,nbsp,千冰味,40年老店,千種組合冰品,吃你千遍也不厭倦,nbsp,nbsp,夏天就是要呷冰,如果有千種冰品組合擺眼前,您會怎麼選,在台中太平區有一家藏身在廢棄大樓,平凡到不行的傳統老冰店,店裡賣的是平凡到不行的古早味冰品及飲品,如三種冰,豆花,果汁,您絕對想不到,這家店單單三種冰就提供了上千種的組合任您挑,即使每週都來吃,也得連續吃20年以上才能全吃過,40年來太平人想,ldquo,呷涼,......
川巴子歸來小菜吃到飽,nbsp,nbsp,川夜宴無二火鍋樓,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,川流不息客滿樓,夜宴豪傑會英雄,這獨一無二的,川夜宴無二火鍋樓,自開幕以來,讓懷念老牌麻辣火鍋,川巴子,的饕客可一解口慾之苦,海納中國各地鍋物多達15種鍋底,別懷疑,20道特製小菜無限加點,最適合呼朋引伴圍著滿滿一桌享用老闆的熱情款待,從捷運行天宮站出站,不到三分鐘即可到達地理位置絕佳的,川夜宴......
,川唐,景泰藍銅火鍋,從外觀,店內環境,桌上餐盤,就可以感受到滿滿的中國古典氛圍,尤其是最大亮點的,鍋器,與,餐盤,來自中國景德鎮,由師傅道道繁雜工序精製而成,稱得上是火鍋一級戰區台中的,最美鍋,同時也是,川唐,獨樹一幟的招牌,店家想給予顧客品嚐美食之餘,同時還有享用到皇家精緻餐具的尊榮,鍋器遠洋送至,川唐,一字排開擺在桌上,景泰藍藝術映入眼簾,十分高貴精美,要配上這麼精緻的鍋器與餐具,身為主角的......
,Ciao16,久違了傳承川巴子自創麻辣味,nbsp,nbsp,川夜宴無二火鍋樓,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,盧大中,好久不見,台灣老牌麻辣火鍋,川巴子,創始人張永華,不甘心好口味從此失傳,於去年底再創,川夜宴無二火鍋樓,找回那分大家熟悉的味道,將吃到飽的川味火鍋和特色小菜上桌,自開店以來大受歡迎,滿足了饕客們想念的美味,更憶起往日大夥相聚的美好食光,人稱四哥的老闆張永華......
,牛肉麵是台灣的國民美食之一,不管是傳統或創新的風味,好吃的牛肉麵,湯頭,麵條和牛肉這三部分都很重要,前不久和一群熱愛美食的朋友相約去台北市中山區長春路台灣郎正宗牛肉麵用餐,因為老闆有和法籍老師學過法式料理,還成立很受歡迎的義大利米蘭手工窯烤披薩,便以西餐的概念幫傳統美味融入創新風格,台灣郎正宗牛肉麵用牛骨熬煮三天製成的湯頭喝起來很自然清甜,手工麵條泡在湯裡久些口感還很Q彈,老闆是美國牛肉進口商,......
記者扶小萍,南投報導3千多人一起野餐會是什麼樣的心情,2019南投茶博19日傍晚在中興大操場舉行,馬拉桑,8211,千人野餐趣,活動,再為茶博掀起另一波高潮,林明溱縣長伉儷難得同框和大家一同暢飲餐敘,他表示為期11天的茶博會將在明天閉幕,至今吸引接近60萬人次來南投參觀,茶葉等農特產品的銷售額也破紀錄近7000萬元,呼籲尚未來茶博參觀消費的民眾要把握最後的機會,否則得等來年,這群正妹準備不少精緻美......
走入店內彷彿一秒來到了香港街頭,一樓復古風的拍照區讓人不禁停下腳步,想先拍完幾張美照才肯上樓,牆面上為香港第一代電車,也是店內熱門打卡點之一,由香港40年廚師經驗的師傅親自操刀,烹調出最道地的港式鍋物及料理,不同於台灣鍋物,一大鍋,鍋內盡是滿滿配料,為,港式品鮮紅白火鍋,的最大特色,用真材實料打造出一鍋鍋港式火鍋呈現給大家,鮮味蛤蠣蟹鍋,滿滿一鍋的蛤蠣搭配三點蟹,湯頭的鮮,喝一口就能體會,鮮甜的湯......
,在薪水緩漲,時機不好的年代,很多想創業的朋友都想投入餐飲業,但現在的消費者對餐點的要求很多,除了口感,品質要好之外還要兼顧食安和價錢公道,食品原物料取得成本,品質和口味獨特是經營成敗的關鍵,提供許多餐廳烘焙,餐點,飲品原物料商品的開元食品是有超過30年歷史的食品原物料廠商,有多元的自創品牌商品和代理商品,從原料到機器都能包辦,還有專門的研發團隊和完善的物流,有非常多的產品,能做出非常多的運用,也......
