,下班後想和三五好友喝點小酒,聊些八卦時,燈光溫暖且有平價串燒,好吃燒肉的居酒屋是很多人的最愛,去台哥大繳費時發現板橋高人氣的老味增居酒屋在三重天台也有分店了,位於重新路上的老味噌居酒屋三重店從晚上6點開始營業到凌晨,提供多種深夜美食,讓三蘆人能盡情地享受平價美味的宵夜,三重店靠近台北橋捷運站,交通很便利,下班後要獨自去享用或和人約聚餐都很方便,日式優雅的裝潢燈光美氣氛佳,食材新鮮,燒烤功力也一流......
料子多到滿出來,米煮到融入湯中,鮮美又有飽足感,再配上香脆油條,一口油條一口粥,金門早餐一大享受,粥是很不錯的食物,不但容易入口,不太需要咀嚼,營養價值高又方便烹飪,是老少咸宜的優質食品,粥的歷史比飯更早,因在早期年代的盛物陶器,只能用來煮流質食物,並不具備煮食乾米飯的能力,流質的主要原料是米,那就是,粥,因那時的飯,菜尚未分開烹製,還是各種食料共煮一器的進食方式,故早期的粥很可能不是用單純的穀物......
麵食也可以中西合璧,義大利麵,牛肉麵,炒泡麵,各式各樣的創意麵食讓人食指大動,美味和健康並重的一家超優質麵食店,麵食的中西式界線以往總是涇渭分明,義大利麵店就是義大利麵店,牛肉麵店就是牛肉麵店,廚師也往往專精中式或西式,若將中西式合璧又要將食物料理的美味,必定是件困難的事,然而,金門的食膳堂卻做到了,這家店不但有義大利麵,牛肉麵,還有排骨飯,沙朗牛排與麻辣鴨血,各式的料理都內化成具有食膳堂特色的一......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
記者,陳家珍,台北報導,台灣國產羊飼養過程潔淨,羊肉及羊乳新鮮,美味,口感好,完勝進口產品,是畜牧界中的鑽石,行政院農業委員會近年透過多元方式推廣,以將國產羊乳及國產羊肉成為國人日常飲食的選項為目標,進而提高國產羊的產業規模,2021國產羊乳多元商品暨羊肉創意料理競賽,中國生產力中心透過舉辦競賽,將得獎作品食譜公開,開放餐飲通路業者可免費申請商品化,並可依營業需求進行製程或食譜修改與行銷上市計畫,......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,台南大員皇冠假日酒店元素餐廳推出半自助式套餐以來,反應熱烈,11月換新菜色,推出8道個人主菜,法式,美式,義式,台式多樣選擇,及3道素食西式料理,輕食自助吧餐檯也推出季節限定菜色,新增臺灣鯛,菱角特色料理,讓您週末不緊張,3小時慢食享用美好時光,隨著疫情警戒降級,國人旅遊與用餐的需求回溫,許多好久不見的親友,更是紛紛相偕一起外出,找尋有品質的餐點與精緻的用餐空間,好好......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,nbsp,nbsp,圖片提供,芝初,SesaOle,林俐岑,什麼,從30歲過後,鈣質慢慢流失,長期缺鈣會造成身體疲倦,抽筋,難以入眠,多慮,骨質疏鬆等問題,不可忽視,想要輕鬆補鈣,林俐岑營養師推薦,榮獲有食品界米其林之稱的比利時iTi風味絕佳獎章一星殊榮的,芝初高鈣黑芝麻粉,100,新鮮黑芝麻粉,高鈣高纖無添加糖,香醇細緻易消化,請為身體打好底,保骨本,......
,nbsp,冬天就是吃大白菜的季節啊,說到大白菜料理,大家第一個想到的就是白菜滷,但煮起來其實滿花時間的,這次大口要來分享的大白菜食譜是開陽白菜,奶油白菜,奶油焗白菜,簡單到讓你一學就會,而且大人小孩都喜歡,這次我們選用的是韓國大白菜,之前去釜山玩耍時曾經去學做菜,發現大白菜很常出現在他們的料理中,除了常見的泡菜之外,也有用在泡菜湯,大醬湯,甚至解酒湯都能見到大白菜的身影,而且韓國大白菜在台灣一般......
