,抹茶霜淇淋,材料,鮮奶200ML,抹茶粉,2湯匙,糖60克,鮮奶油100ML,做法,1,鮮奶油和砂糖加入一個大碗,打發,2,把抹茶粉加入鮮奶裡混合均勻,加入打發的鮮奶油裡,輕輕攪拌均勻,3,倒入容器裡,放入冰箱上格,冷藏1小時,4,取出攪拌2分鐘,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用,圖,截取自,nbsp,http,www,epochtw,com,9,6,30,115798,htm,nbsp,......
泡芙麵團,原料,黃油40克,水100克,低筋麵粉60克,鹽2克,雞蛋,大,2個,做法,準備工作,1,麵粉用濾網過篩,2,雞蛋攪打成均勻的蛋液,3,烤箱預熱至200度,做法,1,黃油切小塊加水放在鍋子裡開火,水的部分可以改成牛奶,有牛奶會增加一點風味,烤出來顏色會比較深,2,水滾了奶油也溶化了,熄火,可以加入麵粉,不用煮很久,看到奶油完全溶化就OK了,3,過篩的麵粉一次全部倒進去,開小火,用木勺快速......
,nbsp,nbsp,食的問題是每天需要不停張羅的事,騎乘自行車又需耗費體力,吃不好也不行,但是每個地區國家的食物口味不同,短期的單車旅行,還可自台灣攜帶一些食品,但長期的行程,再彈盡糧絕時,一切食物還是需要在當地補給,所以可先要訓練一個能廣納四海的國際胃,我單車環球時的經驗在中國大陸的城市食物豐富不虞匱乏,但在大西北鄉村地區,路上能找到間小餐館就不錯了,點碗麵條後,只見老闆才開始搓揉麵團,再拉麵......
,童話般的小鎮,聽起來有夠老梗,卻是貼切到不行,紐倫堡到處都充滿了懷舊的氣息,nbsp,題外話,這是紐倫堡一家情趣用品店,跟台灣看起來黑漆嘛屋又怪怪的可不一樣,這裡的看起來健康又明亮,超有質感,我們當然也去逛了一下,裡面的更衣間超華麗,還有天鵝絨的沙發椅,nbsp,城內一家麵包店,nbsp,以前去柏林和法蘭克福時,就對德國鬆鬆軟軟的麵包懷念不已,為了這些麵包我當時一個星期就胖了兩公斤,因為我一天可......
,nbsp,愛吃甜點的朋友有福啦,nbsp,百爸這次帶小編到家裡附近的鬆餅店,nbsp,難得百爸要帶我吃甜點耶,喜孜孜,nbsp,這顆紙鎮是他們的鎮店之寶喔,每桌都有,挺可愛的,nbsp,nbsp,nbsp,咖啡鑽是人氣很高的鬆餅名店,nbsp,為了避開人潮我們選在打烊前一個半小時出現,7,00pm,nbsp,差一點點沒趕上出餐XD,nbsp,為了鬆餅而來的朋友們要注意唷,只供餐到7,30pm,n......
說到沙拉,最經典的就是馬鈴薯了,雖然是大家最喜愛的馬鈴薯沙拉,但這裡將介紹許多和平常不一樣,獨具創意的馬鈴薯沙拉,是超越馬鈴薯,美乃滋的組合,令人驚訝的美味變化,nbsp,MASHED,POTATO,馬鈴薯泥沙拉,多彩蔬菜煙燻鮭魚薯泥溫沙拉添加奶油燉菜風味的蔬菜,nbsp,材料,2,3人份,煙燻鮭魚,hellip,10g奶油,hellip,少量鮮奶油,hellip,40g帕瑪森乳酪,磨碎,hell......
雞蛋是每家必備的食材,只是一般我們不是拿來做西紅柿蛋湯,就是水蒸蛋,從營養,美觀等價值來說,絕對沒有發揮雞蛋本應有的英雄本色,下面一起跟小菜同學來看看,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,生抽老抽對半,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮幹即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,10種蒸蛋燉蛋方法,有小孩......
