再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
在國外堅果配酒是很常見的做法,不同品種的酒可以有不一樣的搭配,如果乾配上微甜氣泡酒,是很適合女生的組合,讓侍酒師何信緯教你怎麼搭配,Q,聽說您平常就有用核桃,果乾與酒搭配的習慣,A,我以前在瑞士念旅館管理的時候,許多歐洲人會以核果,果乾來搭配酒類,我也學他們這樣搭配,意外的非常好吃,Q,對於杏桃乾的口感,您有什麼樣的要求,A,好吃桃杏的乾一有要定的濃水果香氣,看起來濕潤香甜,果實要飽滿juicy,......
抹茶粉,蛋黃,砂糖,奶油,僅僅利用這四樣材料,也不需要烤箱,便能製作出如此光滑綿密的舒芙蕾,雖然外表看起來很樸實,嚐起來卻是無比美味,材料,滾水1,3杯,抹茶粉1茶匙,糖1,2杯,蛋黃5顆,動物性奶油1又1,4杯,creme,de,menthe薄荷酒1茶匙,作法,1,準備欲注入的模型,以烤紙包住外圍,在上端預留突起高度,2,抹茶粉與滾水攪拌,完成後放涼備用,3,將蛋黃,糖和步驟2放入鋼盆中,底部以......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
新加坡航空,Singapore,Airlines,號稱有全世界最奢華的服務,你可以在幾萬英尺的高空中,享受5星級的服務,龍蝦,牛排,大床鋪,香檳,頂級衛浴用品等等,頭等艙的空間其實是一個小而頂級的空間,還有滑門可以關起讓你能安靜的休息,最棒的是,這空間也是知名的法國手錶設計師Jean,Jacques,Coste設計的,而椅子則是知名義大利設計師Poltrona,Frau設計的,一位年輕的企業家De......
圖說,來到馬爾地夫享受備受禮遇的蜜月假期,Club,Med提供,欣傳媒,綜合報導馬爾地夫,是上帝遺留在印度洋的一串珍珠項鍊,也是此生必造訪的度假天堂,在這片人間仙境裡,Club,Med馬爾地夫卡尼島度假村繼水上屋及五叉戟精緻奢華空間後,即將於2015年2月1,日隆重推出亞洲第一座頂級別墅,芬尼芙別墅,提供更多元的住宿選擇與客製化的專屬服務,Club,Med精緻全包式假期,從來回機票,舒適住房,當地......
一覺醒來我的世界是這樣的,hellip,hellip,這組名為,帳篷內的晨望,Morning,Views,From,the,Tent,充滿趣味的系列作品來自攝影師,Oleg,Grigoryev,以位於帳篷內的視角拍攝清晨的風光,Oleg,帶著冒險家的角度,每一張照片都展示一個完全不同的塔吉克斯坦自然景觀,帳篷成為照片的外框,從攝影師的腳延伸出去就是美麗的自然風光,每張照片可以看到各種露營裝備散落在......
,柏林一直是一個充滿創意與藝術的地方,許多遊客也都非常喜歡這個藝術之地度假,柏林擁有約莫,790,家充滿不同特色飯店,要如何在這些飯店中脫穎而出,藝術總監Olivier,Nowak,想出了一個創意到不行的設計好點子,他決定替,nbsp,nhow,Berlin,旅店創造一個耳目一新的品牌形象,而他的設計理念,也讓這家飯店被稱為柏林最棒的音樂旅店,音樂旅店,nhow,Berlin,並不是要讓你,聽,到......
圖說,九龍寨城當年的夜景,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導香港九龍寨城,Kowloon,Walled,City,又稱為九龍城寨,九龍砦城,城寨建於清道光23年,1843年,居民獨立自治,目的就是加強九龍半島的防衛,以抵禦鴉片戰爭後英國人的威脅,城寨歷經清廷,國民政府,英國政府和香港政府,人口最多時曾有高達3萬3000人住在這裡,被認為是全世界人口密度最高的地方,然......
圖說,控制面板上,可以指定許多突發狀況,記者廖苡安攝,旅,天下,記者廖苡安,台北報導碰上雷雨交加的天氣,機長如何因應,降落一個又一個機場,從陌生到熟悉的歷程中,機師千錘百鍊的技術,不僅是從實戰得來,更在一次又一次的飛行訓練逐步嫻熟,為讓機師有時間投入訓練,充分駕馭華航9月起即將引進的10架波音777,300ER新機,提升飛安保障,華航引進777全功能飛航模擬機,7,29在華航總經理林鵬良主持下正式......
被譽為,ldquo,摩天大樓故鄉,rdquo,的芝加哥最近又有新搞作,mdash,在1000多英尺的高空打造,ldquo,Tilt,rdquo,傾斜觀景台,讓遊客全方位飽覽風城的美景,ldquo,Tilt,rdquo,觀景台位於芝加哥市Hancock,Center第94層,其獨特的設計可謂開世界之先河,這個玻璃建築物一次能容納8名遊客,遊客站上去後,這個密封的玻璃和鋼鐵平台會緩緩向外傾斜,讓遊客從......
圖說,承襲華麗細緻的風格,文華東方酒店為新人創造獨具風格的完美婚宴,記者盧育君攝,旅,天下,吳育光舉辦一場夢幻婚禮,許多人第一印象不是海島,就是有夢幻教堂的海外婚禮,但其實在Mandarin,Oriental,Taipei,就可以用最精簡的預算,打造一場屬於自己的夢幻婚宴服務,承襲華麗細緻的風格,酒店提供寬敞典雅的場地,貼心的婚禮策劃顧問,為新人創造獨具風格的完美婚宴,位於Mandarin,Ori......
圖說,奇松,安徽旅遊局提供,欣傳媒,綜合報導明代著名的旅行家徐霞客曾這樣評價黃山,五嶽歸來不看山,黃山歸來不看岳,黃山素以,奇松,怪石,雲海,溫泉,冬雪,五絕聞名天下,黃山主峰蓮花峰,與平曠的光明頂及險峻的天都峰連成一起雄踞在景區中心,隨著四季晨昏展現變化萬千的風貌,更得到,天下第一奇山,之稱號,為了讓網友更了解黃山絕美的地質風貌,旅遊網站特別針對其三大主峰及周邊景色設計一連串關卡遊戲,遊戲背景為......
我們大多數人可能不會想到要裝潢室外公共樓梯,有些藝術家發揮創意,妝點了原本了無新意的樓梯,讓我們一起欣賞這些美麗的藝術創作吧,1,nbsp,16th,Avenue,Tiled,Steps,San,Francisco,2,nbsp,Valpara,iacute,so,Chile,3,nbsp,nbsp,Philadelphia,Museum,of,Art,4,nbsp,Valpara,iacute,......
