日頭赤焱焱,想顧性命,來盤冰就對了,隨著消費者食安意識抬頭,冰店使用天然水果做成雪花冰,冰淇淋成為趨勢,像是開業13年,隱身巷弄裡的,來特手工鮮果冰淇淋,就用將近10種台灣在地水果,以自己設計的製冰機,做出空氣含量低,果味十足又綿口的冰淇淋,搭配自製檸檬清冰一起吃,令人暑氣全消,能自己設計製冰機,是因為老闆楊文欽最早是從事工業機械設計,隨著產業衰退,他不得不另尋出路,因為愛吃冰淇淋,加上有機械背景......
天氣熱連黃色鸚鵡都張大嘴巴要吃冰,仔細看這隻鸚鵡,居然是鳳梨做的,金鑽鳳梨的果酸不斷飄出來,剛打好的鳳梨果汁,綿密滑順,自然酸甜好消暑,還有冰淇淋,整顆鳳梨都能吃下肚,每隻鸚鵡都是現點現做,師傅先修剪羽毛做出外型,紅蘿蔔變成鼻子,藍莓畫龍點睛,栩栩如生的鳳梨鸚鵡,從零到有就要花上10分鐘,果肉也大有用處,送進果汁機,不加糖,不加水,直接打成鳳梨果汁,一隻鸚鵡吃得到果肉,果汁和冰淇淋三種口感,還有日......
綿密細緻的芒果綿綿冰,濃烈果香撲鼻而來,一入口,沁涼冰淇淋瞬間化開,留下自然酸甜,彷彿在喝芒果汁,還有淡淡清香的火龍果,底下清冰,混著芒果丁,讓人暑氣全消,芒果綿綿冰,原料很簡單,只有新鮮芒果和糖,檸檬汁3種,送進老式冰淇淋機,慢慢攪拌,把細緻空氣包進果汁裡,漸漸變冰晶,不加香精的冰淇淋,香氣怎麼來,芒果的熟度很重要,芒果冰出爐,光聞果香就知道,放上古早味清冰,滿滿芒果果肉,剛做好的芒果冰,火龍果......
紅的,藍的,黑色粉粿,繽紛彷彿一道彩虹,藍色蝶豆花粉粿彈牙滑口,一入口好清涼,還能淋上桂圓蜜,炭焙桂圓的香氣湧上舌尖,底下黑糖清冰,還能混著綠豆,紫米一起吃,荷蘭的馬鈴薯粉加水攪拌,重頭戲登場,100度的蝶豆花水,一往下衝,師傅動作加速,三步併成兩步不能停,這麼急,全是因為澱粉遇到熱水,開始糊化產生黏性,要是慢了,恐怕要整盤倒掉,大刀一切,剛做好的粉粿,染上蝶豆花的艷麗色彩,口感,在盤子上跳舞,黃......
氣溫飆高,熱得人一走到戶外,就像被烤焦,不來一支冰降火氣怎麼行,今年夏天,全家,便利商店和台灣精釀啤酒,SUNMAI,金色三麥,合作,推出,司陶特啤酒霜淇淋,特定店鋪搶先在6月1,4日開賣,限時優惠,1支特價29元,吃冰抗暑又想省荷包,可要把握這4天,為了不讓這款霜淇淋和香草口味顏色過於相近,意外,撞臉,研發時首先考慮的是色澤,金色三麥行銷業務部協理黃筱琦說,金色三麥曾推出過黑麥啤酒霜淇淋,參考過......
,撰文,羽穗,圖片來源,Flora,shutterstock,來到了中部地區,炎炎的夏日裡,多了一份悠閒的氣息,金黃色的阿勃勒盛開,象徵著氣候溫暖,阿勃勒接收到充分的陽光後,因而長得更加茂盛美艷,等著每一位旅人們,來一探她的美,nbsp,景點1,臺中市興大路,興大路位於臺中南區,每年5,6月,道路兩旁上百棵的阿勃勒盛開,當微風吹過,黃色的花瓣紛紛落下,將陸地渲染成一片美麗的金黃大道,有許多人騎車單......
大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
,熱搜台中地區親子服務最佳的飯店,花小錢就能讓全家盡情享受天倫之樂的台中親子飯店,替帶著小朋友出門旅行的爸媽節省心力及時間,備有適合全家人一起入住的房間格局,床鋪數量,提供專為親子家庭打造的娛樂設備及友善服務,推薦五間台中渡假親子飯店及親子友善飯店,讓爸媽輕鬆規劃一家和樂的親子旅遊假期,推薦,台中市10大性價比高的住宿,nbsp,1,nbsp,薆悅酒店台中館,房客可攜帶兒童入住,6歲以下兒童一名可......
,文,R夫人,nbsp,炎炎夏日,不吃冰要幹嘛,這句話是有依據的,觀察,KEYPO大數據關鍵引擎,針對,夏日消暑,的網路熱門關鍵字調查,冰淇淋,一詞數量衝上冠軍,顯見冰品是許多人夏日享受透心涼的美食首選,不過今夏吃冰如何兼顧美麗呢,R夫人現在就帶大家認識近年在少女圈,IG界掀起熱潮,與冰淇淋截然不同的健康冰品,雪酪,Sorbet,nbsp,雪酪之所以能在冰界異軍突起,全因它熱量較低,完全無添加鮮奶......
冰沙機均勻攪拌,透沁涼的海藍色飲料,裡面有晶透寒天球,杯緣上掛著棉花糖做的北極熊和海豹,可愛指數破表,還有還有將香草冰淇淋打成奶昔,加入黑糖珍珠,在表面烤出焦糖味道,天氣酷熱,美式餐廳花巧思,研發新口味冰品,造型更大搞創意,像是,小熊軟糖水蜜桃冰沙,顏色繽紛可愛,視覺,味覺雙重享受,還有這盤自創的,熊貓珍珠奶霜綠茶,萌到不行,金黃酥脆的台式炸排骨,留美回國的老闆,將炸排骨和滷肉,鋪上厚厚一層乳酪,......
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天氣熱到爆,民眾出門少不了帽子,雨傘,再拿扇子,隨手帶著電風扇降暑氣,雙北市高溫破紀錄,下午1點半,台北市區出現38,5度高溫,新北市板橋也有37,2度,雙雙創下7月史上第二高溫,台北熱到爆,氣象局發布橘燈警戒,新北,新竹,桃園,花蓮,宜蘭,黃色燈號也有36度以上,天氣爆熱,也讓民眾紛紛吃冰消暑,超商業者看準降溫商機,推出新奇冰品,像是牛奶霜淇淋淋上濃縮咖啡,苦中帶甜,天氣熱,預計帶動霜淇淋兩週內......
烤箱來回翻轉,香港點心雞蛋仔熱騰騰出爐,用吹風機快速降溫,增加脆度,淋上一捲捲草莓霜淇淋,利用翻糖和棉花糖點綴,做成獨角獸造型的冰淇淋,點上愛心蠟燭,搖身一變,成了IG打卡美食,一天賣出上百個雞蛋仔冰淇淋,看準暑假商機,甜點店進駐百貨公司美食區,開設快閃櫃,位在人來人往的促銷區,要搶過路財,濃郁的冰淇淋內餡,撒上巧克力棉花糖,搭配手工餅乾,有抹茶,草莓,焦糖等口味,甜點臨時櫃打造成餐車造型,吸引年......
