,人們的印象吃火鍋就是冬天聚親呼友,圍大圓桌燙肉搶菜,但隨著時代演進,火鍋也分多種派系,高CP值吃到飽,吃時尚氣氛,還是回到傳統火鍋懷抱,這個冬天,超美味,鍋物風給妳不同暖意,浪奇時尚鍋物七彩夜店氛圍,打造東區Lounge鍋,位於台北東區的SHABU,LOUNGE,浪奇時尚鍋物,特別營造了Lounge,Bar的用餐氛圍,進入店內變化萬千的七彩迷幻燈光圍繞身邊,奢華的裝潢,耳邊縈繞優雅輕快的沙發音樂......
,nbsp,我喜歡吃海鮮,但感覺若想吃新鮮的海鮮,不是要跑很遠就是要花費不少,前不久和一群友人相約去網路口碑很好,位於江子翠捷運站的猛嘎海鮮燒物用餐,這家是藝人林道遠開的平價海鮮炭烤店,新鮮原味,當天現進現賣的堅持讓這家餐廳的生意超好的,加上本身價位也不貴,可說是很合適朋友聚餐的高CP值海鮮燒烤店喔,nbsp,猛嘎海鮮燒物的交通還算方便,搭乘捷運板南線到江子翠站,從1號出口的雙十路二段後靠右直行4......
,因為SWIIO旅店的開幕,不僅帶來一家新風格旅店,一樓的空間還發現一家與眾不同的餐廳,藍白色系的清爽設計,Le,Blanc,位在東豐街與大安路的轉角,採訪SWIIO的時候,遇見了大廚本人,驚喜的是,竟然就是MUME的團隊中的Long,Xiong,Long就是龍,Xiong,就是熊,來自美國的華裔主廚Long有個超有力量的名字,我還沒跟他說台語有,一尾活龍,的說法,XD,全新的餐廳Le,Blanc......
,亞洲新灣區,這名稱喊得響亮,夢作得大膽,港市合一後,為了讓都市機能呈現多樣化,提升國際能見度,高雄港以水岸做為夢想的舞台,掀起另一場產業轉型革命,相繼啟用的大型公共綠建築,文創商業空間,正在悄悄改變高雄的未來,這幾年,高雄改變的速度讓人驚嘆,擁有水岸資源的亞洲新灣區,是眾所矚目的焦點,從駁二藝術特區沿著高雄港往東漫步,半小時路程後,當摩天豪宅從地面竄起,高雄85大樓近在咫尺,就表示已抵達高雄港前......
,nbsp,nbsp,雖說天氣漸漸轉熱,但吹冷氣吃火鍋還是王道啊,尤其是吃到飽更是讓人難以抗拒,這次大口要來介紹一間C,P值超高的帝王蟹吃到飽,味之町,就位於台北市信義區永吉路上,距離捷運永春站1號出口步行約9分鐘,路旁也有滿多停車格,交通還算方便,味之町,帝王蟹吃到飽一個人1280元,加點一隻波士頓活龍蝦只要600元,一顆活鮑魚只要50元,這麼佛心來的價錢上哪找啊,重點是他們不但食材新鮮,肉質優......
,隱身在台北安和路附近巷弄的,麻辣壹號店,原木柵欄隔出一方靜謚空間,預約不需費時排隊,不用限時用餐,沒有難聞的混雜氣味,是和傳統印象大不同的麻辣火鍋店,努力運動減肥是為了什麼,當然是為了要享受美食啊,哈哈,之前因為工作採訪而發現了這間,麻辣壹號店,當然忍不住要來分享一下囉,台灣人真的超愛吃火鍋的,特別是麻辣鍋,我個人雖然也很愛火鍋,但多半以白鍋為主,因為不太能吃辣,再來就是覺得麻辣鍋都多半,濃,厚......
,話說大口吃過這麼多間火鍋店,最近就屬這間,暮藏和牛鍋物,最讓大口印象深刻啦,位於台中市西區華美街上的,暮藏和牛鍋物,不但有濃濃的日式氛圍,連鍋具都採用日式,囲炉裏,的傳統吊鍋,搭配新鮮美味的食材與絕佳的服務品質,讓大家來到這裡可以盡享溫暖又美味的料理,這裡除了有日本產地直送,活體的三大名蟹之外,還有龍蝦,北寄貝等各式生猛海鮮,吃起來鮮甜度就是不一樣,另外還有澳洲M12等級,等同於日本A5等級的最......
,大家都知道日本最近的排隊美食就是來自紐約的龍蝦堡啦,但是很多朋友總是看得到吃不到,現在免出國在台北就能吃到放入一整隻龍蝦的爆料美味龍蝦堡啦,位於台北市大安區仁愛路四段巷弄內的,Le,Kief,nbsp,樂吉,就在明曜百貨後方,距離捷運距離捷運忠孝敦化站3號出口步行約5分鐘即可到達,老闆原本就是餐飲業出身,因為老婆熱愛吃龍蝦堡,所以特別開了這間店,並結合台灣在地食材,讓大家都能享用到至高無上的美味......
