生活中心,綜合報導近年台灣過年的,年味,漸退,許多人乾脆不在家裡圍爐,直接利用年假安排家庭旅遊,如果你也有出國的打算,那真的是時候計畫你的過年旅行了,明年的農曆新年來的比過往都早,春假七連休該去哪裡玩最好,想要一個人出國的旅客,不妨混搭假期,利用七天連休與自行排定的假期,趁著一月走出亞洲,計畫帶著長輩,小朋友來場家庭旅遊的旅客,建議以短程的國家為主,記得把當地交通,飲食,文化都列入考量,一家人才能......
炸到酥香的鮮蝦,怎麼灑上早餐吃的麥片,原來這是新加坡菜麥片蝦,師傅改良用奶油,檸檬葉來炒,多了一抹清香,獨特的軟殼蝦,連蝦殼都能吃下肚,軟殼蝦送進熱油,用180度高溫嗆酥,逼出甲殼素香氣,大塊奶油遇熱融化,釋放奶香,喚醒檸檬葉的清新,香甜麥片一碰到熱鍋,師傅立刻加快動作,不到一分鐘就起鍋,免得燒焦,多了苦味,年菜少不了的米糕,充滿韻味的臘腸底下,米糕怎麼是紅色的,原來師傅不拌醬油,改用紅麴,多了發......
圖文提供,宜蘭傳藝老爺行旅,來到宜蘭,當然要好好品嚐櫻桃鴨料理,吃過烤的,那有吃過炸的嗎,宜蘭傳藝老爺行旅,手路菜中餐廳,打造不同風味的櫻桃鴨,工夫香酥鴨,自2017年開幕至今,平均每月銷售超過百隻,為冠軍熱賣餐點,手路菜中餐廳位於宜蘭傳藝中心園區內,擁有偌大的用餐空間,一邊是宴席所使用的場地空間,而另一邊則是小吃區,整體的空間設計,是結合傳統穀倉的現代風格,融合創意與傳承,在復古與創新間取得平衡......
好吃到讓你5分鐘就吃完的鎖管伴手禮,2020,01,20,12,42,記者,吳熒真,nbsp,nbsp,圖,吳熒真地區,台灣台中,你知道小管,小卷,中卷和透抽其實都是同一種生物嗎,其實牠們都是泛指頭足綱,mdash,管魷目,mdash,閉眼亞目,mdash,鎖管科的品種,鎖管,二字是指,閉眼亞目,的眼睛上,有著透明覆膜而有,鎖,字由來,台灣主要產量最多的兩種鎖管為劍尖槍魷,中國槍魷,兩者幼體時外貌......
東南西北中發白,還有一筒到三筒,七萬到九萬,桌上擺滿麻將,過年很多人都會摸上幾把,但這些麻將居然能一口咬下,酥脆外皮,裡面還有酸甜莓果餡,原來是甜點業者為了春節應景,特別推出麻將馬卡龍,打發蛋白,接著把擠在造型模紙上,送進烤箱,馬卡龍外皮漸漸膨脹,出爐之後,外皮還用綠色糖霜寫下,鼠來寶,黃色糖霜則寫下大大,金,字,為了鼠年,業者特別製作鼠年馬卡龍,花栗鼠跟米老鼠的圖樣,對比傳統圓形馬卡龍,造型更吸......
滾燙麻辣火鍋,放進長達15公分的天使紅蝦,吸收辣椒,中藥甘醇,整顆的北海道干貝,也下鍋,不過,這可不是火鍋店,而是火烤兩吃,澳洲和牛牛小排,一碰到烤網,立刻吱吱作響,湧出滿滿肉汁,翻過來,變得金黃焦香,油花彷彿大理石的澳洲板腱,口感軟嫩甘甜,怎麼烤有功夫,燒肉少不了的牛舌,師傅說,只要烤一面,肉汁才不流失,麻辣鍋也不馬虎,二斤條,草果,整整20種中藥,上桌前,灑上乾辣椒,豆蔻,香葉,香氣才夠足,很......
,nbsp,南韓大邱觀光公社特製徽章給台灣遊客,跟中國大陸遊客做區別,圖,讀者提供,nbsp,優傳媒記者湯佳玲,台北報導,nbsp,武漢肺炎疫情延燒全世界,南韓大邱觀光公社特別發給台灣遊客徽章,區別並非中國大陸遊客,暖心舉動令台灣旅客,揪感心,nbsp,武漢肺炎全球蔓延,部分國家和地區陸續出現排華行徑,紐約時報,The,New,York,Times,日前報導,日本,新加坡,加拿大,法國等地,排華種......
