用麵包機自己做,不發胖蔬果香麵包,晚上按下設定鍵,早上就有新鮮麵包可以吃,前言,最近,有越來越多人,把麵包當作主食取代了米飯,現在三個廚師中就有一人擁有,能輕鬆製作手工麵包的麵包機,麵包機的魅力,不只是能輕鬆製作美味的麵包,它還能讓人自由運用各式材料和發揮創意,譬如,我想了解倘若想使用我喜愛的蔬菜來製作麵包,最大程度能加入多少蔬菜,基於這樣的想法,經過反覆不斷地試做,當,蔬菜份量占麵粉的50,時,......
抹茶粉,蛋黃,砂糖,奶油,僅僅利用這四樣材料,也不需要烤箱,便能製作出如此光滑綿密的舒芙蕾,雖然外表看起來很樸實,嚐起來卻是無比美味,材料,滾水1,3杯,抹茶粉1茶匙,糖1,2杯,蛋黃5顆,動物性奶油1又1,4杯,creme,de,menthe薄荷酒1茶匙,作法,1,準備欲注入的模型,以烤紙包住外圍,在上端預留突起高度,2,抹茶粉與滾水攪拌,完成後放涼備用,3,將蛋黃,糖和步驟2放入鋼盆中,底部以......
圖說,巧克力共和國首度參加高雄國際旅展,祭出門票超殺優惠,旅展主辦單位提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導年後首波高雄國際旅展將登場,這次台灣休閒農業發展協會整合全台多家優質休閒農業業者推出,台灣農場趴趴走,聯合套票,只要550元起即可輕鬆玩遍休閒農場,還有首度參展的巧克力共和國博物館,門票下殺180元起,預料都將掀起親子遊的搶購熱潮,台灣農場趴趴走,聯合套票,包含有以農場美食體驗為主的,農場1日遊......
,nbsp,這,次大口要帶大家來去台北吃美食溜,位於台北市忠孝東路四段216巷33弄的,花徑開咖啡館,是台北市東區矗立已久的咖啡館,最近才重新裝修完成,整體佈,置以活潑的草綠色為主,帶點歐式古典及鄉村風,裡頭的家具及擺飾都十分用心,有些桌椅還是骨董級的,十分溫潤有質感,餐點以歐系早午餐及手作甜點為主打,托斯卡尼及三明治份量不少,配菜更是讓人驚艷,不但吃得飽飽心情也會好好,經典香蕉塔及義式提拉米蘇更......
,前幾個星期妞妞對珍珍說,我們好久沒有去吃下午茶咧,找一天休假去吃英式下午茶好了,最好是有附馬卡龍的那種,嘖嘖,是說珍珍平常有空常找妞妞一起四處去吃美食,沒想到現在吃個下午茶,她也要那麼講究,還指定要吃,英式下午茶,呢,既然我們家妞妞都開口了,身為女兒的我,當然要滿足她的願望囉,那時珍珍還在苦惱說不知道要去哪間餐廳,剛好看到好友去歐華的歐麗蛋糕坊吃下午茶,嘿嘿,剛好也是妞妞想要吃的英式下午茶耶,那......
,歷史超過兩百年的紅瓦屋,曾經賣著全安平最好吃的油條,一座不起眼的日式平房,在寂靜的巷弄中,娓娓道出屬於那個年代的繁華歲月,隱身在深山裡的歐式莊園,沒有王子與公主的浪漫愛情,卻有一群喜愛咖啡的人,帶你前往神秘的咖啡國度,原文出處,Openrice繼OL偷閒必訪,台北9大特色咖啡店又整理了中南部最具特色的咖啡店,讓你品嘗咖啡的同時,還能一窺特色古宅的繁華興衰,現在,跟著小編一起來看看吧,nbsp,拾......
文,樂活營養師編輯群,這次製作的奶香紅白千層派就是法式馬鈴薯千層派的變化版,在料理中加入胡蘿蔔讓顏色更繽紛,也可以吃到更多營養,胡蘿蔔富含,beta,胡蘿蔔素,對於廣大的3C用眼族來說,是不可缺少的護眼營養,另外對牙齒和骨骼的發育與生長也多有助益,假若你也喜歡胡蘿蔔和馬鈴薯的滋味,那麼這道食譜絕對要嘗試看看囉,創意奶香紅白千層派首先,將胡蘿蔔放入電鍋內炊熟,不過後來想想,既然是要把胡蘿蔔碎成泥加進......