上海,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021年11月10日,11月6日,第四屆中國國際進口博覽會正如火如荼的在中國上海舉辦,古老厚重的山西形象這次也以全新LED屏幕設計,光電合一的的創新面貌展現在大眾視野中,一件件展品將我們帶回到,亦古亦今,的晉風晉韻當中,而深藏五千年中華文明的山西古建也傳承著文化之魂,享譽世界的同時也繼續在當代煥發無限生機,nbsp,nbsp......
逐漸轉涼的日子裡,熱騰騰的麵包,配上阿華田的濃郁香氣,酥香柔軟的口感即是幸福的滋味,2021年的尾聲,與瑞士同步,來自瑞士首都伯恩的巧克力麥芽飲品經典品牌阿華田和使用好食材傳達好心意的樂田麵包屋,聯手獻上四款節慶麵包與一款甜點,風味主體皆是由樂田師傅運用瑞士直送的阿華田脆酷力抹醬所研發的特調配方,不加任何一滴水,麥香脆酷顆粒的爽脆口感,搭配超濃脆酷力巧克風味內餡,正是專屬,阿華田x樂田,獨家的幸福......
員林有家義式料理餐廳非常厲害,多款義大利麵體堅持自己純手工製作,耗時費工只為呈現給客人最好吃的義大利麵,店家也表示純手工製成的麵體煮起來的Q彈度才是最理想的,還沒吃過的朋友,趕緊看過來,員林地方小歸小,但美食這一塊從來沒少過,其中很受歡迎的義式料理餐廳間間都各有特色,而這家位在育英路上的米蘭街義式小館榮登在地人用餐的第一首選,主打餐館裡的義大利麵都是自己純手工製作,不假手他人,且以用料澎派聞名,口......
國外知名的曲奇餅乾一直深受許多人的喜愛,不只傾心於那入口即化的香濃滋味,還有盒子上討喜的Q萌小熊,讓人不遠千里也要扛幾盒回台灣,相較從前只能趁出國把握機會囤貨,現在台灣也有許多以鐵盒餅乾而聞名的品牌,不僅講究原料且口味多樣,包裝也同樣精緻可愛值得收藏,近年更成為熱門的彌月禮盒選擇,來看看以下幾家讓你不用飛出國也能隨時吃到香濃鐵盒餅乾的熱搜店家吧,nbsp,COOKIE886,開業僅兩年多就成為鐵盒......
超豐盛的海鮮粥光看就讓人垂涎三尺,蟹腿肉,蝦子,淡菜等多種海鮮集聚一堂,鮮美的湯頭,新鮮的海料,讓每一匙都充滿大海鮮味,是海鮮控絕對不能錯過的美食,霸氣螃蟹海鮮粥位於漢口路的行道樹下,周邊有曉明女中,柳川,市場等人潮眾多,每到晚間時分海鮮控們總是會聚集在此,吃著滿滿海鮮大餐,享受被大海包圍的快感,nbsp,內用座位寬敞舒適,夏天時冷氣也會開放,不用怕吃粥到汗流浹背,豪華海鮮粥PLUES,本店招牌豪......
攝影,撰文,謝佳真,紅糟,老酒,黃魚,淡菜,hellip,hellip,台灣本島少見的食材,在馬祖卻是當地料理的基本底蘊,傳承自福州菜餚的歷史淵源,讓馬祖料理覆上一層薄薄的異國情調,也構築出馬祖的飲食印象,今年美食家梁幼祥親訪馬祖,指導七間優良餐廳運用當地常見食材,變化出不同菜式,為傳統的馬祖菜餚添上新的創意,因應疫情來襲,馬祖的餐廳也祭出疫情對應方針,改善餐具和用餐環境,讓每一位旅人即便在疫情期......
