採訪,謝政蒼,首圖,陳思明,蔡暉宏攝,果然匯,與,漢來蔬食,這台灣二大蔬食界招牌,外帶素食年菜清單怎麼可以漏了它們,尤其果然匯今年可是首次推出外帶年菜,很值得嘗鮮,整體說來,這二家蔬食餐廳的年菜均以當年度受歡迎菜色為基礎,並迎合過年喜氣感,在食材,份量與視覺上做升級演出,還與國際潮流飲食搭上線,或以未來肉,或以燕麥奶,在環保,營養與健康美味等訴求上力求平衡,果然匯,全素素食年菜好實在,新冠肺炎影響......
,叮叮噹叮叮噹,聖誕節來了,讓我們用最歡樂,最溫暖的氛圍送走風風雨雨的2020,聖誕節還沒有規劃的你快來看看這篇,讓小編推薦你聖誕節怎麼玩,聖誕節活動,景點,美食這篇通通有,今年除了交換禮物最新的玩法都在這裡,2020聖誕節旅遊規劃目錄,2020聖誕節活動景點推薦,2020聖誕節約會餐廳,2020聖誕節玩法推薦,詳細資訊請參考2020新北耶誕城官網,nbsp,2020聖誕節活動推薦,2,板橋大遠百......
馬祖列島以,媽祖,而得名,由南竿,北竿,莒光及東引等數十座島嶼所構成,為目前臺澎金馬自由地區最北端之領土,而位於東莒的,找茶複合式民宿,起初只是間飲料店,因人氣商品仙草奶凍一炮而紅,不少南北竿的饕客特地電話訂購,並配合航班跳島外送,後來在2018年找茶拆除重建,經過兩年的整修才成為現在的,找茶複合式民宿,找茶複合式民宿,從一開始的鮮艷亮黃的搶眼特色建築,到現在改建成一棟擁有無敵景觀以及東莒島上唯二......
,2020年快過完了,讓我們用最幸福的飯店下午茶來慶祝一下,小編精選了9家台北飯店下午茶,從精緻的午茶套餐,到超滿足的自助Buffet這篇通通有,無論是想慶祝聖誕節,紀念日還是跨年的你,讓我們一起來看看,台北飯店下午茶精選TOP9,台北飯店吃到飽下午茶,台北飯店輕食網美下午茶,nbsp,台北飯店吃到飽下午茶,台北飯店下午茶推薦,1,君悅酒店凱菲屋,台北飯店下午茶推薦,君悅酒店凱菲屋,圖,ciafb......
撰文,謝政蒼,首圖,小樂沐,Green,and,Safe提供,二年前,台中知名法式餐廳,樂沐,宣告結束,引起美食圈一陣愕然,二年後,今年11月向,樂沐,致敬的,小樂沐,Le,C,ocirc,t,eacute,LM,正式營業了,主理人陳嵐舒又輕易地襲捲美食圈焦點,你可以說這位有著,亞洲最佳女主廚,封號的陳嵐舒強勢回歸,因為在今年最後一季裡,她除了經營小樂沐,與Green,and,Safe合作,推出,......
記者,余政哲,墾丁,報導,說到墾丁,你會浮現什麼樣的印象呢,是沙灘,是大還是墾丁大街的人潮呢,如果你走進海境民宿,你會發現一個全然不同的墾丁風貌,這裡是墾丁,距離墾丁大街只有15分鐘的車程,你也可以說它不怎麼墾丁,海境矗立在山頭之上,有著自己獨特的全景視野,入住海境後,你只要負責看山,看海,看日出和看星星,住一次就會被屏東的觀光給圈粉而無法自拔,海境民宿每間客房都可以看到美美的山海港,圖,余政哲,......
被稱為台灣最好喝的雞湯,竟藏在台北東區巷弄的餐酒館裡,年紀不到30的主廚,以豐富的經驗研發出黃金雞湯,以改良的桂丁雞料理,號稱每隻雞都有身分證,民眾可以吃得安心,另外還有全台唯一的竹炭炸絲瓜,美味秘密為何,帶您一起來看,寒流發威,來碗熱呼呼的湯最暖胃,整隻雞在鍋中,以中小火煮得沸騰,這道黃金雞湯,雞隻先以糖,鹽混合的水浸泡約2小時後,再用熬煮8小時的雞高湯煨煮入味,看似濃郁,油膩的湯頭,喝起來清爽......
