,2019第13期法國乳酪之旅,nbsp,11月即將開課囉,如果你已經認識,Cheese,是該來了解一下,Fromage了,法國乳酪美酒與麵包,體驗美味協奏曲,品嚐,法國乳酪x美酒x麵包,相遇在舌尖味蕾交融出的法式經典滋味,根據乳酪的味道和特色來學習選酒與搭配飲食,課程蒐羅近十種台灣常見與罕見的代表性乳酪,和各種美酒相互搭配,課堂品嘗的麵包特別商請曾在法國當地麵包店工作超過20年的台灣師傅供應,n......
,記者張辰卿報導,今年以,澳洲後花園,塔斯馬尼亞,大洋路深度探索之旅12,1日,冰與火之歌,冰島,挪威14日,俄羅斯,莫聖雙城,金環三都,貝加爾湖精彩16日,東非五國動物獵奇,維多利亞瀑布,全覽17日,獲獎的晴天旅遊,行程突破傳統,勇於創新,精彩隨行,品質鍍金,澳洲後花園,塔斯馬尼亞,大洋路深度探索之旅12,1日,精心規劃搭乘午到晚回航班,走訪多次當選世界宜居城市榜首的墨爾本,感受澳洲最迷人的花園......
分享美好,聖誕麵包傳遞滿心祝福,Bonjour朋廚烘焙坊,撰文,Aries,Huang,攝影,陳鏡仁,圖片提供,Bonjour朋廚烘焙坊,在台北飄香20年的,Bonjour朋廚烘焙坊,每年此時充滿感恩與祝福時節,推出現做聖誕麵包,負責人許詠翔Michael獻上義大利,德國,法國等傳統過節必吃的糕點,特別設計如聖誕卡般具有美麗祝福的繽紛禮盒包裝,送給最重要的人,一起分享幸福滋味,每天四點半起床揉麵糰......
日月潭頂級葡萄美饌之旅,整輯,攝影,Aries,nbsp,圖片提供,日月潭涵碧樓,四時六感,全新的生活體驗,日月潭涵碧樓,持續秉持文創精神,深化結合在地人文,藝術與特色農產,推出季節限定的葡萄美饌之旅,並攜手中部在地創新台灣品牌的酒莊推出葡萄餐酒宴,共同宣傳南投在地的人文與物產,日月潭頂級度假酒店,日月潭涵碧樓,結合台21線上南投信義鄉農產,巨峰葡萄,以食材,撞色,的創作精神料理烹飪,搭配台灣南投......
,聖誕節及年節將至,因應伴手禮與年菜的採購需求,連江縣政府產業發展處於12月12日舉行馬祖特色商品發會,由縣長劉增應攜手台北市長柯文哲一起推薦馬祖優質的產品,讓民眾一同品嚐馬祖的飲食文化,伴手禮與年菜美食不再需要跟著遊客漂洋過海到馬祖享用,在網路就能隨時隨地購買馬祖風味,劉縣長表示,馬祖觀光發展崛起,當地物產豐饒,特色菜色香味俱全,為推廣馬祖特色產業,由本府產發處輔導當地業者,推出應景年菜菜單,運......
Season,rsquo,s,Greetings與君同樂,歡暢節慶宴饗,撰文,VH,nbsp,PHOTO,Ray,叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,他給我們帶來幸福,大家喜洋洋,耶誕鈴聲響,街上景物綴上彩色燈飾,濃濃的過節氣氛瀰漫著整個城市,在歲末之際,感恩,迎新,團圓等重大節日紛至沓來,最適合呼朋引伴一起來場歡暢的節慶宴饗了,每一年,過了11月底的感恩節,耶誕裝飾便陸續登場,將城市夜景妝點得亮麗繽紛,......