,相信大家應該都吃過鐵板燒跟火鍋吧,但是有一間店卻是可以同時享用到這兩樣美味,位於台北市中山區大直明水路上,中國信託旁的,nbsp,無招牌鐵板燒,火鍋,外表看起來低調簡約又高雅,裡頭正是可以享用鐵板燒及日式鍋物的美味餐廳,他們的鐵板燒採用的是無菜單料理方式,只要提前一天預約即可享用到美味的海鮮與優質肉品,搭配料理雙料冠軍,梁培松,主廚所設計的創意料理,讓人吃起來大呼過癮,另外鍋物更是C,P值破表,......
,作者,Ashley,nbsp,喜歡鐵板燒的朋友要嚐鮮,可以試試位在台北新生高架橋下的江雁塘新時尚鐵板燒,結合了頂級鐵板燒高雅時尚的裝潢,使用的食材也十分精緻,最重要的是菜色的呈現和師父料理的方式更多元創新,老闆特地引進了在拉斯維加斯特有的鐵板燒火山秀,如表演一般令用餐的觀眾有更有趣和活潑的體驗,尤其是飯後一般習慣的鐵板炒飯也換成好吃的鐵板炒麵和蔥油餅,蔥油餅使用了宜蘭三星蔥,酥脆的口感下還嚐到蔥......
,話說七夕情人節與父親節即將到來,大家還在煩惱不知道要去哪裡聚餐嗎,上次大口介紹這間既優雅又有設計感的,麻,辣壹號店,推出新菜單啦,我們這次享用的龍蟹雙人套餐,不但可以吃到兩種優質肉品,還能一次品嘗到波斯頓龍蝦,鱈場蟹的美味,真是超值又滿足,來到這裡,不但環境非常典雅優美,而且還能享用精美的前菜,甜點,飲品等,彷若西餐式的火鍋套餐,不管是口味還是氣氛一整個大大加分啊,店家資訊,麻,辣壹號店地址,台......
豆瓣鯛魚可頌堡,市售魚堡幾乎都用炸魚片,吃起來較油膩,鍋煎豆瓣魚片雖是晚餐桌上的常客,偶爾拿來中菜西吃,做成煎魚堡也是Perfect,Idea,用香酥充滿奶油香的可頌,夾入大把大把的脆口蔬菜絲,平衡一下可頌的油膩,再與軟嫩又滑口的魚片搭配出口感與味道的衝突,忍不住多淋了些辣醬,是為了不想跟貪吃女兒們分享的媽媽快樂獨享餐,材料,冷凍鯛魚片2,片,可頌2,個,蘆筍2,隻,小黃瓜1,條,紅蘿蔔1,小條,......
蘑菇起司鹹酥塔,第一次吃到烤蘑菇鑲cheese,是在知名的連鎖義大利餐廳,是店員極力推薦的義式前菜,光是看這小巧可愛的蘑菇頭就超吸引人了,一口一個剛剛好,食後感想除了好吃之外,就是,mdash,好爆漿的口感啊,蘑菇烘烤後非常多汁,加上濃郁的乳酪內餡與表面酥脆的麵包粉,我還自做聰明的加了醃嫩薑當裝飾,薑薑好可以解乳酪的膩,有種不太協調卻可稱得上是完美組合的感覺,材料,蘑菇6,朵,奶油乳酪2,大匙,乳......
塔香滑蛋蝦仁堡,剛來美國念書時,其實很不習慣上超市採買,畢竟一個人生活,卻必須買量販包Family,Size,的份量,所以常常一包漢堡包吃一星期,因為連最小包都有8,顆,不過這也成就了我亂亂夾都美味的異國風漢堡包,這道超簡單的中式滑蛋蝦仁有著Q,彈的蝦仁與滑柔的嫩蛋,加上九層塔及乳酪絲的香氣,與烤得酥酥脆脆的小餐包,一咬下整個爆漿的口感實在是大大的滿足啊,材料,大尾蝦仁6,隻,雞蛋2,顆,鮮奶1,......
,說到家蒂諾鐵板燒在高雄應該是無人不知,無人不曉,最近他們創立了另一個新品牌,七藝新鐵板燒,就位於高雄市新興區七賢一路上,專屬停車位就在七賢國小裡頭,交通頗為方便,不僅主打七道精緻的藝術料理,而且採用親民的價位就能品嘗到高成本的新鮮食材,這裡不但環境寬敞優雅,服務到位,想要享受美味的海陸大餐只要千元有找,不用特殊節日,只要是想犒賞自己,另一半或家人隨時都可以來吃,不但能夠盡享視覺與味蕾的雙重饗宴,......
