,最近,美國有線電視,CNN,日前公佈了,世界最好喝飲料,的調查排名,台灣的珍珠奶茶榜上有名哦,不過排不上世界第一好喝,可惜,除了台灣的珍珠奶茶上榜之外,還有其他的飲料也紛紛上榜,比如咖啡,果汁等等,那麼排名世界第一好喝的飲料是什麼呢,第一名保證讓你大吃一驚,現在就讓我們一起來看看還有哪些飲品名列榜上吧XDDDDD排名第十八名,珍珠奶茶,台灣,一顆顆黑色的珍珠,泡在加上奶精或牛奶的紅茶,珍珠奶茶不......
亞州第一個受到米其林肯定的法式餐廳,L,Osier,主廚Bruno,M,nard於3月27日至29日來台客座,不僅推出拿手的新古典菜式包括法國油封鴨肝,無花果泥,普瓦蘭麵包,清蒸法國鱈魚,布邱淡菜,佐鮭魚卵襯白酒濃汁等,更推出創新的溫巧克力馬卡龍,香草冰沙,焦糖巧克力碎片,顛覆傳統對馬卡龍的想像,出身於法國廚藝世家的Bruno,M,nard主廚,起始於法國,歷經在美國與日本的洗禮,主廚表示,我的工......
,nbsp,1,開放式三明治,丹麥,丹麥的經典食物,最基本的原料是黑麵包和黃油,在黑麵包上堆積肉,魚或蔬菜等,就能有多種不同的組合,2,巴西燉肉,巴西,通常由黑豆和豬肉燉成,搭配白米飯,用綠葉甘藍和橙子切片做裝飾,韓國大醬湯的即視感,3,油炸蛋,突尼斯,是一種開胃小吃,有點像中國人的炸春捲,裡面的餡兒比較豐富,有蝦肉,雞蛋等,還會搭配其它香料,樣子也很多變,三角,草帽,扇形,吃時擠些檸檬汁在上面味......
法國名廚Bruno,M,nard以詮釋食材取代創造食材為概念,曾帶領著L,Osier法式餐廳連續三年奪下了米其林三星的殊榮,Bruno,M,nard談起創作的靈感,他說,我的料理以法國為根基,堅守傳統的法式烹調手法,創新靈感即源自於世界的飲食文化,帶著對食材特性的充分了解及,隨興而做,隨興而食,的新古典料理的獨特見解,勢必給台灣法式料理界一股不小的震撼,從前菜北海道海膽,香料茄凍,柚香橄欖油冰沙就......
,Photos,by,entabe,jp,今天要跟各位介紹的是趣味性十足的壽司甜點,乍看一眼還以為是壽司的東西,居然是甜點啊,稍微發揮一下創意,就能帶給四周的人歡樂,一起來看看這是怎麼一回事吧,Photos,by,entabe,jp,首先利用的是這個道具,大名鼎鼎的,壽司會飛出來的自製用壽司盒,先別說今天是用來做,ldquo,改革派,ldquo,料理,爆笑,其實善加利用它可是家庭自製壽司的好幫手呢......
母親節是五月份的大日子,更要趁著這時候慰勞一下媽咪,除了帶媽媽去吃大餐以外蛋糕,吸睛小點心絕對都不能少,五星飯店業者推出各式漂亮又低負擔的蛋糕,除了有帽子造型外,還選用低脂鮮奶油,減低糖量等方式,讓媽咪吃得快樂又健康,晶華酒店今年母親節晶華酒店以代表美麗與浪漫的玫瑰花為主角,結合代表母親笑靨的甜美蜜粉撲化妝品為發想,開創出全新母親節蛋糕甜品,蜜粉慕斯,以香脆酥餅為基底,接著再將蛋白打發,拌入杏仁粉......
宋國樑,Luke,Sung,現年41歲,23歲那一年進入頗負盛名的舊金山五星酒店,麗池卡爾登大展廚藝天分,26歲出來自立門戶,開設了一家名為Isa的加州風法菜餐廳,展現自我風格的同時,也立即獲得北加州最具權威的報紙,San,Francisco,Chronicle舊金山紀事報,提名為,灣區最佳新銳主廚,28歲時,宋國樑,Luke,Sung,被擁有食藝界奧斯卡之稱的,James,Beard,Award......
