受到疫情影響,烘焙業和國外交流幾乎中斷,世界麵包冠軍陳耀訓邀請師傅張家豪,互相客座,切磋,陳耀訓把比賽時馬告鳳梨布里歐作改良,師傅張家豪則把法國麵包水量提高到78,味道如何一起去品嘗,丹麥麵包包裹可麗露,甜點結合蛋糕的天使之鈴,外脆中心濕潤,世界麵包大賽冠軍陳耀訓,也端出馬告鳳梨布里歐和師傅張家豪做交流,仔細看法國麵包中,吃得到櫻花蝦的鹹鮮,油漬番茄巧巴達,能吃到杜蘭小麥香,馬告鳳梨布里歐擠上打細......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,要為苗栗的小鎮,苑裡,hashtag,是稻米,火炎山,苑裡魚丸,但這些總是外地人的印象,如果實際到當地旅遊,在鎮中心問一下附近有什麼好吃的,原豆粹食,會是他們介紹的其中之一,老一輩的會說從她爺爺我就開始吃了,年輕一輩的會知道這家豆花做得漂亮,用料實在,連來過的外地朋友都要思念,nbsp,nbsp,豆腐店第三代,延續傳統產業,source,原豆粹食,......
您吃過料理麵包嗎,新北市有麵包店,日本老婆隨愛來台,夫妻檔把故鄉的炸蝦,炒麵麵包搬上台灣餐桌,還改良餐包口感更有奶香,味道如何一起去品嘗,圓滾滾的牛奶餐包,上頭的炸蝦多到凸出來,大口咬下麵包嫩,炸蝦脆,日本特有的炒麵麵包充滿醬香,把台灣少見的料理麵包端上桌,背後推手是這對台日夫妻檔,不同於一般餐包,選用日本麵粉還加入蛋黃保濕,來自法國的奶油,讓口感更滑順,增加濃濃奶香,業者陳文偉說,我們還有用兩種......
員林有不少的特色餐館,但如果是要找聚會型的西式餐廳,員林人首屈一指的絕對是,關於餐桌,這裡不僅菜色多,桌位大,連拍照打卡也不輸人,聚餐錯過這裡真的不行,老闆私藏古物展示,很具特色的用餐環境,每層樓皆有不同的裝點風格,讓你每次來都有不同的感受,關於餐桌三樓優美用餐環境,這裡的料理份量主打,分享,的概念,像是西方家庭用餐時刻,餐桌上種類繁多份量也大,主要還有傳遞餐點的特別動作,這也是關於餐桌的主打理念......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,嘉義的老屋咖啡廳很多,屋齡動輒就近半載歷史,這些咖啡廳也多半集中在市區,不過遠離嘉義市,梅山鄉這間建於1930年的老屋也人潮不斷,老屋是老闆的兒時記憶,是在地文化的保留,是藝術及文化活動的交流場地,美食,老物,老空間,重生的,徐徐品創,是以另種方式,保留住老闆的阿公,那些年以日語訴說的老故事,nbsp,nbsp,老屋,兒時的記憶,source,徐徐......
草莓屬於冬季的水果,而春季算是草莓季的尾巴,原本飽滿多汁卻偏酸的草莓,在此時也變得更加香甜美味,在一季最後的舞台發光發熱,想一嚐這樣的美味,來,晨牧手作烘焙坊,就對了,各式各樣的草莓商品,在草莓季的尾聲來場最後的狂歡吧,草莓季商品包含了,草莓生乳波士頓派,草莓提拉米蘇,草莓奶酪與草莓寶盒,草莓閃電泡芙等,這些商品在大家第一次吃到的時候,草莓比較大顆且偏酸,但現在草莓季來到尾聲,草莓個頭縮小,味道卻......
,台南是一座很有歷史底蘊的城市,除了曾經是台灣發展最蓬勃的地區,美食小吃也非常受歡迎之外,其實台南還有一項深受歡迎的景點路線,那就是靈驗到名揚國際的四大月老廟,許多國外遊客可是不惜遠道而來參拜府城的月老廟,就是希望可以藉由月下老人的紅繩,緣粉可以找到好姻緣跟桃花喔,台南四大月老廟,願天下有情人終成眷屬,望世間眷屬全是有情人,台南市區內擁有很多文化古蹟與廟宇,幾乎走幾步或是穿越在巷弄中就能看到不少充......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,吃素,不再是宗教人士的權益,蔬食,顯然已成為現代人的飲食主流,讓吃素不再局限於被迫進行,台北更曾被,CNN,評選為全球十大,蔬食城市之一,這回就由肉食主義者儂編,私房推薦5家比肉還美味的,蔬食餐廳,nbsp,nbsp,BaganHood,蔬食餐酒館,Source,BaganHood,蔬食餐酒館,BaganHood,讓肉食主義的儂編非常驚艷,顛覆了,......
