圖說:麗緻巴賽麗二館推出正宗法式薄餅，圖為甜口味香蕉巧克力薄餅。（亞都麗緻提供）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
隨著國際平價潮牌搶進信義區，吸引大量年輕族群和觀光客湧入，亞都麗緻集團旗下的歐式酒館麗緻巴賽麗二館也積極搶攻年輕客群。最新推出8款全新甜鹹皆有的法式薄餅，像是紅酒燴雞、燻鮭魚沙拉乳酪、蘭姆蘋果肉桂與和火焰舒芙蕾，每款300元起+10%，強調五星級廚藝也能平價享受。
有別於坊間可麗餅的薄脆口感，麗緻巴賽麗二館此次推出的法式薄餅擁有甜鹹口味。經典鹹薄餅有紅酒燴雞、燻鮭魚沙拉乳酪、德式燻肉香腸、和鮮蝦鳳梨咖哩等4款。其中，紅酒燴雞薄餅是法國鄉村經典菜色，吸收淡雅酒香的雞肉軟滑香嫰，香醇紅酒醬汁與Q彈餅皮形成絕美搭配。
甜薄餅口味則有蘭姆蘋果肉桂、香蕉巧克力、黑森林、和火焰舒芙蕾等4款。中期蘭姆蘋果肉桂薄餅是法國諾曼地區域的經典風味，酒香蘋果餡帶有溫潤的酸甜果香，再點綴清新的醃漬小青蘋果和脆口的杏仁片，增添豐富口感；另外店內火紅的舒芙蕾也被做成甜薄餅，餅皮淋上蘭姆酒後點火，外表微帶焦脆裏頭卻有濃厚奶香，且有多達11種的醬汁可選擇，讓人百嚐不厭。
8款全新法式薄餅每款300元起+10%，平均單價較原有特色主餐低近3成，標榜五星級廚藝也能平價享受，積極搶攻年輕客群。目前嚐鮮特惠，雙人分享餐690元可任選2款薄餅搭配指定飲料，三人歡聚餐980元享3款薄餅搭配飲料。
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