台北寒舍艾美酒店於015,03,27,五,05,03,日,於探索廚房推出越式風味饗宴,首度邀請越南西貢喜來登酒店廚藝團隊共同揮灑異國食材,以,全新視角,印象越南,味覺環遊,為主題,推出近50道當地美味,包括延續中國傳統精神的民間小食,越南生春捲,當地人記憶中最原始的越南味,越南甘蔗蝦,以新鮮生菜搭配天然佐料,符合現代飲食潮流的,柚香鮮蝦沙拉,牛肉鮮蔬沙拉,越南沿海地區最受歡迎的小吃,銀芽鮮蝦煎餅,......
台灣的博物館比想像中種類多更多,尤其結合觀光工廠的食物類博物館更是大受歡迎,有吃又有得拿的服務內容讓這類博物館總人潮絡繹不絕,不僅大人吃的開心小孩也玩得開心,像是宜蘭的,博士鴨觀光工廠,亞典蛋糕密碼館,或是桃園的,金蘭醬油博物館,新竹的,老鍋米粉博物館,都是有名的代表性博物館,但除了這些博物館之外,其實連味噌,豆腐乳,酸菜都有屬於自己的博物館,不但體驗行程豐富,還和在地產業合作,只要消費就能回饋給......
番薯兩端窄長,中央圓胖的身軀,和台灣島的輪廓恰是相似,番薯也因此成了台灣人的代稱,在窮苦吃不起白米的年代,番薯簽餵飽了一世代人的胃袋,它極易生長,很少種不活,從地底下結的塊根,到土裡長出的莖葉盡皆可食,就像台灣人無論處境如何艱困,總能找出生存之道,小時候家裡會偶爾在冬天烤番薯,那是一台有著紅色彎曲燈管的舊式黑色烤爐,一家人在沙發上裹著毯子,腳邊就放著烤爐,擱上幾顆番薯,不時翻面,等待番薯烤好的時光......
隱身在小巷弄的溫馨客棧無論到那個地方旅遊或出差,每天晚上最期待的莫過於是一頓豐盛的晚餐,一間令人可放鬆休憩的歇腳處,這次隨著福建動車旅遊體驗,特別挑選了幾間特色民宿,體驗福建當地的住宿旅遊風情,廈門,溫馨活力的召喚,燕子塢客棧燕子塢客棧位於廈門美麗的海濱大道環島路曾厝垵景區內,從入口約需五,六分鐘的路程在小吃街旁邊的小巷裡鬧中取靜,步行3分鐘就可以到達海邊,去往廈門大學,南普陀,胡裏山炮臺,曾厝垵......
台南梅嶺自日治時期開始就是台灣有名的梅子產地,其中,梅嶺福來百年梅園,更是當地梅園的代表,無論是仍生機盎然的百年梅樹,還是老闆一家熱情的招呼和認真製作商品的態度,每個角落都能看到梅嶺農家的純樸樂天,讓人不自覺的也跟著心情愉悅起來,梅嶺福來百年梅園,為家族經營的梅園,寬達三十甲的土地上種滿了梅子,桃子,李子還有花卉等農作物,在老闆的規劃下,整座梅園變成通往梅嶺各景點的交接處,由於整座梅園都是免費開放......
越南旗袍,開叉到腰美到爆,身著奧黛的越南少女,像一陣清新的空氣飄過,如同中國旗袍,曼妙身姿一覽無餘,越南旗袍又稱奧黛,Ao,Dai,是越南的國服,越南官方認為奧黛源自中國旗袍,始終用,ldquo,旗袍,rdquo,稱呼奧黛,nbsp,奧黛通常使用絲綢等軟性布料,上衣是一件長衫,類似中國旗袍,胸袖剪裁非常合身,突顯女性玲瓏有致的曲線,而兩側開高叉至腰部,走路時前後兩片裙擺隨風飄逸,下半身配上一條喇叭......
