,蘿蔔和肉餡,譜出最完味的樂章,關東煮裡的蘿蔔總是帶點清甜,Q彈的肉丸子在嘴裡散發濃郁的香氣,今天我們就把蘿蔔和肉丸結合在一起,雖然有一點點的麻煩,但是完成之後,親朋的驚嘆,美味的料理,讓人心滿意足,nbsp,食材,白蘿蔔200克,豬肉餡100克,雞蛋1個,蔥15克,嫩薑10克,nbsp,醬汁,鹽1,2茶匙,料酒1湯匙,日式海鮮醬油1湯匙,植物油適量,nbsp,開始動手做,白蘿蔔去皮切成薄片,蔥一......
,圖片來源,紅豆湯,詹姆士粉絲團,nbsp,15分鐘就能煮好紅豆湯,快速煮紅豆的十種方法,超實用哦,nbsp,工具,原料1,红豆2,蜂蜜,nbsp,方法,步驟,1,晚上睡覺前泡上紅豆,第二天一早就可以用,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,nbsp,2,煮紅豆湯的水量自己掌握吧,喜歡喝湯的多加水,像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的,可以放兩倍的水量,我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,兩碗水,nbsp,3......
土豪的世界我們永遠不會懂,而且世界上永遠不缺少土豪,他們開豪車,住豪宅,穿昂貴的首飾等等,這些尋常百姓可能一輩子都見不到,就連他們的食物都價值連城,跟著貓小魚來見識世界上最貴的食物吧,1,nbsp,意大利阿爾巴白松露,售價,160406美元,以下圖片來源,寄生於橡樹根莖的松露菌如同精靈般可期而不可求,乳白或淺棕帶有白色大理石紋理的白松露擁有令人著迷的香氣,如同原野的呼吸,夾雜著落葉,橡子,根莖和泥......
,基礎料理200,我家的五星餐桌上菜,作者,小田真規子,出版社,出色文化,nbsp,oslash,料理新手不用怕,這一本食譜就夠了,oslash,日式,西式,中式經典菜都在這,oslash,配菜,湯品,主菜等,一共200道,今晚吃什麼,一點都不用愁,oslash,步驟圖解詳細,簡單,五個步驟就能完成,廚房新手也能很快學會,從日式炸雞塊到漢堡排,燙菠菜到豬肉味噌湯,想把這些大家都知道的基本家常菜做得......
,吉普賽風味鮮乾酪抹醬,nbsp,GYPSY,STYLE,COTTAGE,CHEESE,SPREAD,我某次去參加活動時第一次吃到這道抹醬,當時負責提供點心的是一家吉普賽家常餐廳,所以想當然耳他們也有準備吉普賽料理中最有特色的扁麵包,匈牙利人稱之為bodag,vakar,oacute,或punya,來搭配匈牙利紅椒燉菜還有這道吉普賽風鮮乾酪抹醬,在把蔬菜拌入抹醬前,他們先擠出蔬菜裡的水分,而我的食......
不管大人小孩都很愛吃肉乾,但眾所周知那些牛肉乾,豬肉脯不是一般的貴啊,而且這些乾肉食常常會出現食品安全問題,搞的民眾人心惶惶,都不知道什麼可以吃,什麼不能吃了,不過如果自己動手做的話就可以衛生又安心了,圖片翻攝自美食一鍋端,nbsp,這次就要和大家分享5種肉乾的做法,一起看下去吧,1,蜜汁黑椒牛肉乾,材料,牛絞肉600g,醬油3,大匙,酒3,大匙,魚露2,大匙,糖8,大匙,蜂蜜2,大匙,黑胡椒適量......
三立都會台週二,愛玩客,升級改版為,愛玩客之移動廚房,從今,15日,起詹姆士與耗資超過200萬打造的移動廚房全省趴趴走,韋汝則搖身為最美小廚孃,三立都會台週二,愛玩客,改版,升級為,愛玩客之移動廚房,主持人詹姆士開著由中華新達貨卡改裝,內有高級伊萊克斯廚具,打造出專屬五星主廚的移動廚房,整台車包含裝潢超過2百萬元,詹姆士更精心挑選餐具,實現開到哪,煮到哪,成為外景美食節目第一品牌,昨,14日,移動......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
isCar,清明四天連假即將來臨,久違的渡假氣氛讓身心都懶洋洋,不如在台北找間老屋改造的早午餐,跟家人或朋友一起在歷史洪流的角落中,吃個特別又有特色的美味早午餐,為難得的假期偷個閒,有人問屏子,為什麼現代人這麼愛用老屋當議題,翻開市面上的雜誌或電視,網路媒體或臉書社團,發現,老屋,成了旅遊與餐飲的最愛關鍵詞,為什麼,我是這樣想的,科技變的太快,社會的步伐越來越快,帶著滄桑與過去歲月的痕跡的老屋,卻......
