,某天小魚突然傳訊要我幫忙搶,油花炭火燒肉,口碑卷,其實我已半年多沒搶把握不大,好在它張數不少,稍微失誤還能到手,總算驚險完成使命,而我最近陷入低潮,寫文超沒靈感,謎之小魚音,你從頭到尾都處於低潮吧,既是小魚自己想要,當然就由她來寫文分享,但要放在我的領地,當然得符合我的版面規範啦,哈哈,拍照,小魚,小宇,修圖,小宇,撰文,小魚,這間油花炭火燒肉專門店離我們家不遠,本想走路去的,但因為當天才剛跑完......
,初訪食記請往此,中山,麻犇堂本舖,港式麻辣燙,nbsp,在打完初訪食記之後突然十分想要再吃一次麻犇堂,於是又立刻揪了人衝了,然後,hellip,hellip,下面有幾張圖是上次初訪的時候拍的,請見諒,hellip,hellip,orz,自首,nbsp,麻犇堂本舖,門口一樣有擺放一些推薦菜色跟菜單,nbsp,店內配置則和上次來的時候一樣沒有變化,簡單來講就是店面不大,很適合一群人吃吃喝喝這樣,料理......
本來好幾個月前就說好要去吃潮肉了,但是不知為何那陣子潮肉超夯,位子超難訂,acute,omega,所以一直延到12月底才終於揪好團成行,時間是12,22,雖然月曆上是週六,但是很剛好的這天要補班補課,嘛,其實算是平日,吧,平日中午四人同行一人免費的活動似乎持續了很久,它會結束嗎,還是這是常態性活動,nbsp,重點是,明明是週日但是仍然要上班上課的日子,揪竟有沒有平日中午的這個優惠呢,nbsp,答案......
,窄小的老街擠滿端著菜盤的人,鳥瞰就像是一群簇擁的工蟻,抬著殘渣碎屑,興高采烈地往巢穴前進,雖已過中午一點,慕名而來的旅客塞滿老街,為著就是一道道俗又大碗的美食,這就是以白切鴨肉為招牌料理的,金山鴨肉,鴨肉有股腥味,肉纖維乾澀,白切好吃嗎,的確,市面上販賣烤鴨,燻茶鴨,鴨賞,冬菜鴨,薑母鴨,鴨肉麵飯,甚至,掛鴨肉賣鵝肉,的店家,競相以各種烹調手法調味加料,企圖妝點,醜小鴨,遮掩,鴨肉本色,這一攤是......
,先來盤入味可口的麻辣醬肉吧,魯夫亮眼,在繁忙都會,要找間平價且清新的簡餐餐廳不太容易,位於捷運昆陽站旁的,百樂廚房,或是不錯的選擇,這裡有的不是大魚大肉,而是家庭料理般的細巧手藝,以及自然新鮮的食材,朋友帶我來到這間餐廳,由於已經過了一般用餐時間,店內沒有其他客人,店員和老闆親切招呼,問我想吃點什麼,看了看MENU,我決定來份焗烤燒肉,以饗餓到不行的肚子,百樂廚房,並非裝潢華麗的餐館,而是社區風......
出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,nbsp,文,陳偉婷攝影,李建德走在人車擁擠,精品店林立,充滿現代感的辦公大樓的中山北路,才轉進小巷內,迎面而來的泡泡隨風飄蕩在鮮綠大草皮上,這是跳舞咖啡廳大門傳送的夢幻泡泡,水泥森林中不只有這個浪漫驚喜,昔日一九二,年代的日式建築聚落,早已開發殆盡,碩果僅存日式風格建築的跳舞咖啡廳,卻吸引不少上班族跟外國人來此放鬆心情,這裡還有動人的故事,咖啡廳前身是有五十多......
,今年底遇上我人生難得的工作異動,再加上寫部落格邁入第三年,因此光是尾牙就足足參加了六場,每一場都有著截然不同的心情,特別是在迎新,送舊的氛圍下,內心的糾葛真是五味雜陳阿,當中除了雅虎摩人尾牙因校慶運動會而耽擱,沒能全程參與到,其餘每場都堪稱是美食的大集合,非常值得跟大家分享,不過內容實在太多,太雜,繼一毛不拔庭仔腳辦桌尾牙趴之後,再從最一後場與部落格好友們的尾牙聚餐寫起吧,今年第六場尾牙的地點就......
