百合的孤高潔白讓人一看就相當難忘,也讓它被使用在許多領域中,不管是電影裡的幽靈探測器,還是學運裡的精神代表,帶給人正面形象的百合花都有舉足輕重的存在感,四至九月正好是台灣百合花盛開的季節,如果不想跟大家人擠人去看桐花,又想感覺到春天的氣息,就跑到盛開的百合花田去賞花一番吧,北市一帶有許多適合賞百合花的地方,像是台北內湖的白石湖吊橋,後湖溼地,或是內雙溪自然中心等,整片百合花海美不勝收,不時還可以看......
迎接夏日,自助餐廳料理吹日本風,無限享用也能吃得精緻有品味,台北西華飯店B,one自助餐廳即日起至6月30日推出,夏之和風饗宴,主廚特別推出一系列多達70款的日式和風料理,包括口感香酥的炸蝦天婦羅,蔬菜天婦羅,馬鈴薯燉肉,有機蔬菜,大阪燒,日式咖哩,現流生魚片,現做鯛魚燒,麻糬,梅酒凍,抹茶波士頓派等多款美味地道的日式冷熱料理和甜點飲品,活動期間更打破傳統自助餐廳的供餐形式,還提供兩道位上精品料理......
,天然調味才是真正的食養,改變體質從管理餐桌飲食開始,因為熱愛美食,作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味,跟著在地人學家鄉料理,也因此發現異國料理共同的美味祕訣,mdash,西方調味只用天然香料和海鹽,胡椒,東南亞以原味烹調的香料王國自居也僅用蒜頭,辣椒,老薑,胡椒,老醋,檸檬及柑橘類等天然調味來呈現出不同層次的酸辣,是以天然調味烹調料理的香料王國,也因此天然的滋味最能呈現出食材與調味結合的完美味覺......
,大,家應該都知道,中原大學附近的美食非常多,不論是小吃或餐廳,多到讓人猶豫不決,不知道該吃什麼好,這次大口來到中原附近一間特別的,Cooking,Boss料理屋,Cooking,Boss料理屋,就位於中原大學宿舍附近,新中二街上,為何要說它很特別呢,因為光是從店名跟外觀,很難聯想到它是賣什麼料理的,走進一看才知道原來它是,主打創意蓋飯丼飯,老闆以前曾經在法式料理工作過,以他的廚藝經驗搭配新鮮食材......
員林名產謝米糕宣布熄燈讓所有死忠粉絲哀聲連連,不過彰化還是有多家好吃的米糕,像是在地人私藏的,蕭米糕,不說外地人永遠找不到,還有名氣筆直向上竄的,鳳山宋米糕,以及彰化市內生意超好的,蔡米糕,唯有彰化才吃得到的美味總是吸引饕客們聞香而來,彰化的米糕和一般印象中常聽到的筒仔米糕不同,外表看起來像是糯米版的肉燥飯,彰化市的,蔡米糕,是當地名氣甚高的米糕老店,幾乎所有常客都會來一碗米糕加肉羹湯,宛如套餐般......
今年君品酒店三月起於每週四推出的,龍蝦十二宴,吃到飽活動,自推出以來獲得熱烈迴響,日前訂位已排至暑假期間,相當於顧客至少須提前2個月預訂,才能品嘗週四限定的美味饗宴,為回饋喜愛龍蝦的老饕們,自6月1日起,除了原本每週四午,晚餐時段,午餐,12,00,14,30,晚餐18,30,21,00,更加碼推出週二的午,晚間兩個餐期,即可無限享用主廚精心設計,豐富多變的龍蝦12吃以及雲軒自助餐檯各式料理,加拿......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,說到,玩海的阿浪,我就想到一個啤酒廣告情節,一對男女到餐廳點菜說要一條魚,服務生立刻跳進海中抓魚,用來呼應他們的,啤酒也是這麼新鮮,這可不是幻想,玩海的阿浪,就是這麼做的,每天出海兩次,深夜時刻,趁著海中生物在睡覺,捕捉魚類,龍蝦,章魚,早上則採挖海膽,海菜,上岸後,緊接著在台11線海岸公路旁做起料理,食材就是當天的漁獲,海裡可抓到青殼龍......