編按,住在花蓮的福哥,為了給孩子一個不孤單無聊的生活,便在自己的厝邊蓋起了民宿,和,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,一起去花蓮,吹著風,貼近自然,就像踩著風一般愜意涼爽,福哥希望來到踩風民宿的旅客,都可以像回到家一般輕鬆自在,在這裡結下一個個遠方來的緣分,蓋一間與孩子的承諾,花蓮踩風民宿的主人,福哥,起初想要蓋一間民宿,僅是為了一個與孩子的承諾,當小孩還小時,......
叉燒不僅是港式的代表料理也是米其林評鑑粵菜餐廳的門檻,因此身為門面的港式師傅也都是各大飯店的重要角色之一,台北遠東國際飯店請來已連續得了六年米其林二星的香港香格里拉首席燒臘主廚雷添明首次來台,帶來了叉燒,野菌燒金豬,脆皮三層肉,橙味冬瓜等多道拿手港式料理,展現粵式料理頂峰的絕代風華,好的食材,老道的經驗最是港式料理的靈魂,從22歲開始學習港式料理的雷添明,至今也有超過15年的廣式料理的經驗,談起料......
,到了巴西,才知道衣服穿得很少,也用不著害臊,到了歐洲,才知道購物,幾乎沒假貨,到了北歐,才知道太陽,也會睡懶覺,到了香港,才知道明星,都會戴口罩,到了荷蘭,才知道海平面,原來這麽高,到了泰國,才知道漂亮妹妹,褲檔裡有小鳥,到了法國,才知道被人調戲,還會很有情調,到了韓國,才知道漂亮的女人,不是上帝創造,到了英國,才知道童話裡的幸福快樂,都是偽造,到了日本,才知道死不認帳的人,還會很有禮貌,到了美......
侯孝賢導演得獎之後,網路上常見許多評論與討論,無論台灣人對侯導新片的看法如何,過去他所拍攝的電影帶起的後續效應卻是有目共睹的,尤其,戀戀風塵,悲情城市,等片帶起九份觀光風潮,直到現在該地仍是台灣的代表觀光地,雖然現在的九份幾乎看不出當時拍攝時的風景,但仍有些線索能讓人在這小鎮中找到侯導電影裡的一幕,對九份出身的侯孝賢導演來說,對這塊土地的情感以及期望,讓他在拍攝時帶入許多九份的景色,並拍攝以九份為......
喜歡甜點的人,對AOKI,一定不陌生,青木定治從1989,年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師,談起從一而終的原則,他說,堅持原創,不去複製別人,而不管在東京,巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異,沒有,年度最優秀甜點大師,頭銜給人嚴肅的距離感,青木定治,Sadaharu,AOKI,總是談笑風生,十足幽默,出乎意料的親切沒有隔閡感,問什麼樣的甜點最......
隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
,知道6月18日是什麼日子嗎,是國際壽司日,國際壽司日是Facebook自2009年發起為全世界最受歡迎的料理之一,壽司,慶祝的日子,壽司到底有多受歡迎呢,根據統計,目前全球有超過61,000多間壽司店,全球最大美食外送平台foodpanda表示,壽司在foodpanda營運的40幾個國家中一直都是排名前五最受歡迎的外送餐點,而在這其中,台灣是第三愛吃壽司的國家呢,那大家最愛點的壽司是什麼呢,香甜......
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,被譽為,色彩魔法師,的捷克繪本家柯薇塔,巴可維斯卡昨日攜畫來台為將於今,19,日開幕的,色彩魔法師,柯薇塔的繪本王國,做準備,在台首次開展的柯薇塔老奶奶這次不僅帶著自身最具代表性的11本繪本,共153幅原畫展出,還為喜憨兒烘焙坊設計中秋禮餅外裝,讓人在端午節感受到濃濃柯式魅力與愛心,高齡86歲的柯薇塔從50歲開始創作以來,以自身的風格吸引了不少繪本愛好者的目光,大膽且鮮豔的用色,不成比例又充滿童......