,記者周蘭君報導,每個人都有難忘的小時候記憶中的味道,即使時間過了再久也難以遺忘,你是否有這種經驗,不經意嘗到某種味道,瞬間會忽然想到很多的畫面和故事,而且在人生不同階段再嘗,還會激發出不一樣的感受,nbsp,nbsp,相信金格經典長崎蛋糕應該就是許多人小時候共同的回憶,其獨一無二的香濃滋味就是兒時的幸福記憶,是生命不可或缺的美好,nbsp,會上癮的復古風,長崎蛋糕口味文化,nbsp,nbsp,n......
一起來去吃客家好料,從好料中見識客家人的硬頸精神,2020,02,18,14,44,記者,余成斌,nbsp,nbsp,圖,余成斌,網路拍攝地區,台灣台中,客家人靠山吃山,靠海吃海,具勤儉刻苦耐勞的精神,惜福愛物的客家人,把上天賜予大地的珍貴食材,充分利用在食物的每一分每一毫,將它發揮到淋漓盡致,讓食物展現出應有的光芒,把濃濃的客家味,客家情散播到華人世界,透過網路票選結果,精選出最具代表客家精神的......
,nbsp,全球武漢肺炎新型冠狀病毒疫情嚴峻,衝擊觀光業,飯店業,餐飲業者,所謂預防勝於治療,憂心疫情而導致壓力大的民眾,建議可以走向戶外山林,吸取芬多精與負離子,提升及強化自身的免疫力以因應目前的疫情,溪頭米堤大飯店,祭出住宿優惠專案,四人成行每人只要799元,不含早餐,強力搶攻飯店業市場,nbsp,nbsp,溪頭米堤大飯店,全面落實新型冠狀病毒防疫工作,高單位負離子健康養生瀑布區帶動健康操活動......
仁川離首爾1小時車程,是許多韓劇,韓綜取景地,美景散落在海港邊和高低起伏的山城巷弄裡,點與點的距離不遠,適合把中區的景點規劃成一日順遊行程,開港街兩邊的老屋,已經變成遊客流連忘返的風格咖啡廳,一到仁川的開港場,就能看見充滿異國風情的建築與樣貌,19世紀末,這裡是繁榮的貿易港口,也是日本的租界地,歷經130年的洗禮,當年的紅磚日式倉庫變成了一間間風格咖啡館,文化藝術中心與表演展覽館等仁川代表性的美術......
,武漢肺炎綜合懶人包,出入境注意事項,班機資訊,訂房網退票,旅遊警示燈總整理,2019年末中國發布首則通報,發現不明原因肺炎病例,不到一個月的時間,疫情擴散至全球多國,引起世界關注,而台灣也開始執行相關防疫措施,為避免防疫漏洞,針對疫情較嚴重的國家提出出入境限制,並宣布全面禁止中港澳客入境,nbsp,入境健康聲明卡,為提升我國的邊境檢疫,即日起非中港澳之所有入境航班旅客均需填報,入境健康聲明書,並......
自民國65年便開始營業,至今已近45年歷史的裕隆米行,在早期還沒有批發通路的時代,裕隆米行,堅持以未脫殼的稻米進行加工,提供多樣化的米種與服務,即使到現今都已依賴購物中心以系統化的方式進行管理,裕隆米行,還是持續為許多餐廳,店家提供品質最優良,價格最便宜的各式米類,在如今市場已系統化取代人工的時代裡,裕隆米行,仍舊堅持自己的步伐,持續為自己的傳記添寫新的篇章,nbsp,每逢過年或節慶時,便是,裕隆......
金鴨於,2019,年,4,月正式進入台灣市場,陸續推出了,鹹蛋黃魚皮,鹹蛋黃薯片,鹹蛋黃天婦羅紫菜,辣椒蟹天婦羅紫菜,以及,四川麻辣什錦脆片,等,5,種口味,鹹蛋黃波浪薯片,為金鴨在台推出的第,6,款口味,新口味保留了經典鹹蛋黃,咖哩葉,辣椒等食材和佐料,並增加薯片的厚度做成波浪形狀,讓口感更爽脆,味道更濃郁,5月1日至5月31日止,只要在金鴨官網購買新口味,鹹蛋黃波浪薯片,即享每包,95,折優惠......
整隻螃蟹加上蝦子,青衣魚,光海鮮就幾乎滿出來,改良新加坡的叻沙變身成海鮮龍虎燴,底下的滑溜米線,吸收海味和叻沙醬的香辣,兩種風味,螃蟹過油,逼出甲殼素香氣,鹹魚爆香,加入高湯,螃蟹就能回鍋慢慢熬出鮮味,熬好的螃蟹湯,還要加入青衣,蝦子,另一鍋改煮香濃叻沙,兩個融合倒在米線上,喝來更濃郁,主廚顏永諭說,對我們湯底有兩種,是用新加坡的叻沙醬下去調的,調和螃蟹的湯下去煮,會有點微辣,早餐喝的咖啡也能入菜......