,平,常有時候想吃點重口味的料理,又不想吃太多時,常常都會很煩惱不知道要吃什麼好,現在終於讓大口找到一款超適合的美味啦,位於台北市松山區松山路515巷,2弄,林口街46號對面的,辣極麻辣燙,就是這麼一個適合下班後人少少也能吃得心滿意足的麻辣燙,這間麻辣燙就位於口咩之前公司的後方,所以大夥常常來,林口街附近覓食,對這間麻辣燙也不算陌生,這次總算有機會來嘗鮮了,辣極麻辣燙,的老闆娘曾經在王品工作過,依......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
過去礦業的繁盛,讓新北市山區形成不少的聚落城鎮,這些城鎮除了保留以前的建築和生活習慣之外,更能見到幽美的自然風光,其中,離平溪不遠的雙溪以有機農業促進城鎮永續發展,不僅舉辦雙溪農夫市集,同時結合平林休閒農場用超專業導領將雙溪的美好大自然介紹給民眾,提供民眾與大自然接觸的好機會,目前有機風潮席捲台灣各地,雙溪也跟著轉型發展有機農業,最近更推出雙溪農夫市集提供民眾直接購買最新鮮的有機蔬果,在市集的後方......
,還,記得去年年底大口跟口咩結婚時,本來最屬意的場地正是,晶宴會館,桃園館,可惜當時還沒能即時完工,讓我們都好扼腕啊,位於桃園市南平路上的,晶宴會館,桃園館,終於在前陣子盛大開幕了,適逢母親節前夕,大口受邀前往參加母親節歐式宮廷女王宴,剛好藉這個機會可以順道參觀一下傳說中的華麗會場,晶宴會,館,桃園館目前是最大的旗艦館,同時也是唯一獨棟式設計的婚宴會館,以純白典雅的新歐式古典風為主題,館內規畫一個......
引起全台Buffet熱潮全台最大自助餐廳的品花苑,在6月2日國慶日當天推出民眾著義大利國旗綠白紅三色衣服或彩妝,至餐廳用餐拍照打卡,標註指定文字,並以義大利文向服務生說一句問候語,即送義大利進口LDC嵐莊冷壓初榨頂級橄欖油乙瓶,此外,品花苑自6月起至8月底創新推出,星光夜啖,晚鳥優惠專案,民眾只要於平日晚間8點後入場消費,即可享75折優惠,此專案用餐民眾每桌可推派一位代表與餐廳服務生擲骰子比大小,......
台灣人愛吃海鮮已不是新聞,近年來越來越多飯店吃到飽推出高級海鮮吃到飽讓饕客一享口福,像是君品酒店的生蠔,海膽,遠東飯店的帝王蟹腳,旭蟹等,多樣高檔海鮮食材結合Buffet原有的食材,不僅吃得到海鮮也有很多不同料理可選擇,1,君品酒店雲軒西餐廳素以龍蝦吃到飽聞名的君品酒店雲軒,近期推出現撈生蠔,海膽吃到飽,餐期為期一個月,於周一至周五平日下午茶時段提供,生蠔提供以火烤及生吃兩種方式提供饕客選擇,同時......
台灣人愛吃海鮮已不是新聞,近年來越來越多飯店吃到飽推出高級海鮮吃到飽讓饕客一享口福,像是君品酒店的生蠔,海膽,遠東飯店的帝王蟹腳,旭蟹等,多樣高檔海鮮食材結合Buffet原有的食材,不僅吃得到海鮮也有很多不同料理可選擇,1,君品酒店雲軒西餐廳素以龍蝦吃到飽聞名的君品酒店雲軒,近期推出現撈生蠔,海膽吃到飽,餐期為期一個月,於周一至周五平日下午茶時段提供,生蠔提供以火烤及生吃兩種方式提供饕客選擇,同時......
台視精緻戲劇,聽見幸福,上上周播出最後一集後,不僅創下2,44的收視新高,網路上播出的收看人次紀錄也相當亮眼,在一片讚聲中風光落幕,不過該劇的結束卻苦了每周等待播出的戲迷,頓時不知道該如何是好,若你也是,聽見幸福失落症,的一員,不如跟著聽見幸福的腳步到各個拍攝景點,去尋找片中的段段回憶,一起陪展丞,王傳一飾,等待禹希,任容萱飾,甦醒的那一天,回到第三集展丞媽媽的生日宴上,發現禹希與展丞已逝未婚妻洛......