,在法蘭克福機場等待轉機回柏林,大落地窗外的晴朗藍天,熟悉的微乾空氣,一份我們慣用的,M牌轉機早餐,啜著我們回家後的第一杯咖啡,柏林用25度的好天氣迎接我們,感謝繼,留味東柏林,後與Vogue再續前緣,第一次嘗試寫部落文,覺得新鮮,深刻難忘在機上看了三分之二的,NOMA,米其林風暴,它讓昨天之前在台北忙碌又混亂的日子有點轉寰有些思考,回到柏林一如往常的鬆了好大一口氣,雖然仍有忙不完的工作,但柏林是......
,最近剛在香港尖沙嘴新開幕的,成城,FRUITIER,迅速造成香港甜點美食家爭相前往品嚐,會這麼大受歡迎的原因,最主要就是衝著甜點大師,TETSUSHI,SUZUKI,的手藝而來,他擅長將東京頂級食材及新鮮當季水果融入甜點之中,不僅可口同時更像藝術品一樣擺盤賞心悅目,不想要到香港人擠人大排長龍等待的朋友,不妨可以趁著聖誕跨年假期飛一趟日本,直接前往,TETSUSHI,SUZUKI,甜點大師在日本的......
食驗報告,找出適合搭配花生醬的果醬,塗了花生醬的麵包再加上果醬會變得更好吃,一起來尋找最對味的果醬,試吃的是抹了花生醬和果醬的吐司,苦味或酸味強烈的口味適合大人,溫和順口的口味適合小朋友,nbsp,大人會想吃的個性派果醬,黑芝麻,無花果,和葡萄酒很搭,抹在核桃麵包上吃,nbsp,滋味更成熟,西洋梨,柑橘,nbsp,沒想到其實很搭的酸味果醬,薑,微辣刺激的絕妙薑味,適合搭配沒有烤的吐司,奇異果,梅子......
翠綠的西洋梨遇上圓滾滾的茄子,這可不是菜園,全都是港點,不只外型像茄子,一口咬開茄子魚香餃,魚香的鹹辣滋味立刻竄出來,綿密茄子入口即化,讓鹹水餃變得不一樣,茄子過油,炸去多餘水分讓茄子更有口感,大火炒香豬肉,豆瓣醬一下鍋把整鍋染紅,增加讓魚香醬變得香辣,起鍋前,起片九層塔葉帶來清香,蝶豆花染色的糯米皮包入魚香茄子,包的時候把內餡往下壓,才不會跑出來,師傅大手把鹹水餃揉成水滴狀,用菠菜做成小葉子,彷......
日本有很多人氣爆棚的動物園, 如熊貓香香所在的東京上野動物園, 去年12月公開亮相第一天, 想看她一眼的人就多達 30萬, 需要抽籤決定入園名額! 還有日本最北端的旭山動物園, 因為企鵝、北極熊等獨特動物, 吸引了世界各國遊客前往, 是全日本參觀人數最多的...
【台中美食推薦】平價美食天堂!這8樣台中美食你都吃過了嗎? 7奇餅乾│FunTime 台中美食不勝枚舉,一直是許多外地朋友前來的動力;除了許多新興的網美咖啡廳、文青甜點店(推薦給你:我就是要美美的吃下午茶),今天身為台中人的小編要來介紹的是一些你不可不知的台中在地美食!先把這些基本盤吃遍,下次有人...
記者吳順永/台南報導台江國家公園管理處將於107年2月24、25日於七股黑面琵鷺賞鳥亭辦理「濕地賞鳥趣-來台江看黑琵,全家Go Happy」活動,歡迎來參加。 2月春暖花開萬物甦醒,鳥類進入繁殖季開始換羽,保育鳥類黑面琵鷺也將換上金黃色繁殖羽,是認識黑琵生態與觀賞的最佳時機! 台江國家公園曾文溪北岸...
近幾年用水果釀酒成為風潮,從台灣酒廠不斷嘗試用各種水果釀造,就能看出國人接受度頗高,嗅到這股商機的酒商,也開始代理進口日本果實酒,裡頭不但添加茶葉、咖啡豆做出獨特風味,還有果凍口感的梅酒,令人驚喜不斷。賣酒的人,不一定酒量很好,說的正是「老實洋行」的3個合夥人,因此他們選擇代理進口酒精濃度低、酸甜沒...
生活中心/台北報導每年最受國內外觀光客矚目的「陽明山花季」今(22)日開幕登場,台北市公園處表示,櫻花的美麗消縱即逝,今年公園處在花季期間推出七項系列活動,呼籲民眾把握時機上班賞花。 仰德大道上迎賓佈置。(圖/台北市公園處提供) 公園處指出,陽明山公園擁有許多品種的櫻花,如山櫻花、八重櫻、昭和櫻、吉...
本文出處:TripPlus 作者:Randy Wang Randy返鄉小旅行紀錄: United Airlines Polaris Business Class/SFO~TPE Qatar Airways Business Class (Qsuite)/ICN~DOH Qa...
出去旅遊住酒店,可能很少有人會特意關注酒店的浴室長啥樣…… 然鵝,一個風格獨特的浴室,有時候也能成為整個酒店的亮點。 lifebuzz最近盤點了世界各地那些風格獨特別具匠心的豪華酒店浴室, 置身在顏值爆表的浴室里,簡直不要太舒爽呀~ 英國伯明...
如果來基隆,想吃個小點,絕對不要錯過在孝三路巷口的豬肝腸。若是鹹食足矣,建議你不要被連鎖手搖茶迷惑,要喝在地人最愛的飲料,請上二樓。若是選拔基隆特有的下酒菜,豬肝腸絕對第一。它彷彿在基隆建了個結界,出了這兒就沒人再聽過這玩意兒。孝三路巷口這間近一甲子的「豬肝腸海鮮店」人氣最旺,一段段紅腸掛在攤口,你...
為了滿足臉書、IG打卡控,近年食物越做越繽紛,彩色料理更成為風潮,一向單調的湯圓,這回也要華麗變身搏版面。藏身台北天母巷子裡頭的「原味錄」,就端出8種顏色的「彩虹湯圓」,餡料還都不一樣,每一口都有驚喜。「每到冬天就只剩紅豆湯比較熱賣,我就嘗試把夏天受歡迎的配料,像是綠豆、薏仁、芋頭等食材包進湯圓,再...
草根影響力新視野 圖/文:韓悅 去一地,除了看大自然,人的生活也不能錯過。 中國有俗語雲「靠山吃山、靠水吃水」,後海的常住居民們,自然是靠海謀生了,譬如這道在地小吃: 在地人稱之為「蝦餅」,售賣價10元人民幣3個,4元人民幣1個。 製作蝦餅的賣家都是在地人,多為女性,買家則多為遊客。 經過允許,我有...
生活中心/綜合報導台北燈節將於2月24日(週六)在北門廣場、中華路1段登場。今年採雙主燈設計,總計設置十大燈區,西門町、北門都設有大型燈飾,要讓台北西城區亮9天。金狗年的台北燈節,與去年小奇雞領軍的燈節,在風格上有一點點不同。 觀傳局長陳思宇表示,今年燈節,大家還是會看到很年輕的元素,年輕的設計師、...