用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,flickr,Sofitel,So,Bangkok,說到紓壓按摩,不少人都會聯想到泰國那濃濃東南亞風的超級舒服精油推拿,來一場超放鬆頂級按摩已是很多人去泰國的必有行程,但是到底為什麼泰國的按摩特別有吸引力呢,五個簡單卻讓人無法反對的理由,讓你再度愛上泰國SPA,一,頂級服務,times,手法細膩,泰國,尤其是曼谷,根本做SPA天堂,從精品式到五星級應有盡有,豐儉由人,按摩技師受過專業訓練之餘每天......
撰文,Denise,圖片,Pablo,安普蕾修,冷颼颼的冬天裡,甜點也要走溫暖風,最近許多首次登台的日系甜點品牌不約而同以乳酪塔作為主打商品,香酥的塔皮配上半生熟的綿密起司,在口中化開的滋味,光是想著就要流口水,1月15日在台北車站開幕的PABLO來自大阪,主打,現烤半熟起司塔,開幕後迅速竄紅,席捲全日本,不但創下單日銷售超過2,000個起司塔,平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄,更受日本長青節目,黃......
旅客在行李轉盤焦急地等了幾十分鐘,仍然不見託運行李的蹤跡的事件時有所聞,能取回行李還算好的,有些甚至就此永別,再也無法相見,行李,到底到哪裡去了,旅客託運的行李是裝在飛機的肚子裡,當然有時飛機的尾巴部位也會裝上點行李或是貨物,飛機抵達目的地機場之後,在旅客陸續下飛機的同時,機坪上的工作人員也開始卸下裝在貨艙的行李,視機型而定,這些行李有時是散裝在飛機肚子裡,有時是裝在集裝箱裡,集裝箱也稱為行李櫃,......
,吉普賽風味鮮乾酪抹醬,nbsp,GYPSY,STYLE,COTTAGE,CHEESE,SPREAD,我某次去參加活動時第一次吃到這道抹醬,當時負責提供點心的是一家吉普賽家常餐廳,所以想當然耳他們也有準備吉普賽料理中最有特色的扁麵包,匈牙利人稱之為bodag,vakar,oacute,或punya,來搭配匈牙利紅椒燉菜還有這道吉普賽風鮮乾酪抹醬,在把蔬菜拌入抹醬前,他們先擠出蔬菜裡的水分,而我的食......
,相信許多朋友會跟我一樣,平常下班後都隨便吃吃,但是要約會或想慶祝重要節日時,就想挑個氣氛好,食物美味的餐廳,在林森公園旁的Sigrid,Coffee珈琲除了有料理達人展嘉師傅和餐廳團隊打造的精緻美食外,還有好喝的手工咖啡和調酒,燈光美,氣氛佳交通又便利,周邊還有公圓,電影院,百貨公司,甚至是ktv和其他娛樂場所,用完餐後可以繼續到附近玩樂,續攤,是很適合第一次約會的餐廳,nbsp,Sigrid,......
,nbsp,圍爐年菜除了要豐盛之外,多花一點巧思,把吉祥話帶進餐桌吧,一定讓長輩們歡心,也讓子女更了解一些傳統文化,nbsp,高昇排骨,步步高昇,年菜在命名上也很重要,這道排骨料理因為調味料的分量比例是1,2,3,4,5,有象徵著步步高昇的好意象,所以高昇排骨當之無愧呀,材料,排骨,約600g,米酒,1,大匙,砂糖,2,大匙,白醋,3,大匙,醬油,4,大匙,清水,5,大匙,青江菜或芥蘭,裝飾,步驟......
,nbsp,圍爐年菜除了要豐盛之外,多花一點巧思,把吉祥話帶進餐桌吧,一定讓長輩們歡心,也讓子女更了解一些傳統文化,nbsp,松子年糕牛肉,松柏長青,松柏常青的松子,年年高升的年糕和鮮美牛肉共組的這道好運年菜,口感和風味都層次豐富,在湘菜館第一次嘗到這道料理,馬上決定把味道復刻起來,材料,牛肉,200,克,年糕條,150,克,蔥,一枝,切段,松子仁,50,克,醬油膏,2,大匙,醬油,2,大匙,米酒......