,nbsp,nbsp,身邊有不少朋友愛吃麻辣鍋,但市面上有蠻多的麻辣鍋是加辣油或罐裝調味料來烹調的,吃完很容易讓胃腸不舒服呢,中和環球購物中心旁的川耗子麻辣火鍋,老闆娘是為愛遠嫁台灣的四川成都人,因為想念家鄉道地的口味,便決定開這家四川麻辣火鍋店,食材每日新鮮採買且注重食材品質,連鍋底都是自己炒的,就是希望讓客人吃得美味,吃得健康養生喔,nbsp,川耗子麻辣火鍋其實是靠近板橋莒光路,中和環球購物中......
,從做料理直播,太多粉絲來詢問韓式炸雞,所以決定來做一次給大家看,其實我真的很少炸東西啦,但為了粉絲,這次特別來炸給大家看,這次準備的材料很簡單,因為直播的關係,所以我先把雞肉醃起來,用鹽巴跟胡椒,適量,喜歡鹹一點的就鹹一點,但因為我之後還要做調味的,所以我鹽放比較少,鹽巴跟黑胡椒加了之後,記得要翻轉每面都有醃到,然後放置約15分鐘後加入牛奶,可以蓋住雞肉左右,如圖,在放置30分鐘後就可以開始炸了......
,nbsp,nbsp,最近韓國料理越來越受到台灣人的歡迎,韓式餐飲品牌也如雨後春筍般越開越多,這次大口要來介紹一間從韓國原汁原味進口的年糕鍋吃到飽,而且還能吃一頓飽兩餐,重點是價位並不高,C,P值超高,兩餐,就位於台北市西寧南路上,SPAO韓國品牌服飾店的四樓,距離捷運西門站6號出口步行約5分鐘,一旁也附有停車場,交通還算方便,所謂,兩餐,就是除了年糕鍋吃到飽之外,湯底還可以搭配炒飯吃兩餐,另外還......
悠閒的假日,你還在想要吃什麼嗎,不如來塊漢堡排配啤酒如何,更多做吧,噪咖系列,nbsp,https,goo,gl,DwDeHX,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,漢堡排,豬絞肉300g,洋蔥半顆,麵包粉3匙,蒜頭3瓣,雞蛋1顆,乳酪絲,太陽蛋,雞蛋1顆,醬料,日式照燒醬,番茄醬,糖,作法,漢堡排,1,洋蔥,蒜頭切細碎2,豬絞肉......
,登愣,從南部一路紅到北部的,丸作食茶,終於來桃園中壢開店啦,而且這一間還是桃竹苗地區的首店,大口一接獲消息立刻前來嘗鮮啦,丸作食茶,中壢店就位於桃園市中壢區中央東路上,距離中壢車站不遠,斜對面也有公有停車場,交通還算方便,丸作食茶,秉持一貫的日式設計風格,搭配招牌手作珍珠,果然在試賣時間就掀起一陣熱潮,尤其是最近又推出鳳梨丸了莓,芝麻丸抹茶等新品,不但相當適合夏天飲用,而且口感層次更升級啦,店家......
,話說一年一度的七夕情人節即將來到,話說七夕除了有情人可以好好來場約會之外,沒有情人的人更應該把握這個好時機,那就是去拜月老啦,而台北最有名的月老廟就屬台北霞海城隍廟跟萬華龍山寺啦,這次大口要來告訴大家如何來個台北二天一夜小旅行,也就是七夕月老廟超靈驗拜拜方法攻略,附近周邊景點美食大匯集,文末還有提供飯店超低折扣給大家,讓大家可以祈求姻緣順利,玩得開心,吃得愉快啦,台北霞海城隍廟,rarr,周邊美......