,在新竹市的中央路上,可愛又有喜感的大青蛙站在路邊,好像在說,快來,快來,當傳統古早味粉圓遇到愛玉配檸檬,就成了愛玉仙境的招牌,粉愛配,酸酸甜甜的滋味,擄獲大人小孩的心,也成為新竹在地人的最愛,經營二十年的愛玉仙境,堅持用愛玉籽製作愛玉,不像許多市面上的冰品店直接使用現成包裝食品,因為細微的品質差異就會影響整杯飲品的品質,所儘管做工費時費力也不能偷懶,店家每天會製作新鮮的愛玉,將愛玉籽慢慢搓揉過後......
,nbsp,位於桃園青埔特區,青溪路一段上的,御鼎軒紅白鍋,是一間全新開幕,單點式的麻辣鍋物,裝潢採中式簡約風,輔以水墨畫風搭配中藥行元素,加上貼心的服務,用餐環境非常速西,除了一般座位之外也有提供包廂區,人多人少都適合,目前有提供麻辣鍋,大骨鍋,酸菜鍋等三種湯底,堅持手工自行熬煮,尤其麻辣鍋還是可以喝的麻辣湯,搭配食材涮煮更是夠味好吃,鍋底更是可以無限續加,搭配優質肉品,生態蝦,小農種植的水果玉......
位在彰化員林中山南路上有一間廣山蔘藥行,只要是附近鄰居或是有在使用中藥材的店家都知道,要買好的中藥就要到廣山,現在已經做到第三代的廣山蔘藥行,秉持著要給顧客好品質的中藥,一直在尋覓和專研中藥的知識,把好的藥材帶給大家,油桂片,油桂是價值含量最高的桂皮,香味濃厚,也就是頂級的肉桂,可以看到頂級的油桂片凹槽處會有較淺色的部分,那裡就是桂片的油脂,頂級的桂片在做肉桂捲或是香料紅酒都非常合適,老闆娘說這油......
,當然好的傳承就要讓更多人了解,瑞芳紅茶老店也在基隆市區開了分店,結合現代與復古樸實的元素,似乎貫徹不忘本的精神,有別總店不同的是,市區的品項更多元,但最經典的還是他們家的古早味紅茶,老闆說他們採用新鮮食材以及獨家秘方熬煮,絕對不含化學香料,雖然製程費工費時,但也因為堅持,才能將這好味道保留至今,古早味紅茶,琥珀色的茶液在嘴裡散發自然甘醇的氣息,柔順細緻一點也不覺得澀,純樸的風味彷彿讓人穿越時代回......
,nbsp,千冰味,40年老店,千種組合冰品,吃你千遍也不厭倦,nbsp,nbsp,夏天就是要呷冰,如果有千種冰品組合擺眼前,您會怎麼選,在台中太平區有一家藏身在廢棄大樓,平凡到不行的傳統老冰店,店裡賣的是平凡到不行的古早味冰品及飲品,如三種冰,豆花,果汁,您絕對想不到,這家店單單三種冰就提供了上千種的組合任您挑,即使每週都來吃,也得連續吃20年以上才能全吃過,40年來太平人想,ldquo,呷涼,......
薑母鴨自1980年代後才流行於台灣冬令進補,漸漸沿襲至今,根據網路調查,現已成為冬季前五大食用鍋物之一,其中,薑母鴨最重要的是湯頭和鴨肉,今天來到彰化員林的,鼎味炭火薑母鴨,火侯是由炭火控制,以恆溫加熱的火鍋,比起一般的火鍋還要更費心思花功夫,鼎味炭火薑母鴨,在員林大同路及群音路口上,位於三角轉角處的精華店面,不論從哪一個面向都能看到店家的身影,窗戶邊設計三面落地窗,環境明亮且乾淨,讓人非常有記憶......
宜蘭縣冬山鄉最著名的是產茶故鄉,深入冬山,體驗採茶之趣,吸收芬多精,便會愛上冬山的茶,冬山的文化,冬山的純樸與人情味,而今日探訪的店家是一間位在冬山的,冰町冷熱飲專賣店,透過在地人引薦得知,原來老闆的理想是希望藉由飲品讓大家對冬山茶有所認識,讓大家感受到冬山之美,於2002年創立,原為真渴飲料店,後來老闆為了實現對於飲品的堅持與理想,於2008年正式成立冰町冷熱飲專賣店,近年,飲料店如雨後春筍般一......