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,香柚蛋糕,到了中秋節就會想到應景的香柚蛋糕,充滿柚香的清爽氣息,不甜不膩,搭配無糖茶飲,在月光下食用別有一番意境,準備,烤箱溫度,上火210,下火150,烘烤時間,約12,分鐘成品份量,一口大小約22,顆使用道具,15,洞半球型矽膠烤模,直徑4,烤盤,桌上型攪拌機,鋼盆,橡膠刮刀,篩網,材料,全蛋55g細砂糖50g低筋麵粉50g泡打粉1,5g柚子醬22g奶油60g,Tips,1,也可將配方中的柚......

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,nbsp,nbsp,聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味,Nutella榛果巧克力,而我第一次接觸也是從此愛上癮這口味,正是在今年夏天去德國旅行中,去任何德國一間Buffet,都會提供Nutella榛果巧克力果醬,這果醬有種很特別且甜而不膩口感,不論是抹在偏軟的白土司,偏硬的全麥麵包或是可頌都是相當適合,但最最最令我感到新奇的就是,當我前往荷蘭時更是發現,到處都是賣Nutella的店,有Nutel......

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,nbsp,文字,許育華Yuhua,Hsu,nbsp,nbsp,nbsp,1989年,美國社會學家Ray,Oldenburg在著作,The,Great,Good,Place,中提出,第三空間,The,third,place,一詞,解釋人們在家,第一,與工作場所,第二,之外,花上最多時間,活動最頻繁的空間,像是咖啡館,公園,圖書館,時過十年,1998年開播的,慾望城市,Sex,and,the,Cit......

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,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天要介紹的是一道相當開胃的腌漬料理,相信光看這色彩繽紛的菜色就夠讓你食指大動了吧,而為什麼說這是一道連怕酸的人也會愛上的梅漬彩椒,相信大家都聽過梅漬番茄,梅漬百香果,沒聽過梅漬彩椒了吧,p,我是個滿怕吃梅漬番茄的人,光聽這名字我心就開始酸酸的,但由於彩椒本身沒有酸度,再加上這次選用的醬料都是來自有機農場的,透過拿捏剛剛好醬料調配,在酸度和口感上,都能夠達......

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,大多數人都認為傳統是那些溫暖且在記憶中已經氤氳模糊的習俗,它們隨著時間流逝卻又在不經意間讓我們回想起簡單的小時光以及家人朋友之間的愛,然而,也有一些出於好意卻瘋狂殘忍的傳統,讓我們不禁疑問,在21世紀,我們是否還要遵循那些野蠻而遙遠的傳統,10,Mingi,譯註,Mingi被定義為不潔或受詛咒之意,就如,哈利波特,系列書籍裡,用,ldquo,那個不能說出名字的,rdquo,來指代伏地魔一樣,Mi......

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,nbsp,nbsp,紅豆水一直以來都是大家公認的女性保養品之一,最近又透過知名藝人的代言,讓大家對於紅豆水的功效更加好奇,紅豆水標榜有著減重,消水腫的功效,但最令我好奇的是,紅豆水竟然也宣稱有減少經痛的療效,相信跟我一樣有經痛困擾的女性朋友們,都願意嘗試各種可能方式來減緩讓每個月都得經歷的經痛,而我不誇張的是,剛來的第一和第二天,我總是痛到無法行動,全身冒冷汗甚至嘔吐,雖說吐完後身體確實會稍微好......

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,文,吳思旻,攝影,鄭名娟,圖片提供,世界公民島,1萬8720公里,是導演林正盛在國中小時,從台東家步行到學校的總長,一段來回10公里的上學路程走了8年,算算也快繞了半個地球,就這樣一直走,上學,放學來回走著,走過了青春的歲月,走過承載著無限鄉愁的路,孕育了他對台灣土地的情感與牽絆,56歲的他,最近再度選擇一直走,走一條看見世界的新路,繞了半個地球,從荷蘭到巴黎到巴西,開始一趟拍攝年輕人紀錄片的,......

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,一間英國的科技公司認為他們已經想通了航空運輸的下一步,他們希望全面拿掉客機窗戶,並把OLED觸控螢幕包覆在飛機內部作為襯裡,透過安裝在飛機外部的攝像機鏡頭將機外全景投影在螢幕上,展現360度全無死角的影像給全機乘客看,OLED螢幕也能讓乘客選擇娛樂和空姐服務,然而,該技術確實有其反對者,有些是擔心機艙內的光污染,以及全景影像對害怕坐飛機的人大概沒有多少幫助,也有人認為螢幕上的影像太假,還是觀看窗......

