耕耘有機事業20年的棉花田,終於在今年12月跨足餐飲市場,成立了棉花田有機餐廳,以發現台灣有機好食材,從產地到餐桌,一同感受鮮食好味道的堅持,簡單才不簡單,創辦人翁湘淳說這幾個字看似容易,但食材要吃到原味,又不添加其它調味料或化學物,很難,但唯有如此,身體才會開心,而談起棉花田有機餐廳的成立緣起,她笑說,這是被客人逼的,20年前開始走向有機時,她其實就一直希望有人可以開這樣的有機餐廳,因為為了實踐......
,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋,材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮干即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,二,醃雞蛋,家裡有吃不完的雞蛋,教你來醃製出油的咸雞蛋,原料,24個雞蛋,1小碗鹽,1杯高度白酒,保鮮膜若干,做法,雞蛋清洗乾淨,晾乾水分,注意,一定要晾乾水分哦,在白酒裡面泡一泡,20秒......
,對於吃過日式正宗拉麵的人來說,想在家複製一樣的味道是很難的,在台灣,連拉麵麵條都不是隨便找就可以找到的,但是,義大利麵相對來說就簡單多了,一般的超市都可以找到義大利麵條的身影,所以今天就要跟大家叫紹一個小撇步,簡簡單單就能讓義大利麵化身日式正宗拉麵,配料還可以隨心所欲,想要加什麼就加什麼,現在,就快來學學讓義大利麵變身的方法吧,材料部分,你只需要準備,1,升水,1,湯匙小蘇打粉,80,克義大利麵......
,繼上篇介紹排行榜Top10,6後,奇諾蔻要接著為飯飯們揭曉Top5,1榜上的精采食物,原文出處,第5名,卡樂比扇貝美乃滋馬鈴薯洋芋,Photos,by,blog,imgs,56,origin,fc2,com,孩提時期,有吃過番茄口味的馬鈴薯洋芋片,雖然那個時候還是個小孩卻已經知道覺得番茄口味的洋芋片很奇怪,所以應該可以想像當我看到扇貝美乃滋口味洋芋的感受吧,Photos,by,www,calbe......
,你是不是常常在要遲到前的最後一刻才從床上跳起來,隨便梳洗之後抓一片吐司就去上班,上課,亦或是到公司,學校附近的早餐店隨便吃一吃,其實早餐是一天當中最重要的一餐,如果能夠早一點點從被窩中起床,為自己做一份營養早餐,不管是對身體健康或是減肥都是很有幫助的,但常會有人抱怨說自己是料理白癡,本身只會加開水煮泡麵這項技能而已,而今天就要來教大家,如何花少少的時間外加用些簡單的小撇步,就能迅速地完成一份營養......
,休假出門旅遊,是人生樂事,既可欣賞旅途風光和風土人情,還可享受異地風味美食,所投宿的旅館,酒店也是給旅途增添情趣的部份,但在享受休閒時光的同時,不可忽視旅館住宿的品質與安全,出門在外,旅館房間不會像我們的家那樣安全,乾淨,要知道,有些東西能不碰就別碰,能留意就一定要留意,才可保證旅途健康,安全,讓快樂的旅遊沒有遺憾,當你推開酒店房間的門,一定會覺得整潔乾淨,其實不然,在酒店房間內,存在很多肉眼看......
,所謂的旅行,是從準備階段就已經出發了,總算,遊日達人Milly首度公開她的私旅規劃,從買機票,訂房間一手包辦,如何在有限預算內享受小奢華,以最實用的建議來安排最適合你的主題旅行,旅行缺少倉皇失措,便少了那麼點挑戰性,更不會出現令人意料外的驚喜,而這正是自助旅行讓人又怕又捨不得放棄的原因,Milly旅行日本多年來,獨家工具與行程規劃法首度披露,Milly旅行社社長帶團,包含全日本最菁華的旅遊路段,......
在寒冷的冬夜與親友的聚會若有熱呼呼的火鍋相伴,就算前進人擠人的火鍋店,面對冗長的隊伍也心甘情願,但,回過頭來仔細想想,非得上知名連鎖的館子不可,Of,course,not,只是對於初體驗的饕客來說,有口碑總是比較安心,除了耳熟能詳的老四川,鼎王,無老鍋外,即將加入新血,海底撈,Haidilao,不僅在味道上抓住消費者的胃,更在娛樂上滿足一般人寂寥的心情,勢必在火鍋業掀起一陣風潮,海底撈,Haidi......
