圖說,巴黎拉布里斯托飯店,Oetker,Group提供,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導著名旅遊網站TripAdvisor於日前正式公佈2014年度旅行者之選獲獎名單,並依次列出2013年表現最佳的酒店,旅行者之選獎的年度排名,是根據用戶在所入住酒店頁面所發表的評論數量及質量而決定,巴黎拉布里斯托飯店,Le,Bristol,Paris,在2014年度TripAdvisor旅行者之選獎的所有類別及豪華類......
圖說,水果酥,細緻香鬆的美味在舌尖蔓延,香味濃郁令人口齒留香,佳德提供,欣傳媒,綜合報導方便,快速的網購市場,在近年來迅速崛起,在台灣,便有高達約650萬網購族,讓網購銷售額成長23,是實體通路銷售額成長率的4,倍,而2012年的大陸網購市場交易規模,更超過1兆元人民幣,商機驚人,看到網購市場的商機,老字號的佳德糕餅在去年也推出網路訂購,配送服務,佳德老闆陳堂彭建議消費者可多加利用網購管道,不僅能......
,ldquo,當我吃下帶濃烈海腥味的生蠔時,冰涼的白酒沖淡了,生蠔那微微的金屬味道,只剩下海鮮味和多汁的嫩肉,我吸著生蠔殼裡冷涼的汁,液,再藉暢快的酒勁沖下胃裡,那被掏空了的感覺消失了,我又愉悅起來,ldquo,海明威,生蠔,討厭的人極討厭,喜歡的人,每每都得來個一打,加點檸檬,或是直接單吃,貪婪地吸允生蠔的汁液,說也神奇,許多只喝紅酒的人,嗑生蠔也知道要配點兒白酒,多半是夏布利,Chablis,......
,今年邁入第二屆的亞洲50最佳餐廳,Asia,s,50,Best,Restaurants,結果出爐囉,台中的法式餐廳樂沐Le,Mo,ucirc,t,名列第24位,同時主廚陳嵐舒還獲頒亞洲最佳女主廚獎,而另一位台灣名廚江振誠掌舵的新加坡餐廳Restaurant,Andr,eacute,也榮登第6名,江振誠更獲得主廚之選大獎,Chefs,rsquo,Choice,原文出處,台中法式餐廳樂沐Le,Mo,......
圖說,神田裕行使用香檳,洗龍蝦,創作出香檳浴龍蝦襯魚子醬,西華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店美食界最近吹起一股米其林風潮,有不少米其林主廚來台客座,台北西華飯店則邀請連續7年獲得東京米其林三星肯定的名廚神田裕行來台,並於即日起自3月2日在KOUMA日本料理小馬,推出每日限量22席的系列珍稀料理,民眾除了可以品嘗獨家菜色外,更引進價值高達50萬元的法國佩里戈黑松露入菜,台北西華飯店邀請米其林......
,中午吃什麼,這本書告訴我們如何聰明地選擇物美價廉的食物,在高檔餐廳裡找到好康,當然也有方法,最近有很多人熱烈討論一本書,中午吃什麼,作者Tyler,Cowen以經濟學教授的角度看美食,告訴讀者如何觀察好餐廳,當然某種程度有些主觀,確定每一分錢都花在食物的價值上,這本書以美國的飲食環境為範圍,雖非絕對值得參考,有些說法也欠缺理論基礎,他對於在地化,有機耕種不以為然,也認為人們對於基改太過神經緊張,......
出處,天下雜誌作者,須家寧圖片,黃明堂最近,日籍的先生帶我到京都有三五,年歷史的招德酒造,看它釀招牌純米大吟釀,花洛,為了一嚐這款,幻之酒,我們倆帶著它進出台北許多小有名氣的料亭,酒本身的結構扎實到沒話說,料亭的食材也非常新鮮美味,但總覺得這樣的搭配理所當然,沒有進步,我不愛吃生冷料理,因此鐵了心要在日本料亭以外的地方,用這張任性的嘴,找到適合搭配這瓶純米大吟釀的那一味,麻辣鍋,涮羊肉,黑白切,明......
你深愛美食,喜歡自己做菜,甚至有想過開店嗎,或是想當自己的老闆,開創新人生,千萬別錯過從今天開始一連4天在台北世貿一館的,2014台北國際連鎖加盟大展,春季展,眾多餐飲品牌釋出優惠加盟方案,現場還提供不少試吃,走進展場就像進了美食區,原文出處,參展廠商中不少主攻早午餐市場,主辦單位表示,這次有近200個連鎖品牌,上百家廠商參展,以餐飲業為最大宗,占比高達9成,其中又以連鎖飲料業最多,包括CoCo都......
