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就在OpenRice的香港開飯熱店大賞投票如火如荼展開時,也有一些飯店業者不約而同的邀請了港澳的美食達人們來台獻藝,台北寒舍艾美酒店找來獲得2014年米其林一星評等的澳門,譽瓏軒,於3月份於寒舍食譜獨家推出,極上味蕾盛宴,套餐,4月份接力的則是君品酒店於頤宮中餐廳的香港百年巷弄小吃,集結,波記燒臘,的燒鴨燒鵝,蛇王芬,的蛇羹,好到底麵家,的雲吞麵及,恭和堂,的龜苓膏,全都不用渡海,在台灣就吃得到,......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,香港有眾多的寺廟,大多都是像車公廟,黃大仙這樣香火繁盛的,而在我曾經所經歷過的20多年裡,所謂的好的寺廟也應該是被眾多人祈福和拜祭的,然而,當我來到慈山寺才知道,有一種寺廟可以純凈的猶如世外桃源,讓來到這裡的人們感受到少有的心安,慈山寺位於香港新界大埔洞梓,在建築面積接近5000平方米的這片土地上,有著僅次於海南南山的海上觀音的世界第二大的戶外觀音像,慈山寺由李嘉誠......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,來到陽朔的第二天偶然得知了此地有一個世外桃源,看到名字的瞬間所有的興趣都被調動了,記得初中時,桃花源記,中對桃花源的描寫,到處是青山綠水,麗日和風,隨流溪而行,那一個藏匿在桃源深處的世界成為陶淵明魂牽夢縈的地方,不曾想,這片在所有中國學生心中留下不可磨滅印象的桃花源真的就在我觸手可及的地方,陽朔世外桃源位於廣西省桂林市陽朔白沙鎮五裡店,距離陽朔僅有15公里,世外桃源......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,前些日子和蘇州的朋友聊起麵食,把蘭州拉麵,北京炸醬麵,四川雞絲涼麵,重慶小面都數了個遍,然而在眾多被人們記憶的麵食裡,江浙的麵食似乎難有一席之地,而當朋友說起蘇式麵滿是快要溢出的回味和思念,在她的口中,蘇式麵盛滿的不僅是令人回味的味道,更是蘇州人細膩的品性,一碗蘇麵大概也就品味到了蘇州的美,初到蘇州,大街小巷的麵店讓愛吃麵的我興奮不已,隨處都可以看到各式麵店老字號,......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,在香港讀書時,教授常常念叨蘇州博物館,他口中的蘇州博物館是整個蘇州最不可錯過的風景,每當說起這座博物館,教授臉上滿是欣賞和回味,其實每到一處,我也有參觀博物館的習慣,卻也真的沒有遇到過這樣一間讓人讚不絕口的博物館,其實蘇州博物館是最不起眼的,因為在蘇州這座小城,還有拙政園,獅子林,寒山寺等太多耳熟能詳的景點讓人們看不到它的存在,然而,蘇州博物館又是最耀眼的,因為作為......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,碗仔翅這種東西,我到了廣州上學才第一次聽說,在內陸省市是沒有碗仔翅的身影的,碗仔翅,聽到這個名字也就很自然會聯想到雞翅,魚翅,這也導致了我來到廣州的很長一段時間裡,雖然很想嘗嘗看碗仔翅的風味卻因為一廂情願的以為它會很貴而久久沒有嘗試,但實際上,碗仔翅雖有著霸氣的名字,卻是最市井的小食,碗仔翅在香港更為常見,街頭的小攤食肆一般都能看到碗仔翅的身影,所以也有人說碗仔翅其......

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草根影響力新視野,圖,文,鍾藝,說起麵食,心中第一位想到的是北京的炸醬麵,陝西的臊子麵,山西的刀削麵,除此以外還有數不清的各類麵食小點,包子,餃子,餛飩,烙餅,煎餅,麵疙瘩湯,雞蛋餅,在麵食大家族裡,北方來者佔據了很大的席位,但在廣袤的中國大地上,南方人也有著對麵食的追求和熱愛,只不過由於南北方地域,氣候,物產的不同,對麵食的製作方式和品嘗習慣各有千秋,其中的麵食奧妙也獨含韻味,廣州人對竹升麵情有......