,nbsp,nbsp,寫在前面的三言二語,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,重視自然健康養生現代人對吃的越來越講究,但是黑心食品事件總是每隔一陣子就會爆發,總是讓人心惶惶,要如何吃的健康又美味,真的需要做點功課才行,首先就要從廠商,食材,檢驗報告等多方參考才能評斷一二,這次品嚐在網路上非常有人氣的陸旺龍眼木燻雞,產品標榜的正是精選熟齡臺灣成熟土雞那天然無添加的健康美味,就讓我們一起來品嚐陸旺......
,這,次大口要帶大家來去宜蘭三星玩耍兒,位於宜蘭縣三星鄉安農溪畔的,Mi,Casa米卡薩,就像是一幢從童話故事走出來的夢幻小屋,純白的都鐸式建築讓人彷彿一秒到了歐洲國度,Mi,Casa是西班牙語中的,我的家,的意思,就是希望每個來到米卡薩的客人都能夠放鬆去享受生活中的一切,慢慢咀嚼,品味這裡帶給人們的美好,從飛官退休的,李大哥與妻子一同在宜蘭築夢,建造出一棟充滿浪漫與異國風情的歐風別墅,民宿裡的擺......
當京都馬確定中籤後,當然接著要處理就是機票跟住宿啦,雖然有很多間口袋名單想住,可是一想到跑完幾乎會殘廢的我,還得拖著腳千辛萬苦的回到住宿點,只好忍痛跟名單們說再見,最後搜尋平安神宮,地下鐵東山站這一帶的Guest,house,很快就選定要住在京都,kyoto,shirakawa,不過一直到出發前又因為我私人原因,跟老闆書信往來好多次,改了一兩次住宿日期,以及一些問題詢問,好在老闆都很快速回覆及協助......
編按,來到21世紀,你相信嗎,有一幢老房子仍然念念不忘六零年代的輝煌燦爛,它放任自己沉迷在過去光芒四射的時間河流裡,永垂不朽的水晶燭臺,牆邊酒紅色的古董沙發,所有的一切全都停留在過去,今晚,跟著,nbsp,Triper旅行者,nbsp,一起回到老上海,藏身在巷弄裡的一九六七離火車站只有十多分的距離,融合了台南豐富的人文色彩,以改造的老宅重現過去歐洲殖民時期的台南風貌,穿過了小巷道,找到鹿早茶屋之後......
,nbsp,快手吐司披薩,nbsp,用料,nbsp,吐司,6片,雞蛋,6個,火腿片,6片,芝士片,6片,油,適量,番茄醬,適量,快手吐司披薩的做法,nbsp,鍋里坐油,煎成單面太陽蛋,吐司上先鋪火腿片,再鋪一片芝士片,把太陽蛋鋪上面,塗抹番茄醬,撒上馬蘇里拉乳酪碎,烤箱預熱180度,中層上下火,烤制6,8分鐘即可,小提醒,1,不喜歡吃吐司邊的可以去掉哦,nbsp,2,食材的選擇上,可以不拘一格,n......
說到烤鴨,怎麼能不提蘭城晶英酒店呢,是什麼樣的銷魂烤鴨,每年可賣出近3萬隻,宜蘭市中心蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳,櫻桃烤鴨宴甫一推出即廣受好評,有著,櫻桃鴨教主,美名的主廚林瑞勇,嚴選飼育75天後,約3,5公斤的黃金體態,成熟肥美的鴨隻,從櫻桃烤鴨4吃,升級使用平均150隻櫻桃鴨才能養出1隻的珍稀食材,霸王鴨,研發了5款吃法,片皮鴨,生菜扣鴨絲,鴨握壽司,慢火白菜燉鴨湯,滋粑櫻桃鴨,已成為紅樓的招牌......
今天就吃沙拉吧,享受營養值UP,滿足感UP,的美味用餐時光,普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆既定觀念,驚呼,原來這也是沙拉,的讚嘆聲源源不斷,作者,野口真紀老師從小就愛吃蔬菜,看著母親製作沙拉的背影,影響到自己長大,甚至結婚後,每天餐桌上必定會出現沙拉料理,連沙拉醬也都親手製作呢,除了家庭必備沙拉,書中......
