做包子最難的是發麵，面發好了就成功了一大半啦。下面1分鐘教你發麵，蒸出鬆軟大包子。 以下圖片來源 麵粉 傳統中式面點一般用的都是蛋白質含量為9%-12%的中筋麵粉，一般市售的無特別說明的麵粉，都可以視作中筋麵粉。 加水 溫水和面，在揉面過程中分次加水。傳統中式面點的面要按照500克麵粉加50%左右溫...
過橋豆腐 以下圖片來源 食材：豆腐500g、雞蛋2個、油10g、鹽5g、雞精5g、澱粉10g、蔥花20g、辣醬30g 做法： 1)準備好的辣醬 2)豆腐切塊 雞蛋打好 3)將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟 4)蒸好的豆腐雞蛋 5)蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調料等 6）澆在蒸好的豆腐上，再撒上蔥末即可 &...
東森綜合旅遊節目《玩樂誌》，卓文萱前往日本東北搭程最熱門的「三陸鐵道」，在車上品嘗限量的超美味奢侈的海膽便當。另一項特色，會有生鬼出來抓壞小孩，生鬼不斷的對卓文萱怒吼，最後卓文萱表示自己「是乖小孩」，生鬼跟她握手表示不抓她，才讓她鬆一口氣。 東森綜合《玩樂誌》卓文萱前進日本東北，搭程因為日本的晨間...
30年旺宅大師最真誠告白不一樣的風水致富真相 主講：吳海（深受信賴的風水勘輿專家，常於臺灣、美國、加拿大、泰國、新加坡、日本、中國等國家往來奔波，運用玄空風水的學問協助需要的人們）時間：2016/03/13（日）15:00~17:00地址：台北市中正區汀州路3段184號B1（金石堂書店...
【編輯／Stephie Chiu；圖片／COVA】 義大利百年甜點名店COVA進駐台北微風信義，掀起風潮。COVA以精湛的咖啡、蛋糕及巧克力聞名，其精緻的甜點輕食、手工研磨咖啡，以及堅守義大利美味的頂級巧克力等產品，皆堅持選用高品質原物料、嚴守並集結無數代專業烘焙師努力而研製的悠久配方所製作。 在近...
出國旅遊雖然令人興奮，不過最怕填寫入境卡的時候啦！如果是跟團的話，還有領隊可以幫忙，但只有自己的時候，那些表格看起來都好像啊.....到底該怎麼寫？ 下面就整理了２８個國家入境卡填寫的辦法！之後出國再也不用怕啦！ 《泰國》 ▼入境卡正片 ▼入境卡背面 ▼出境卡&...
原文出處：萌咩誌 編輯：喵妹 萌友們～喵妹有看到大家的留言喔！ 好多人跟喵妹還有咲櫻一樣在日本跨年耶：Ｄ 咲櫻：喵妹～妳的日本遊記是不是忘了一件事情？( ˘･з･) 喵妹：什麼？我漏了甚麼嗎？Σ(*ﾟдﾟﾉ)ﾉ 咲櫻：我們去看鋼彈前去了哪裡…？(´･_･`) 喵...