圖說,佛格堡餐廳儼然是皇后鎮旅遊的地標,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導地球上最大,最好吃的漢堡在哪裡,對不起,它不在美國,也不是德國的漢堡,全世界最好吃的漢堡,居然是在紐西蘭的皇后鎮,皇后鎮大街上的佛格堡餐廳,Fergbuger,的手工漢堡比人臉還大,餐廳還自誇說,我的漢堡料,絕對比你的好吃,皇后鎮是紐西蘭南島最著名的旅遊勝地,皇后鎮的居民只有約1萬8000人左......
,nbsp,原味就是美味,沃克牛排,nbsp,nbsp,原文出處,nbsp,來自日本的沃克牛排,圖為嫩肩牛排,nbsp,nbsp,在情人節這樣的特別日子約會,你會選擇怎樣的店,不少人喜歡排餐,有情調的裝潢,精緻餐點,增添不少粉紅色的甜蜜氣泡,但高級餐廳的氛圍有時讓人覺得太拘謹,或擔心價位過高,如果你愛牛排,想吃得輕鬆自在,也希望環境,餐點有一定水準,沃克牛排VOLKS會是個不錯的選擇,nbsp,n......
圖說,麗緻巴賽麗二館推出正宗法式薄餅,圖為甜口味香蕉巧克力薄餅,亞都麗緻提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導隨著國際平價潮牌搶進信義區,吸引大量年輕族群和觀光客湧入,亞都麗緻集團旗下的歐式酒館麗緻巴賽麗二館也積極搶攻年輕客群,最新推出8款全新甜鹹皆有的法式薄餅,像是紅酒燴雞,燻鮭魚沙拉乳酪,蘭姆蘋果肉桂與和火焰舒芙蕾,每款300元起,10,強調五星級廚藝也能平價享受,有別於坊間可麗餅的薄脆口感,麗緻......
,看完小編介紹的六家餐廳還不過癮嗎,那就來看看高手雲集的OpenRice食家們大推的浪漫餐廳精選吧,從北到南的各地有Fu餐廳,適合約會的好所在,OpenRice會吃又會玩的食家們,都不會錯過的啦,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,台北,好運餐廳,位於內湖的好運餐廳,氣氛典雅,緊鄰高爾夫球場的綠草地,餐廳裡也充滿許多小巧思,在餐點上也不馬虎,入味的燉飯及義大利麵,還有經典的好運超值肋眼牛排,都......
,愛不釋口的甜蜜,好滴咖啡,nbsp,nbsp,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,人氣甜點草莓可拿滋每日限量供應,nbsp,說到情人節,就算不吃大餐,也該來個甜的和情人一同嚐嚐,若不知從何選擇,又想要來個特別的,可以考慮甜點界的新寵兒,可拿滋,cronut,這個綜合可頌,croissant,和甜甜圈,donut,的創新甜品,連不愛甜食的小編都被征服了,令人停不下口的美味,你在好滴咖啡吃得到,......
圖說,台北喜來登安東廳邀請摘下36顆星的Matteo,Rizzo型男主廚,推出閃耀星光36米其林二星饗宴,喜來登提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導當台灣食材遇上義式熱情與法式典雅的料理,激盪下會迸出什麼火花呢,台北喜來登安東廳於3月13日晚間起至15日止,推出午晚餐時段,閃耀星光36,米其林二星饗宴,邀請自1997年起連續榮獲米其林二星,摘下36顆星的Matteo,Rizzo型男主廚蒞台展藝,午間......
圖說,在頂級情人節套餐中,還使用了價值30萬的珍貴海珍珠,翻攝自,www,dailymail,co,uk,欣傳媒,編譯蘇琨峯,綜合報導又是一年一度的西洋情人節囉,走在街上看著各商店及餐廳擺出的情人節裝飾,讓你想忘記都難,在這溫馨的節日,不僅讓情人們早就開始找尋著最有氣氛的情人節大餐餐廳,連餐廳也用盡腦汁來設計最能讓情人們畢生難忘的情人節用餐回憶,而英國這間餐廳的情人節套餐,可真是讓人印象深刻,因為......
