,江山藝改所隱身在江山街,看似尋常的小巷子,三,四十年前是風花雪月,帶著胭脂味的私娼寮,不過,現在沒有,粉味,了啦,荒廢多年的七十歲老房子,現在是老屋藝廊,咖啡館,背包客棧,彌漫青春藝文氣息,店長楊婉華笑著說,曾有小姐來問,是否有徵伴遊小姐,也有阿伯探頭問,咁有休息,她只能靦腆回答,沒啦,係喝咖啡,啦,牆上還留著泛黃油光的舊報紙,似說著那個很多小房間,作為私娼寮的歲月,再往前走,裸露紅磚,黑色鐵皮......
,寧靜的午後,慢走在台中教師新村的老巷弄間,窩柢的綠意與設計外觀,予人清爽愜意的最初印象,尤其引人推開門,走入其中細探究竟,有別於台南老屋,揚著溫柔悠緩的舊時況味,或許是因為坐落在台中市區內,鬧中取靜的巧妙位置,再加上老闆阿康對於設計的敏銳,空間裡不僅有著懷舊的古早台灣味,同時透過幾幅現代設計畫作的點綴,融合了創新時代的元素,兩者巧妙揉合,一切都是那麼的自然,沒有一絲刻意與突兀的違和感,讓窩柢反而......
,CURRY,Coffee,by,Fujin,Tree,在香料堆砌的印度咖哩,與蔬果蜂蜜基底的日式咖哩之間,找到了新的平衡,燉煮出略辣卻回甘,恰到好處的濃郁風味,店內提供四種咖哩選擇,由番茄與豆子燉煮成的全素咖哩,清爽無負擔,定番的牛,豬,雞等口味咖哩,同樣不容錯過,每一口的層次變化間,順應著各種香料魔法觸動味蕾,口齒留香的餘韻讓人不禁回味再三,新開幕的咖哩店,由前日本知名選貨店BEAMS出身的高......
,春暖花開綠意盎然,戶外一杯香檳,特別好喝,誰說早上不能喝香檳,在歐洲,跟朋友相約早午餐,小酌一杯香檳是風雅,在巴黎,昨晚剩下的香檳搭配現榨果汁調配的醒神雞尾酒,是風尚,在香檳區,拎著一只香檳坐在家裡附近的公園長椅上,搭配街角麵包店的三明治,是生活,在台灣,怎麼可以錯過如此愜意的品酒時機呢,什麼時機適合戶外品酒呢,最適合的就是春天和秋天,很可惜台灣春,秋稍縱即逝,夏天過於悶熱,冬天風大又飄雨的,想......
,Madeleines瑪德蓮,器材,瑪德蓮蛋糕連模1,個食材,奶油220,公克,麵粉220,公克,泡打粉2,3,包,雞蛋4,顆,白砂糖250,公克,香草精1,小匙,前一天,混合麵糊,先將奶油融化,將蛋,糖,香草精放入沙拉碗或攪拌機的攪拌盆內拌勻,混入一起過篩的麵粉和泡打粉,加入融化奶油,繼續攪拌至麵糊質地光滑如緞,最理想的做法,是在烤模填入約2,3,滿的麵糊,放入冰箱冷藏一晚,你也可以將麵糊放冰箱......
,Cookies,au,chocolat,無麩質巧克力芝麻餅乾,食材,在來米粉190,公克,馬鈴薯澱粉90,公克,泡打粉1,2,包,杏仁粉25,公克,鹽1,小匙,奶油220,公克,室溫回軟,黃砂糖275,公克,雞蛋2,顆,甜點專用黑巧克力260,公克,塊狀或粗碎粒,白芝麻90,公克,將所有粉料和鹽放入沙拉碗中混合均勻,用電動攪拌機將奶油和黃砂糖攪拌至濃稠乳霜狀,加入蛋拌勻,再倒入混合粉料混拌成團,......
