,nbsp,nbsp,因春天萬物叢生,動物也於此時繁殖,嚴禁狩獵,待秋季來臨,獵人們嚴陣以待,舉凡野豬,野兔,野鴨,野鹿,麋鹿紛紛出籠,從10,sim,12月,餐廳也推出限時的獵人大餐,特別的野豬,野鹿,野兔料理,除了野鴨,養肥的全鴨也上了桌,最有趣的是,全國養了一整年的肥鵝,就為了在10,11月間享用,除了11月11日聖馬丁節,Holly,Martin,Day,奧地利人有吃全鵝祈福的習俗之外,全......
來韓國每次到了超市想要購買帶回台灣的餅乾零食時,走到零食區,就會整個頭昏腦花,到底該買什麼,感覺好想每個都想買,但每個都不知道好不好吃,凱莉來幫你推薦一下,來韓國到底該買什麼好,韓國人最瘋的零食就屬巧克力派,香蕉口味,以及蜂蜜奶油,蜂蜜芥末奶油等,大概幾乎零食都不外乎這三大項,nbsp,1,Honey,Butter,Chip,nbsp,這個就是去年韓國人整天都在超市門口大排長龍,一人還只能買1,2......
,這次大口五天四夜日本京都自由行特地排了三天兩夜在京都旁的滋賀玩耍,滋賀縣是日本少數無海岸線的內陸縣份之一,不過境內擁有日本最大湖泊琵琶湖,也有不少世界遺產都位於其中,所以相當適合去度假啊,大口行前先上智遊網稍微搜尋了一下,發現,湯元館,的評價相當高,又位於雄琴溫泉站附近,非常適合泡湯與玩耍,所以默默就給它訂下去了,湯元館,不但有貼心的接駁服務,館內設施齊全,不但房內就有露天風呂,而且清潔用品一應......
范琪斐的美國時間,這是亨利還是貝琪,nbsp,跟老美打屁,我最喜歡的話題之一就是食物,因為老美實在太多東西不吃,很容易糊弄,nbsp,動作明星威爾,史密斯是好萊塢有名的好動兒,有一次訪問空檔,我們不知如何聊到蛇,我隨口說了一句,我吃過蛇,威爾,史密斯馬上眼睛瞪得老大,問我怎麼吃,我說,煮成湯,你下次來臺灣我帶你去吃,他馬上搖頭說,ldquo,No,no,a,bro,got,to,have,it,b......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,天婦羅的鮮味與甘甜,天婦羅油炸的真諦在於提升食物的鮮味和甘甜,而這也是天婦羅的特色,資訊傳播快速的時代,飲食文化在各地產生變化,不只麥當勞成為全球化的象徵和飲食,泰國菜,義大利披薩和中式餐飲也在世界各國流行,為了順應不同國家的口味,外國食物進入當地市場後會開始與當地飲食產生調和,所以飲食文化可以說是全球化下的,在地行動者,飲食文化的交流不只發生在現代,五百多年前......
記者吳素珍,南投報導炎夏暑氣逼人,可到日月潭來避暑,騎單車,搭船環湖,涵碧步道漫步飽覽湖光山色,如果再加上美食饗宴就更加完美了,而夏日美食就屬燒烤搭配啤酒最對味,涵碧樓邀您嘗鮮,日月潭涵碧樓酒店東方餐廳7月,8月推出美墨燒烤並搭配芳苑珍珠蚵BBQ新鮮上場,備有美式肋排,墨西哥脆餅,辣雞翅,仙人掌田園沙拉,以及莎莎醬佐鮮蚵,特級肋眼牛排,鮮烤珍珠蚵,肯酋辣味大蝦等料理,看起來讓人食指大動外並全部吃到......
作者,Ashley,nbsp,希臘餐廳在台灣很少見,因為對希臘和愛情海這個國家總是有著莫名的喜愛,從電影和古代希臘文化中知道,這個區域的美食和生活用品喜歡利用天然的素材,是充滿著從古代遺傳下來的健康養生的哲學,因為氣候的關係,對希臘菜的印象就是充滿陽光清爽的氛圍,就像沐浴在地中海的陽光一般,OPA,Greek,Taverna,歐帕希臘小館在台灣算是很正統的希臘菜,除了老闆常常去希臘研習外,更聘請了......