相信大家都常去師大夜市閒晃,逛街,吃美食,大學生了沒,班底家恩,目前就讀於師大化學系,有小翁滋蔓之稱的她,不藏私大推薦食家必吃美食,小編也一起筆記下來了,下次再也不會路過又錯過,原文出處,小美女家恩推薦店名非常有趣的,nbsp,對面,餐廳,店如其名就是位在師大本部的,對面,窯烤Pizza配上新鮮果汁,親民價格是師大學生公認CP值很高的餐廳,家恩最愛點北京烤鴨口味的Pizza,以及墨魚茄汁義大利麵,......
一樣就讀世新,在,大學生了沒,擁有高人氣的玄玄,推薦的餐廳走的是和HIGH咖完全不一樣的路線,玄玄這次推薦的兩家早餐店,經過小編實地走訪觀察,其實都是世新同學們相當喜愛的店,每到用餐時間真的都大排長龍,到底有什麼非吃不可的理由,快跟著小編的鏡頭看下去,原文出處,世新必吃一,米樂早餐店,nbsp,nbsp,吃飯時間總是大排長龍的米樂早餐,觀察大部分來到店內用餐的同學,都會點玄玄推薦的薯餅蛋餅和燒肉蛋......
,星巴克常常會根據不同的季節和地區推出限定口味的產品,例如美國的南瓜咖啡,韓國的櫻花拿鐵,香港的摩卡星冰樂餅乾碎,台灣的鹹焦糖摩卡等等,而今年冬天美國星巴克將腦筋動到啤酒的頭上,推出黑啤味拿鐵,nbsp,星巴克目前已在美國一些地區進行試推,早餐來一杯啤酒味拿鐵,這也是讓人醉了啊,nbsp,說是啤酒口味,但是其實裡面完全沒有酒精的成分,加入調味糖漿,淋上焦糖醬,最上面有一層啤酒泡沫似的鮮奶油點綴,看......
花枝又名烏賊,有豐富維生素B群外,每100公克含蛋白質約12公克,脂肪0,5公克,對於想控制體重的人,是不錯的選擇,花枝也富含可降低體內發炎反應的EPA,DHA,及具抗氧化能力的維生素E和牛磺酸,而這些物質在心臟血管保護上都不可或缺喔,如何選擇好的花枝,在選購花枝時宜選眼睛明亮,肉色要有光澤,呈白色且透明狀,無腥臭味,外膜完整有彈性,購買回來後,置於冷凍庫保存,烹調前若要處理,可不要全退冰會比較方......
香得不得了的豬油烘蛋,在家也可以簡單自己做,一起來看看作法吧,作法,1,先將豬背脂切成適當大小,用中小火炸出豬油後,留下豬油渣備用,2,以豬油先炒香洋蔥絲,在大碗中加入雞蛋,豬油渣,炒香的洋蔥絲,鮮奶油,鹽,胡椒打勻,3,在烤盅內塗上一層薄薄的豬油,將步驟2的蛋液倒入,約七分滿,並以180度烤約5分鐘即可,nbsp,你可能還會想看,自己做肉燥,在家自己煉豬油,豬油炒菜,每天最多15克,更多精采內容......
亞都麗緻大飯店巴黎1930邀請義大利米其林星級主廚史堤凡諾,詩文尼,Stefano,Cerveni,來台客座,推出,品食藝,星廚宴,因反應熱烈而加場以滿足饕客味蕾,究竟史堤凡諾,詩文尼如何看待料理呢,他說,料理對我來說就是,傾聽,各種食材,以創作出簡單,美味且有益身體的料理為目標,用技藝及熱情傳達出對食材的敬意,史堤凡諾,詩文尼生長於廚藝世家,除了擅長料理之外,本身亦擅長鋼琴演奏,36歲時出版了第......