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記者吳素珍,南投報導日月潭國家風景區管理處,南投縣政府及台灣電力股份有限公司共同輔導日月潭當地手划船業者轉型,終於在107年熱情夏天的開端,讓大家有機會乘著水上,電動,腳踏車,獨木舟及立式划槳,SUP,等多樣浮具,徜徉在日月潭好風光,2018日月潭水域遊憩活動推廣記者會暨水域救生員授證典禮,在日月潭伊達邵碼頭萬人泳渡上岸處平台舉行,魚池鄉長陳錦倫致詞指出,到日月潭旅遊觀光型態已經不一樣,在業者推動......

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草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,遊覽過胡志明市,大叻市與芽莊市,這三個屬於越南的南部與中南部城市後,接下來要前往峴港,會安與順化這三個越南的中部城市旅遊,因這三個城市位置很近且有三個世界遺產在此,故台灣有許多旅行團來這三個城市旅遊,台北已有直飛峴港的航班,因順化與會安為古城,而蜆港是越南的直轄市,也是越南第二大港口城市,第一大為越南胡志明市,峴港市是一座年輕熱鬧與繁華的城市,2017年11月在......

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首家澳門安達仕將進駐屢獲殊榮的綜合度假城,澳門,中國,nbsp,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019年11月5日,nbsp,nbsp,全球首屈一指的綜合度假城營運商銀河娛樂集團,下稱,銀娛,宣佈,旗下銀河綜合度假城將迎來享譽國際的安達仕品牌酒店進駐,澳門安達仕將會成為一家彰顯本地人文藝術及充滿活力的奢華時尚生活酒店,而品牌的加盟,將進一步豐富銀娛旗下銀河綜合度假城的......

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記者扶小萍,南投報導林務局南投林管處位於奧萬大國家森林遊樂區內,天然林區處處,除了森林浴,瀑布,吊橋,楓林區及松林區等景觀,南投林管處今年將舊有損壞引水道改造為山林親水區,28日辦理,腦寮溪親水區啓用及通橋祈福活動,當地部落原住民參與下熱鬧展開,為炎炎夏日新增一處山林親子消暑的戲水好去處,來賓們先來體驗這片沁涼,林管處提供,原鄉居民天生擁有好嗓音,活動首先吟唱原住民歌謠揭開序幕,在部落長老帶領下,......

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記者陳木隆/宜蘭報導深受全國民眾矚目的2018歡樂宜蘭年,12日下午在五結鄉中興文化創藝園區點亮,在色彩繽紛的燈飾造景陪襯下,讓整個園區愈夜愈美麗,並且散發出陣陣的年節喜氣,吸引路過民眾駐足欣賞,拍照留念。 邁入第25年的歡樂宜蘭年年樹點燈儀式,一開始由「蘭陽戲劇團」、「戊己劇團」、「com1ng ...

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【台南景點推薦】台南私房景點、吃喝玩樂大公開! 台南景點年年增加,不僅好玩的地方越來越多、美食也是好吃到不行,連CNN記者都讚不絕口,而且一年四季氣候溫和、生活步調緩慢,又有濃濃的人情味,再加上百年古都的特殊韻味,小編私心大推薦!(衝一發!台南民宿這邊看►)   ◆推薦台南必玩景點 奇美...

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「鯊魚咬土司」推出新菜色啦!位於台中市北區學士路上的「鯊魚咬土司」學士總店,不僅用餐環境溫馨又舒適,餐點選擇多元,最近還推出神厚切系列、炸雞與奶油熱烤土司,不僅吃起來超過癮,且份量十足,口味也有一定水準,吃起來非常爽快!飲品搭配不濾渣的豆漿不僅喝起來沒有過多的纖維口感,且甜度剛好,喝起來清爽順口,...

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記者吳素珍/南投報導每年一度的南投縣集集鄉土燈會,將於2月16日(大年初一)晚間七點旺旺登場!今年適逢20週年,燈會擴大規劃為三個燈區一同展出,包含假日廣場的主燈區,以及和平社區、綠色隧道兩個副燈區,更推出「薪傳20活動護照」,內容包含歷年燈會介紹、創意燈謎遊戲以及集章換提燈活動,邀請您一起來體驗變...

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記者官小艇、張朝福/嘉義報導美不勝收的雲海搭配春季限定粉紅櫻花,最適合帶情人來阿里山浪漫一下!交通部觀光局阿里山國家風景區管理處結合阿里山在地的優質店家,推出「浪漫阿里山」遊程,內容有「一日茶人體驗-阿里山情人茶席」、「鄒族訂情物-楓葉皮雕DIY」等浪漫體驗,要讓小倆口的愛情甜蜜升溫! 阿里山管理處...

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