,nbsp,nbsp,大,口是個非常熱愛喝果汁的人,之前手搖茶風暴的時候,大口就只好躲在家裡自己打果汁,有時候一忙根本沒辦法常常打果汁喝,真的是太可憐了,還好,ikiwi,趣味果飲,的出現讓大口可以常喝到新鮮美味又天然的果汁,甚至29元就能買到100,新鮮水果現打的果汁,對於愛喝果汁的人來說C,P值超高啊,且,ikiwi趣味果飲,不但採用多國專利的發泡杯,環保又能完整保留果汁的營養,另外也跟台灣在......
,想做魯肉鍋好久了,每次回娘家,婆家,總是覺得婆婆,媽媽魯的魯肉真好吃,超級下飯,讓人白飯可以一碗接一碗,hellip,但總是遲遲沒拜師學藝,真的是無敵簡單,而且如何讓肉能快速上色,媽媽也有密訣要分享呢,我只看了娘家資深老廚煮一次,不需筆記馬上就被我學走了,nbsp,nbsp,nbsp,魯五花肉食材準備,五花肉一塊,八角,大蒜,醬油,醬油膏,冰糖,胡椒粉,鹽巴備用,首先,我會先將豬皮的部分,以刀子......
,絕不靠爸的腹餓帶,看她如何從遠庖廚的小女子變成烹飪大吃,喔,不,是烹飪大師,便利的咖哩包,在超市和便利商店都有賣,那時愛不釋手的買了一堆當海外置產,hellip,hellip,就這樣連續吃了三個月,有一天發現我膩到再也不想看到咖哩了,這不是一本單純的食譜書,一道道的美味料理背後,都記錄著腹佳女在日本留學與,海外料理考察,的點滴記憶,nbsp,手羽先雞翅,銀杏味噌丼,我的粉紅心花開朵朵,等二十道美......
做包子最難的是發麵,面發好了就成功了一大半啦,下面1分鐘教你發麵,蒸出鬆軟大包子,以下圖片來源,麵粉,傳統中式面點一般用的都是蛋白質含量為9,12,的中筋麵粉,一般市售的無特別說明的麵粉,都可以視作中筋麵粉,加水,溫水和面,在揉面過程中分次加水,傳統中式面點的面要按照500克麵粉加50,左右溫水,放1,的酵母的比例來,可以加入少量白糖,酵母,如果用酵母粉發酵,那麼一定要加入泡打粉,用量是酵母粉的一......
,編輯,Eika,雖然最近日幣回升,但依舊止不住大家飛往日本的心,從去年年底到最近,小編就看到好多朋友在臉書打卡,看得我心癢癢只好也訂機票飛去日本,一起參與在日本旅遊的打卡活動XD,除了好買好逛之外,超好吃零地雷也是日本的特大優勢,每樣食物都好吃到流淚叫媽媽,這次小編的東京之旅完全是用生命在品嘗這些美食,秉持著,甲厚道相報,的精神,回國後立馬整理給大家,照著吃準沒錯唷,nbsp,來日本就是要吃拉麵......
,flickr,Republic,of,Korea,韓國娛樂產業發達,多數韓國人熱愛打扮自己,雖說韓國整型發達,聽說如果從小就長得其貌不揚的人,家長會在20歲成年時送自己小孩去,整形,但是也不是說每個人都需要整形,多數還是靠外在保養才能維持肌膚水亮Q彈的肌膚,那就來看看,如果整完型,或是,天生麗質,想要維持美貌,有哪些方法吧,1,nbsp,頂級紅蔘SPA,KKday,nbsp,紅蔘除了拿來料理之外......