文,圖,韓良憶首圖設計,姜峻傑,記得小時候,我那老饕父親幾乎每週末都會帶一家人上館子,除了他愛吃的江浙菜和北方菜外,我們也常去吃西餐,早期去一家叫,大華,的西餐廳,後來更常去台北信義路二段的,中心餐廳,這兩家賣滬式西餐的館子早就消失在街頭,我的洋胃口卻留了下來,西式餐點,我始終吃得津津有味,沒有吃不慣的問題,後來甚至嫁給洋人,不過這當然是另一回事了,七年半前從歐洲返台,發覺台灣的異國美食風景更形多......
採訪,Jimmy,首圖,台北寒舍艾美酒店,提供,開年新氣象,各大飯店紛紛推出跨界聯名午茶,以美好的滋味喚醒嶄新的新年新希望,圖,香格里拉台北國際遠東大飯店,提供,跨界聯名的活動,不僅可以刺激不同領域消費粉絲的相互交流,同時也為品牌帶來嶄新的活力氣象,才剛步入2021年,各大飯店紛紛推出跨界聯名的餐飲午茶活動,透過各式午茶滋味的味蕾刺激,一起迎接無限希望的後疫時代到來,時尚性感的法式聯名,台北寒舍艾......
IH電磁爐調理器的普及率似乎逐年攀升,根據日本總務省,平成二十六年全國消費實態調查,的數據顯示,其比例為二十三,九,現在許多新建大廈都已經全面電力化,可以說火力已經淡出人類的生活了,但是,人類的文明卻是始於烹飪之火,距離現在大約五十萬年前,人類第一次知道用火,進入石器時代後,人類就知道如何生火,也就能用火來燒烤所捕獲的獵物,這根本就是烤肉的先驅,現代有炒,煮,烤,炸和蒸煮等各種烹調方式,無論哪一種......
請問大家是如何吃花椰菜的呢,是不是大多都用水煮的方式呢,那麼,今天的主題就是,如何水煮花椰菜,或許會有人覺得,咦,水煮的方式還要特別學喔,沒關係,請聽我說明,nbsp,現在我想跟各位展示一下兩種不同的水煮方式,首先,是料理節目或餐飲學校教的那種,所謂最基本的水煮方法,圖片來源,資料圖庫,nbsp,鍋內加水,然後撒一撮鹽巴,水滾了之後,將切成小株的花椰菜放入鍋內,大約水煮一到兩分鐘後倒進濾網裡,接著......
撰文,杜玉婷,nbsp,攝影,盧大中,走過24節氣圓型圖騰廣場,一棟綠色建築聳立眼前,既是美麗植物工廠也是亞洲最大垂直型智慧農場,源鮮智慧農場科技合觀光休閒,健康餐飲,購物中心,綠能高科技未來農業,打造出健康慢活新體驗,這裡不僅是外交部安排外賓參訪景點之一,也是親子,家庭或任何健康愛好者的週遊好去處,看著產地直送餐桌,微洗即食的鮮活脆嫩蔬菜,大口安心吃下肚是最幸福的事,14層垂直都市農場,導覽體驗......
撰文,Yiyi,攝影,周兆志,nbsp,身為台北市最大的葡萄酒主題餐廳,客製化帶有主題感的菜單當然是拿手項目之一,針對不同的聚餐需求,WINE,derful葡萄酒餐廳都能提供精緻而貼心的規劃,絕對是聚餐的絕佳選擇,美味餐點搭配合適酒款,在在呈現出恰到好處的呼應,nbsp,WINE,derful,葡萄酒餐廳因應聚餐需求,特別規劃餐酒主題菜單,能彈性,客製化主題餐點亦是WINE,derful,的一大特......
,文章來源,HotelsCombined部落格,2021,台北新飯店熱潮,走過,2020,年疫情的低潮,從2019年至今隨著國旅市場增溫,台北仍有不少新的熱門話題飯店誕生,不但讓飯店控躍躍欲試,更興起台灣各地旅客對飯店,宅度假,的好奇與熱衷參與,2021,台北新飯店搶先看,跟著,HotelsCombined,的腳步,來看看台北有哪,5,間低調奢華風的新飯店等著你來開箱,首圖,能欣賞到台北101的台......
,採訪,Jimmy,首圖,陳思明,攝影,Orchid,by,Nobu,Lee蘭餐廳行政主廚李信男Nobu,左,與,胡同裏的蘭,駐店主廚陳威翰,右,圖,陳思明,攝影,台灣餐飲界的行銷創意總是推陳出新,永遠為市場帶來令人驚奇的新氣象,迎接後疫情時代的到來,擁有米其林推薦榮耀的,蘭,餐廳攜手知名的燒肉品牌,胡同,共同於大直開設全新,胡同裏的蘭,而擁有一票忠誠擁護者的台菜品牌,欣葉,則是集結旗下自創與代理......