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,今年對食尚來說可以算是一個活躍的一年,除了許多大規模的活動以食為主題如米蘭的世界博覽會,帕瑪的CIBUS等等讓消費者對食的正確概念更有sense以外,歐洲餐飲知名度僅次於米其林指南的Gambero,Rosso,紅蝦指南,也在本月正式掛牌上市,當然除了衣著有流行的風潮以外,pasta,義大利麵,可以算是今年的流行食物了,連美國第一夫人Michelle,Obama都在雜誌和電視分享了她自己的義大利麵......

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在日本,秋天被視為最適合閱讀的季節,楓葉轉紅隨風飄逸,有如華麗紅地毯,錯落在山間古道上,乘坐空中纜車眺望楓紅山景,心情也跟著輕舞飛揚起來,HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站精選日本三地美麗楓紅景致,這個秋天,一齊跟隨楓紅出發旅行,nbsp,圖片來源,谷川岳,株式会社,每年約莫十月初,位於群馬縣的谷川岳,將降下雪白初雪,對於不擅長登山的旅人朋友們,可以搭乘貼心空中纜車與登山吊車......

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旅行很麻煩,打包行李更麻煩,旅行還沒開始呢,行李箱就滿了,如果你經常出差,是不是也有這樣的煩惱,那麼注意了,一定不可錯過下面這些哦,首先來看看如何給你的旅行箱節省空間吧,nbsp,1,來點基本的,不要告訴我你還不知道衣服要卷起來整理才最節省空間,還不容易出皺褶,nbsp,2,鞋子可以沿著箱邊排放,nbsp,3,依次將卷好的衣服緊密排列,將會節省出更多空間,nbsp,nbsp,4,有些褲子容易起褶皺......

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,nbsp,nbsp,在介紹這道家傳食譜前,我要先把話說在前,往往超級好吃的食譜,是需要花費時間跟耐心製作的,如果想要簡單輕鬆學習這道,涼拌海蜇皮,開胃菜的朋友,你們可能來錯地方了,因為這確實是一道需要花費點耐心的美食料理,但製作過程完全不難,只要你有耐心跟細心,你也可以將我的這道家傳醃漬料理帶進你家的餐桌上喲,這絕對是一道吃了會上癮的開胃菜,而更值得一提的是,今天的主角我們選用的部位是,海蜇頭,......

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,by,nbsp,倍倍,在外出旅行前,最令人苦惱的事,有時候其實並不是行程安排,語言溝通問題,而是行李到底該怎麼塞啊,頭痛,我們總是嚮往能美美地拉著行李箱搭飛機,但實際情況總是事與願違,我們老是大包小包的,在還沒踏上旅程前,就先把行李裝滿,滿,滿,了,嘆氣,那還有什麼空間可以裝戰利品呢,Photo,Source,nbsp,mialovescuddles,instagram,nbsp,今天妞編輯就來......

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,nbsp,nbsp,如果要向來家裡做客的朋友炫耀一下自己的廚藝的話,這道菜絕對會是前三名炫耀廚藝的首選,即便你是很少下廚的人,這道菜絕對會讓你有施展大廚之風的假象,哈哈,因為這道,蘿蔔鑲干貝,不僅賣相很好,而且還非常容易學,話說這也是其中一道收服我德國男友的胃的台式傳統料理喲,除了上次向大家介紹的,灌湯黃金炸蝦球,畢竟要收服一個住在台灣將近12年的外國人,多少台式傳統菜他沒吃過,但我相信這道,蘿......

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,nbsp,nbsp,話說當年還是學生的我,第一份打工的工作就是在momo,paradise當服務生喲,當年在momo打工一年多,還記得即便是每天都在那邊打工,全身沾滿了壽喜燒的味道,每個禮拜還是期待週末員工餐的到來,員工餐當然就是免費吃壽喜燒吃到飽吃到吐瞜,雖然同時也提供了味增鍋跟豚骨鍋,但我最愛的還是壽喜燒^^,濃郁的醬汁搭配新鮮蔬菜和肉片,小火慢慢熬煮,讓壽喜燒醬汁完全被食材鎖住,每一口都吃......

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