作者,Ashley,nbsp,鐵板燒一直都是我的最愛,不管什麼時候去吃,那種即興卻又要零失誤的料理,真的會令我聚精會神地去欣賞,近劍南站的九鼎鐵板燒,在大直區有著響亮的知名度,在豪宅區中不乏政商名人來享用,除了裝潢氣派講究外,在食材和口味上更是有口皆碑,海鮮都是當天新鮮的或是店內現撈,肉類也都使用冷藏肉品,nbsp,用心的經營和講究的食材也讓九鼎鐵板燒在大直打響了名號,nbsp,每次經過九鼎鐵板燒......
夏天就是要大口吃肉大口喝酒,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料德式香腸,台式香腸,黑啤酒,洋蔥,馬鈴薯,蘆筍,蒜頭,作法1,香腸切塊,馬鈴薯切塊,洋蔥切條,蒜頭切末,蘆筍切段2,在鍋中倒入少許油,加入洋蔥,蒜頭炒軟3,倒入香腸,馬鈴薯,啤酒大火悶煮滾至收乾4,開鍋後倒入蘆筍,灑上黑胡椒,拌炒煮熟起鍋即完成,nbsp,更多做吧,噪......
,雖然在日本現在媽媽做給孩子的便當,主流是卡通圖案的便當,但最近以營養為第一考量的便當,也漸漸被重新獲得重視囉,時常作為嘉賓在料理節目中出場,自己也有出版食譜的辣妹曾根,她所做的便當,因為營養滿點又受到小孩歡迎,而造成沸騰的話題,就讓我們趕快來介紹她所獨創發明的便當吧,nbsp,nbsp,用餐感覺美味會還很會吃的,辣妹曾根,ameblo,jp,身為業餘參賽者,在大胃王選手群中登場之後,2006年跟......
蔬果生長寄歲月,寄土地,寄自然,人亦同,以六十種蔬果道盡歲時轉換,天地人情焦桐越過生命低谷,重新品嚐自然真滋味經典之作,只有蔬果才能表現季節的節奏感,自古以來,農民跟隨節氣,春耕夏耘,栽種不同的作物,依循風土,創造各種美食,所謂,歲時,便是人們如何配合四季運行而行事,是人與自然和諧互動的體現,農諺,正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍,八月芋,九芥藍,十芹菜,十一蒜,十二白,購買......
水波蛋薯餅餐,早午餐,Brunch,是介於早餐和午餐間的餐點,想吃什麼可以很隨興,自行發揮創意來搭配,通常是一盤健康的沙拉搭配一個煎蛋,或是烤酥脆的麵包搭配半熟蛋及一碗熱騰騰,香噴噴的濃湯,這裡將水波蛋搭配自製薯餅,步驟簡單吃起來卻很美味,趕快來試看看吧,nbsp,材料,雞蛋1個,麵包2塊,薯餅1塊,菠菜40g,奶油30g,蒜泥10g,鹽適量,胡椒粉適量,nbsp,作法,將雞蛋煮成水波蛋,放旁備用......
起司牽絲的畫面太邪惡,卻又忍不住一口吃下吐嗎,12種起司華麗變身的簡單料理,快快一起投入起司濃郁懷抱吧,爆漿起司吐司,http,bit,ly,2aiBh8E兩分鐘微波起司片,http,bit,ly,29XLlPK牛奶起司燉飯,http,bit,ly,29NxsYe醬油焗烤飯,http,bit,ly,29Vmmh9冰麻糬烤吐司,http,bit,ly,2aelzIG起司蛋泡麵,http,bit,ly......
,作者,Ashley,nbsp,喜歡鐵板燒的朋友要嚐鮮,可以試試位在台北新生高架橋下的江雁塘新時尚鐵板燒,結合了頂級鐵板燒高雅時尚的裝潢,使用的食材也十分精緻,最重要的是菜色的呈現和師父料理的方式更多元創新,老闆特地引進了在拉斯維加斯特有的鐵板燒火山秀,如表演一般令用餐的觀眾有更有趣和活潑的體驗,尤其是飯後一般習慣的鐵板炒飯也換成好吃的鐵板炒麵和蔥油餅,蔥油餅使用了宜蘭三星蔥,酥脆的口感下還嚐到蔥......
,符茲堡,W,uuml,rzburg,是座步調緩慢,浪漫唯美的老城,尤其適合隨性沒有時間壓力與行程安排的旅客,在舊城區裡亂晃,見了喜歡的小店便推門而入,東摸摸西看看與店家主聊聊天,累了找家咖啡館坐坐飲杯咖啡,多麼愜意休閒的時光,老美茵橋,Alte,Mainbr,uuml,cke,更擁有城裡最佳迷人風景,駐足橋上,不管那個面向都美都宜人,黃昏時光向著陽瞇著眼,來到著名橋旁餐廳Gasthaus,Alt......