,記者羅林,新竹報導,2021母親節即將到來,母親節大餐訂了嗎,今年NARA,Thai,Cuisine泰式料理要帶大家體驗泰國母親節,大玩創意將,泰國母親之花,茉莉花,入菜,研發三款花漾餐點,搭配多道NARA經典人氣泰菜,推出份量澎湃的母親節限定套餐,茉香食刻,泰溫馨,隨套餐更加碼贈,寵愛媽咪加菜金,誠意滿滿,如此好康怎能錯過,不僅如此,NARA,Thai,Cuisine泰式料理也推出Early,......
,霸氣螃蟹海鮮粥,在台中共有三間分店,而位在西屯路上的霸氣螃蟹海鮮粥以黑底藍字為它的代表色,看似低調卻詼諧地在外牆上寫上,醫生說我牙不好,一生只能吃軟飯,讓人還沒走進店裡就會心一笑,店內裝潢主要以深藍色凸顯牆上,霸氣,二字,環境整潔又乾淨,透明的料理檯讓用餐的民眾可以直接看到料理方式更讓人放心,營業時間從晚上5點到凌晨2點,不管是晚餐或是宵夜場都可以吃到美味的海鮮粥,來到,霸氣螃蟹海鮮粥,怎能錯過......
記者呂蘋恩,基隆報導,談起基隆,人們大部分的印象都是雨下不停的港都,這裡一定很潮濕,衣服會晾不乾,聽著這些描述,彷彿可以想像到在那裏服役的除濕機,天天24小時都在享用吃到飽大餐的畫面了,作為北台灣的最重要的海運樞紐,這座靠海的城市除了蓬勃發展的港務,與漁業的發展更是息息相關,由甫獲頒交通部觀光局2021觀光產業之,優良旅行業團體,獎及WTTC安全旅遊戳記的宏祥旅行社所推出的新行程,漁市人生,職人帶......
,可口牛肉麵,位在西屯區熱鬧的大墩路上,距離台中捷運市政府站或水安宮站僅需10分鐘的步行路程,是一間很有人情味的溫馨小店,服務人員態度親切,店內的用餐環境也很舒適,料理微客製的服務更讓人感受到店家的體貼,若第一次來到店裡不知道該點什麼,也可以參考牆上的人氣排行榜,或是直接來碗長居TOP1寶座的紅燒牛肉麵,牆上掛著老闆開店契機,背後有著幸福又浪漫的甜蜜故事,老闆堅持不用濃縮的高湯,而是用牛肉直接熬煮......
,愛吃滷味的我嘴饞或正餐都很常吃滷味,不想出門時也會上網選購冷滷味宅配,很受香港澳門遊客歡迎的員林黑竹園雞腳凍冰鎮滷味,使用四十年老滷汁製作的冰鎮滷味有獨特香氣且很夠味,會讓人一口接一口停不下來,黑竹園雞腳凍是台中彰化員林遊客最喜歡的伴手禮,黑竹園雞腳凍也有推出宅配服務,上網訂購隔天在家就能收到宅配冰鎮滷味了,訂購滿1700元以上就不用另外加運費,懶得出門,懶得煮飯時這種開袋即食冰鎮滷味當正餐,宵......
,小時候的美術課或勞作課總讓人好期待,尤其是當完成作品的那一瞬間,總有滿滿的成就感與滿足感,長大之後也想回味那樣的感動,好想在手作中揮灑創意,燃燒藝術魂嗎,那就來試試各種手作體驗課程,選擇多元,發揮創意的同時還有機會培養興趣喔,手作體驗推薦,1陶藝手作體驗,小朋友最愛玩的泥巴,可以藉由捏製與形塑創作出各種有美感又實用的器皿與藝術品,尤其是當陶土放在轉盤上,順著轉盤的旋轉配合著手上的力道,可以捏製,......
,桃園美食越來越多了,位於桃園區大業路一段上的,魔法樂廚手作歐姆咖哩專門店,原本開在南平黃昏市場附近,是以外帶,外送為主的攤車,後來搬到我們家附近,不僅內用座位區更多,而且不收服務費,價格同樣佛心,最低只要95元就能吃到咖哩飯,真的很超值,他們家的咖哩飯採用當季蔬果打成泥後再加入咖哩熬煮,吃起來濃郁又清甜,就算天天吃也沒問題,還有客人遠從大溪,八德特地開車來吃,而且連小朋友都超愛,不難看出他們家的......