藉由食尚玩家得知的平價美食,剛好距離台中市區不會太遠,硬是要排入行程買來吃吃看,原因無他,只為了我愛的芋頭作成的壽司,台中市場不少,很多不具名的黃昏市場更是藏寶可尋,位於大隆路的這個黃昏市場就是如此,2點半開始營業,時間未到就有客人已經先來搶位,小丸子壽司雖是市場內小攤,店家的態度也是相當和氣,請大家規矩排隊,自己手不停的製作巨無霸壽司,以消耗隨之而來的眾多顧客,夾入大量的料再捲起,料好實在,切下......
,台北燈會,舉辦那麼多年,愛伯特一直沒有前往欣賞,今年剛好在放假空檔跟朋友來個一天台北燈會之旅,nbsp,之前的台北燈會都是位於國父紀念館,市民廣場及市政大樓周邊,而2013年燈會則移師花博,美術及圓山公園,園區舉辦,燈會活動期間為102年2月21日起至3月3日止,為期11天,今年將以民俗值年生肖,蛇,原住民圖騰,神話,卡通故事為主題,進行創作,這次的燈會照片由於拍攝照片太多,都想和大家分享,所以......
CASA,DELLA,PASTA義麵坊,忠孝敦化店,nbsp,hearts,電話,02,2771,7869,hearts,地址,nbsp,nbsp,台北市大安區敦化南路一段233巷23號,nbsp,近捷運忠孝敦化站6號出口,hearts,服務,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,hearts,美味度,nbsp,nbsp,hearts,環境氣氛,hearts,營業時間,nbsp,nbsp,nbs......
,其實貓薄荷已經在口袋名單很久,一直沒去造訪,剛好週日午後沒計劃什麼活動,就跑來這囉,nbsp,還沒進門時,就看到門口有盆貓飼料,看來老闆平常也會照顧附近的小野貓,還是本來想給自家貓吃,被小野貓偷吃的,nbsp,nbsp,先來介紹環境吧,其實我很喜歡這個大桌,大桌的旁邊是店貓的休息區,只是我們來的這天店貓牛奶不是睡在自己的休息區,nbsp,而是前面兩人座位區的崁燈上,nbsp,nbsp,nbsp,......
,這間幾十年的老火鍋店就在西門町外圍,每到假日或是平日晚上,生意非常好,nbsp,一桌子食物,左邊的肉,醬料還菜是等等要丟進鍋子炒的,nbsp,nbsp,nbsp,香油熱鍋後就是爆香炒肉,一鍋只炒一次,把肉炒個半熟,把半熟的肉呈出來後加湯,再丟回去進去煮,nbsp,nbsp,nbsp,注意,一鍋只炒一次,之後加肉就是直接丟進去煮囉,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbs......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢三味雞和雞汁飯是雞家莊來客必點的招牌,三十年的雞家莊,是在台工作日本人的最愛,招牌三味雞是烏骨雞,原味與燻雞拼盤,雞汁飯是用滷雞高湯蒸煮而成,雞家莊的蚵捲包入十多種食材,內在豐富,nbsp,看似平凡的蚵捲內在豐富,融合十多種食材,包括蚵,香菇,扁魚,韭黃,冬粉與香菜,連地瓜葉也是從十斤地瓜葉精挑五斤嫩芽川燙而成,暑假是雞家莊最忙碌的時期,因為許多從小吃到大的客......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
,最近真的是忙翻了,外出尋覓美食的機會少了,所以我也好一陣子沒有吃到燒肉,有點嘴饞呀,剛好,hellip,左鈞姐姐生日到了,所以就約好吃燒肉來慶祝,選擇的就是這家位在西門町的,燒肉教室,其實知道這家,燒肉教室,已經好久一段時間了,這家店就位在西門町的星聚點對面二樓,從這個小樓走上去就到了,其實還蠻好找的,會選擇這家燒肉店其實完全是因為他裝璜的關係,聽說他裡面的裝璜就和我們小時候的教室一樣呢,這個燒......