這個時侯po這篇文章,好像有點太超過,nbsp,呵,大家都在詢問這地瓜怎麼用烤箱烤得,怎麼看起來這麼好吃,nbsp,就在上週,帶雙胞胎去同學家上英文課,是孩子幫孩子上課喔,別懷疑,然後孩子上課,媽媽打屁聊天吃點心,水果,兼著管秩序這樣,這天,同學媽媽拿了一盤剛出爐,香噴噴的地瓜來招待我們,問過了她如何料理之後,當天我立馬衝去賣場買了一袋地瓜回來,因為真的太好吃了,甜甜的,不會過乾,好滑口,貪甜的我......
從來沒有想過要自已做麵包或蛋糕,hellip,等西式甜點來吃,對中式料理還算在行的我,卻被這塊大家都說,零失敗,的海綿蛋糕給考倒了,一直到革命的第十次才成功的我,算是贏了國父一次還算驕傲,nbsp,哈哈,其實過程中的失敗,我都不會很失望,因為看到女兒就算失敗品,也都吃得讚不絕口,津津有味,我想,hellip,這就是我會一直做到第十次也沒有灰心,放棄做蛋糕的原因了,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
,這是我第一次做的餅乾,意想不到的美味,而且好快速,烤完含備料也才二十分鐘喔,nbsp,真的比蛋糕來得容易又迅速多了,連續三天,總共做了三次餅乾了,餅乾如何又酥又脆,和加的油,糖關係非常大,下圖的這般餅乾是我第一次做的,低筋麵粉用了100g,奶油用了70g,糖60g,所以軟趴趴的很難塑型,放在烤箱內遇熱就溶成一片了,本來心想完了,怎麼我的餅乾放在烤箱內會融化成一片狀,觀看在烤箱內的餅乾,趁快熟還未......
宜蘭縣梅花湖休閒農業區近年積極推廣觀光,以體驗,農業,為主,讓旅客能親自下田種植或品嘗有機農產品等,更深度了解在地特色,今年奪下綠美化競賽第一名的,旺樹園養生教育農場,就是個體驗農村慢活的好地方,進到旺樹園,首先會看見在綠美化競賽中廣獲好評的,五行地景區,木,火,土,金,水謂之,五行,中醫許多理論也建立於此,旺樹園將五行對應到植物栽植,形成可食地景菜園,像是屬,木,的蔬菜有香蘭,綠薄荷,地瓜葉,心......
我們家姊姊vivi超喜歡吃巧克力的,但市售的巧克力餅乾都過甜,孩子都貪甜,愈甜的愈吸引她們,都不知道什麼是甜膩的口感,自已做的巧克力餅乾,可以再減糖,再少油或以橄欖油取代,使用的食材自已把關,讓孩子吃得更安心,更何況這棒棒糖造型,比起一般造型餅乾,更是讓小朋友們看了眼睛都為之一亮呢,這次我只烤了五根,因為vivi姊姊是過敏體質,所以巧克力不讓她吃這麼多,棒棒糖餅乾備料如下,巧克力塊我是在全聯買的,......
喜歡烘焙的新手同學們有福了,今天教大家用一個超級簡單的方法來製作長崎卡斯提拉,連烤箱都不需要喔,首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧,長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為,來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕,po,deCastela,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產,長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這味道又熟悉又陌生,熟悉中......
野餐概念起於英國維多利亞時期,1819,1901,在當時野餐仍屬於貴族的夏季時尚休閒活動,在城市喧囂中,時尚貴族的新生活已經轉向戶外綠地休閒,維多麗亞酒店配合春夏季節打造時尚野餐趣,由五星主廚特別設計松露和牛小漢堡,香烤雞肉帕里尼三明治,希臘沙拉,花兒派對杯子蛋糕,鄉村蘋果派,繽紛馬卡龍等,並貼心的為您準備漾彩野餐墊,與家人朋友們一同走出戶外享受野餐的愜意優雅,野餐正夯,維多麗亞酒店推出,Vict......
,小朋友總愛吵著要吃零食,到底要怎麼顧及營養又讓小朋友不挑嘴呢,讓愛料理的人氣部落客,布魯媽媽教你幾招吧,既簡單又可以讓小朋友們一起動手做,親愛的媽媽們不妨周末就來試試吧,nbsp,收買小朋友愛的料理,蝦泥可樂餅,材料,1,馬鈴薯,2個,約240g,3,麵包粉,4,5大匙,2,蝦仁180g,4,蛋汁,適量,調味料A,1,奶油,1茶匙,2,鹽1,4茶匙,3,黑胡椒1,4茶匙,調味料B,1,鹽,1,2......