接續,藍寶石公主號郵輪香港到台灣,上,nbsp,http,blog,udn,com,amyhsiuying,22664014,nbsp,海上遊,好玩好看的很多,第二天從早到晚,活動都在甲板上,滿檔的安排,第二部分想分享介紹,也是卡娃思人生第一次參與的,ldquo,藝術品拍賣會,rdquo,三個多小時新奇新鮮的體驗,突然間覺得自己怎麼這麼藝術了,妹與我都是晨型人,經過舒適安穩的第一個晚上,隔天早早起......
敗給這些古怪的冰淇淋口味了,龍蝦,咖喱粉,大蒜,豆豉,魚子醬,光是想到這些美味就流口水了,可是,你能想像這些味道做成冰淇淋嗎,人們對於冰淇淋的口味真是有許多瘋狂的想法,巧克力和香草口味早已經過時,如今,大行其道的都是些稀奇古怪的冰淇淋口味,絶對怪到讓你想不到,一起來看看現在世界上口味,最奇特,的冰淇淋吧,nbsp,1,日式咖喱胡蘿蔔的口味,nbsp,2,墨西哥胡椒冰淇淋,hellip,感覺辣辣地,......
3分鐘快揉麵糰,少許酵母粉,times,完全無奶蛋配方,輕鬆做出33種天然原味,圓麵包,貝果,nbsp,nbsp,nbsp,3分鐘快揉麵糰,輕鬆無負擔,想做隨時都能做,生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包,而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣,這才是最理想的模式,nbsp,完全無奶蛋配方,品嚐天然純粹風味,只利用麵粉與酵母粉製作烘烤,吃得到小麥的原始味道,nbsp,手感麵包,隔夜也好吃的祕密,減少酵母用量並......
,繼,法國麵包教父的經典配方,之後,艾瑞克,凱瑟再次公開,梅森凱瑟,人氣甜點食譜,70道法式日常小點,經典蛋糕,400張全彩照片,詳盡步驟圖,巴黎名店人氣蛋糕,隱藏版甜點配方大公開,nbsp,1996年,艾瑞克,凱瑟在巴黎創立了第一間店,獲選為,巴黎麵包店指南,最佳麵包店,成為世界各地饕客和麵包愛好者的朝聖名店,他熱心推廣手作麵包,為了讓人人都能在家烘焙出同樣的美味,於是在2013年出版了,法國麵......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,每當夜幕低垂喜愛和好友聚聚並享用美食時大家都喜歡吃什摸呢,很推薦近期開幕就人氣很旺的A,COMMUNITY,restaurant,and,bar意法式餐酒館,將國外流行的餐酒館文化原汁原味的帶來台灣,結合了老闆自己研發的意法式創意料理,從食材的挑選到烹調的過程都非常的與眾不同,還有供應各式調酒與搭配餐點的紅......
旅行帶來快樂,沒有任何事能比得上,對我是如此,對你是不是也是如此呢,遊歷世界八十幾個國家,足跡遍及世界各國,筆名老夫子姊姊的知名作家林婉美,令我欽佩也羨慕的作家,好想跟著他的腳步走進城市的靈魂深處,機會來了,這一本新書挑起我的興致,也將舉辦新書發表會,活動名稱,黃建忠,王慶中,咖啡因,林婉美,走入大絲路北非段,摩洛哥世界遺產紀行,新書發表會,日期,2015年7月19日,週日,時間,下午14,30,......
麵包,是用來吃的,法國為了保留並發揚自古傳承的麵包文化,巴黎市及巴黎商工會議所合作,從1995年開始,每年三到五月之間於法國舉辦一年一度的法國長棍麵包大獎,Grand,Prix,de,la,Meilleure,Baguette,透過競賽選出當年最佳的法國長棍麵包,冠軍可獲得4000歐元的獎金,並享有提供法國總統府一年份法國長棍麵包的殊榮,我曾經在巴黎的旅途中,循著某幾年的巴黎第一名法國麵包指南,前......
撰文,S,C,Yang,nbsp,攝影,Helen,Cathcart,nbsp,倫敦的中亞,非裔和中東移民相當多,因此從不缺這些地區的料理,但許多菜式相當籠統,特色也較不明確,不過,倫敦中國城附近最近開了一間以,現代耶路撒冷料理,為主打的餐廳,Palomar,甫開幕便受到許多矚目,到底,聖城,料理是什麼滋味呢,耶路撒冷一直以來以錯綜複雜的宗教與政治情節為人所知,一些原本漂流各地的猶太人自二戰後回歸......