,Tarte,au,citron,蛋白霜檸檬塔,器材,直徑24,公分的圓形脫底塔模,或塔圈,1,個,或直徑10,公分的小塔模8,個食材,油酥麵團,奶油90,公克,白砂糖20,公克,糖粉35,公克,鹽2,小撮,杏仁粉20,公克,雞蛋1,顆,麵粉145,公克檸檬卡士達醬,現榨檸檬汁35,公克,約5,6,顆檸檬,可依個人喜好保留果肉,雞蛋2,顆,白砂糖165,公克,玉米粉65,公克,奶油90,公克義式蛋......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,Meringues,nbsp,烤蛋白霜,準備時間,5,分鐘,烘烤時間,1,小時食材,蛋白3,顆,白砂糖200,公克,1,烤箱預熱至100,刻度3,4,用電動攪拌機打發蛋白,在不停機的狀態下一點一點倒入砂糖,攪打到質地如絲緞般光滑,2,在烤盤底部鋪上烘焙紙或烘焙矽膠墊,用大湯匙舀起蛋白霜,一杓一杓間隔整齊地排放在上頭,接著送入烤箱烘烤1,小時,3,烤好的蛋白霜直接在烤盤上放涼後再剝下來,保存在密封......
,還記得大口之前跟大家分享過的台北西門町名店,美國街裡的玩味廚房1861,caffe嗎,美味的義大利麵跟餐點讓大口一直念念不忘,前陣子聽說他們開了新的甜點,輕食店,1861,Light,就位於台北市南京東路三段的巷弄中,距離捷運南京復興站3號出口步行約一分鐘即可到達,讓大口迫不及待來去嚐鮮啦,他們家的甜點都是限量手,工製作的,搭配創新的想法與精湛的技術,讓甜點有了新的特色與口味,像是店內人氣最夯的......
,美食APP推薦,EatMe食我APP,全台最大餐廳優惠,APP,上千家餐廳優惠任你選,nbsp,話說,這還是我正式認識的第一個美食APP,而且我竟然一用就愛上,認識後我心裡哇了一聲,天阿,就然有那麼方便的APP,還馬上推薦給身邊的好友XD,馬上來和大家分享一下EatMe食我APP,darr,nbsp,nbsp,nbsp,官方網站,http,eatme,tw,官方粉絲團,https,www,fac......
,台,中的朋友有福了,除了火鍋之外又有新的壽喜燒品牌進駐,由千葉火鍋集團最新打造的極品壽喜燒,春秋戰鍋,於今年五月開始試賣,位於台中大里國光路二段上的,春秋戰鍋,就在仁愛醫院的對面,斜對面就是一個很大的收費停車場,交通還算便利,春秋戰鍋,的建築外型頗具設計感,不管是白天,夜晚看起來都有不同,的氛圍,可說是大里的最新地標,有別於一般壽喜燒走的都是日式風情,春秋戰鍋,走得是獨特的中式氛圍,搭配大紅燈籠......
Vera親子FUN心遊,2015最夯,日本媽媽瘋狂朝聖,GRANDTREE武蔵小杉,親子購物中心,熱愛日本藥妝的超人氣部落客Vera,自從有了寶寶,之後,便開始努力挖掘婦幼聖品,研究事半功倍的育兒方法,為了讓孩子能夠親身體驗外面的世界,更自創了一套親子可以盡情玩樂的旅遊妙招,Vera,日本藥妝達人,http,uniquevera,pixnet,net,blog,文,圖,Vera,重視,孩子擁有專屬......
,在,繁忙的生活裡,能夠吃上一道道美味料理,與三五好友相聚小酌,相信也算是一種小確幸了吧,這次大口與口咩還有三五好友就約在好友開的店裡一同聚聚,這間,小確幸串燒居酒屋,板橋店就位於新北市板橋區南雅南路一段上,也就是南雅夜市入口的對面,附近有幾個收費停車場,所以開車來也還算方便,小確幸串燒居,酒屋,本店位在新莊,以串燒料理為主,板橋店則是以日式料理為主,店面看起來小小的,但其實裡頭有兩層樓的用餐空間......
,翻攝自ptt,網路,網友在批踢踢Japan_Travel版po文,說自己前往奈良公園觀光,並且準備了一疊鹿餅準備餵食,當想要從口袋掏出手機拍下鹿吃餅的一刻時,同時間口袋內的旅館寄行李憑證也飄落在地上,沒想到鹿群不吃鹿餅,反而轉頭去吃那張憑證,讓他當下非常錯愕,不過回到旅館跟櫃台人員說明後,櫃台人員似乎也見怪不怪的笑說,Oh,deer,I,know,I,know,並在檢查護照後就把行李歸還,讓網友......
