,近歲末,甜點也換上了新裝,這天,1789,Cafe的主人,主廚Cyrille瑟瑞爾與夫人Sabine邀我試試他們全新的閃電泡芙口味,還有,有個神祕的馬告山花椒巧克力,閃電泡芙目前已經出過46種口味,裡面大部分都是與台灣在地的水果與香料結合,常覺得他們兩個在台灣住了五年,卻比我更了解台灣食物味道的極限,我們相識是三年多前在朋友家裡的餐桌上,那天我煎牛排,煎了大約20塊紐約客,餐後甜點是Cyrill......
,在K,POP,韓劇的帶動下,韓國觀光業蓬勃發展,即便今夏受到MERS疫情影響,但台灣遊客赴韓人數仍相當可觀,眼看下星期就是聖誕節了,不管你有沒有計畫要前往韓國,編輯已經幫大家整理好韓國最熱門,逛街聖地,X,聖誕點燈,景點,讓你血拼的同時,還能沉浸在浪漫氛圍,nbsp,東大門商圈,清溪川廣場,貫穿首爾市中心,清溪川在經過重新整頓後,不但水質變得清澈,周邊也種起植物美化,每到夜晚便成為情侶聚集地,而......
,上,班太悶,工作太煩,總是需要一些東西療癒身心靈,除了一語點破上班族心聲的,蛋黃哥,外,以動物水豚為雛型的卡通角色,水豚君,為了迎接十周年,特別在日,本東京外苑前開設,KAPIBARASAN,10th,Anniversary,Cafe,in,Tokyo,咖啡廳,吸引需要被療癒的人紛紛朝聖,以水豚君設計為主角,還有造型玩偶喔,水豚君菠菜蛋包飯,捨不得吃啦,巧克力派的水豚君怎麼那麼可愛,甜點還有水豚......
,金曲歌王,林俊傑首張實驗專輯,和自己對話,終於在今天正式發行,JJ萬分期待歌迷們拿到新專輯的這一刻,期待大家戴上耳機聆聽這張全新專輯,和自己對話,身歷其盡的感受,為了讓大家更貼近了解這次JJ的創作過程,華納音樂斥資800萬在華山1914文化創意園區舉辦為期三周的,和自己對話,3D音樂概念展,今天特別選在聖誕節盛大預告開幕,JJ也將親自導覽,為華語流行樂壇寫下新的一頁,從12,9新專輯,和自己對話......
有的食物單吃的時候就很美味了,但兩個不相容,看起來毫無交集的食物混搭在一起,有時候卻能蹦出新滋味,就像香港有名的點心美食波蘿油,熱熱的波蘿麵包加上裡面的冰夾心,甜鹹冷熱的搭配,意外的受歡迎,日本最近有網友分享了另類吃法,就是冰涼的雪見大福和熱吐司加在一起,讓人上癮的新滋味馬上誕生,而且自己在家就可以做囉,快來看看製作方法吧,nbsp,光是看到這個組合,會以為吐司上只是一顆荷包蛋,但事情可沒那麼簡單......
,Images,Source,nbsp,ettoday,nbsp,nbsp,groupon,nbsp,nbsp,pimg,nbsp,年終聚餐,你要吃什麼,隨著寒流一波波的來,天氣是越來越冷,加上時序進入歲末年終,各大餐廳早就摩拳擦掌地來準備迎接年度最後一波的聚餐商機,其中,麻辣火鍋更是大家的口袋名單之一,根據經濟部統計,火鍋市場的規模就超過百億元,可見國人對於鍋類的喜愛,到底有多愛,就讓Daily......
text,Oliver,nbsp,pic,星巴克,每年冬天最令人期待的小確幸就是星巴克的冬季限定飲品,全新口味搭配熱呼呼的咖啡口感,在冬天裡都暖和起來了,而今年冬季星巴克繼推出每年都有的,太妃和果風味那堤,及新品,蔓越莓白摩卡,和,潘那朵妮風味那堤,後,再度推出全新口味,草莓紅絲絨摩卡,與,栗香松露白巧克力咖啡,冬季是草莓的旺季,星巴克將台灣人最愛的甜點風味與飲品做結合,在香醇滑順的牛奶中,融合紅......
咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
元旦假期來臨,台北有許多展覽開始展出,戰況激烈,在松山文創園區展一號倉庫展出的,進擊的巨人展WALL,TAIPEI,為了拉抬人氣,特別情商請來了雲林北港朝天宮的正宗電音三太子北上助陣,和巨人展的吉祥物小巨人,一起進行快閃活動,分別到花博,信義商圈,西門町以及巨人展等地,每到一個地點,都會被人群包圍攔下來,人氣相當旺,在地的三太子還會照顧日本來的小巨人,手牽手往前走,萌爆現場的觀眾,三太子還會學調查......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,Bella儂儂,松菸甜點新地標,九州鬆餅,是2015年台北最紅餐廳之一無誤,小編本人就曾面臨五顧茅廬,hellip,沒位置,甚至連候補也已爆額的窘狀,遠在日本的社長,獲知富錦街九州,hellip,是台北人心中,rarr,最遙遠的距離,淚奔,hellip,永遠吃不到,二店,終於選在東區落腳,就在松菸的Drip,Cafe,好滴咖啡附近,看來,hellip,......
,不只台灣,Cold,Brew冷泡咖啡絕對是今年夏天全球最熱門的飲料關鍵字,Cold,Brew不是常見的冰滴咖啡,概念其實類似冷泡茶,是將大量咖啡粉直接泡在冷水中,冷藏數小時後再過濾掉多餘油脂裝瓶而成,這種冷泡法會將咖啡的各種風味,香氣放大,減低酸度,讓風味更乾淨純粹,Cold,Brew咖啡特色是愈冰愈好喝,不必稀釋加冰塊就好,美國更流行加入等比例椰子水,能喝出更純粹的咖啡香甜味,至於喝來如何,各......
過完2015年之後,就是開心地迎接2016年的新氣象,讓人最期待除了過年之外,還有甜蜜的情人節,東京迪士尼推出,Sweet,Duffy,活動,在美國海濱區域將達菲,雪莉梅與傑拉托尼撘配粉紅色的佈置與玫瑰花,陪遊客們迎接浪漫的情人節,並推出許多限定商品與餐點,而且適逢達菲熊登場十周年,在車站大廳更展示著2公尺大的達菲熊玩偶讓喜歡達菲熊的粉絲可盡情拍照,nbsp,Sweet,Duffy活動讓東京迪士尼......
飛洋越海來到台北,街道上的人們時而緊湊,時而自在地走著,在這個繁華又富有活力的地方,交織著許多人的夢想,站在101觀景台上俯瞰城市,走在山間步道上靜觀夢幻湖,拜訪日式建築體驗台灣民俗與文物,跟著Triper旅行者網站發現,原來,幸福這麼簡單,nbsp,nbsp,西門町,流行商圈,圖,交通部觀光局,nbsp,台北101,首都地標,圖,交通部觀光局,nbsp,漫步活力城市,西門町,台北101放下繁重的......
,在冷冷的冬天會讓人特別想要攝取糖份,希望能夠透過一些甜食補充能量和療癒我們的心靈,如果覺得熱可可,蛋糕,甜甜圈,hellip,hellip,等一般的甜點已經沒有新鮮感了,那就快來認識融合惡魔系和療癒系的新型態甜食,烤棉花糖甜點,因為會吃下超多熱量讓人好有罪惡感,但是烤棉花糖那白胖胖的外觀和軟綿綿的口感又超級治癒的,最棒的是,烤棉花糖甜點,比想像中的還要容易完成喔,nbsp,罪惡感指數,料理簡易度......