,在薪水緩漲,時機不好的年代,很多想創業的朋友都想投入餐飲業,但現在的消費者對餐點的要求很多,除了口感,品質要好之外還要兼顧食安和價錢公道,食品原物料取得成本,品質和口味獨特是經營成敗的關鍵,提供許多餐廳烘焙,餐點,飲品原物料商品的開元食品是有超過30年歷史的食品原物料廠商,有多元的自創品牌商品和代理商品,從原料到機器都能包辦,還有專門的研發團隊和完善的物流,有非常多的產品,能做出非常多的運用,也......
點燃稻草,熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚,而是油潤鮭魚肚,外層經過多了煙燻焦香,中間依舊保持軟嫩,整塊鮭魚放上鐵架,來自新竹的無農藥稻草一點燃,香氣附著在魚肉上,師傅來回翻面,炙燒鮭魚表面,和淡雅青甘烤法大不同,必須大火,短時間內瞬間熟成,大刀一切,裡頭依舊保持生魚片口感,炙燒的時間全憑經驗,再品嚐韭菜牡蠣廣島燒,大顆的廣島牡蠣和高麗菜,韭菜,師傅靈感來自台灣的蚵仔煎,日本炒麵醬讓麵條吸收濃郁醬汁,和高......
慕琳斯酒業,Morish,一口接一口,回味樂無窮,全台唯一澳洲葡萄酒體驗館全新開張,撰文,VH,攝影,周兆志,想一親澳洲葡萄酒的迷人魅力,現在有更便捷,輕鬆的管道,專營澳洲葡萄酒的,慕琳斯酒業,AMW,Australia,Morish,Wines,在台北市開設了全新的體驗館,等著您來品飲澳洲葡萄酒的熱情與美好,澳洲,新世界葡萄酒的代表之一,以遼闊,多樣,獨特的風土孕育了辨識度極高的夏多內,希哈等品......
友善養殖,台灣優質石斑魚領導品牌,鱻活一號TaiwanFresh,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,盧大中,場地提供,Bosch,石斑魚皮含有豐富膠質,是天然的養顏美容聖品,鱻活一號,以無汙染,純淨,生態養殖出,龍虎石斑膠質更豐厚,魚肉更肥美,以急凍保鮮鎖住新鮮,清蒸,香煎就能吃出魚的鮮甜味,鮮魚即食料理包更方便,肉質嫩度不打折,每一口都是安心滋味,堅持友善養殖的,鱻活一號,來自屏東林邊......
WINE,derful,賓主盡歡客製化專屬聚會趴,WINE,derful葡萄酒餐廳,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,想要滿足大家喝得盡興,吃得開心,選對場地很重要,全台佔地最廣的,WINE,derful葡萄酒餐廳,擁有300多坪寬敞空間,從小包廂到容納百人都可以,依照客戶內容與預算需求,提供精緻法式創意料理與適合搭配的酒款,讓與會賓客皆能乘興而來,盡興而歸,每到節慶......
,墨爾本位於澳洲東南方,是澳洲第二大城市,曾被票選為全球最宜居城市前幾名,墨爾本是一個因淘金熱而興起的城市,因此城市內移民眾多,文化,飲食上都呈現多元包容的特色,創意多元,藝術性強,也是澳洲的文化之都,在墨爾本除了可以看到都市化,擁有歷史的街景,建築,周邊也有許多擁有自然資源與景觀的景點,像是有澳洲最美海岸公路美名的大洋路,島上住著許多可愛小企鵝的菲利普島等,都是不能錯過的景點唷,雪梨也可以安排一......
,每到三四月,社群網站上總是充滿了滿滿的粉紅花瓣,畢竟日本櫻花季可以說是台灣人們最愛追尋的美景之一,但是如果可以一次看到日本富士山跟櫻花,是不是更棒呢,今年讓我們來去日本富士山,不只要賞櫻花,更要玩遍富士山河口湖周邊,來去採草莓,遊湖,nbsp,2020日本富士山櫻花預測,2020日本櫻花推薦,圖,日本気象株式会社,由於今年暖冬的影響,整體從10,12月的氣溫都比往年高,因此2020日本櫻前線預測......
,夜晚想放鬆地小酌一下時,蠻多人喜歡選擇能盡情享受美食和調酒的餐酒館,不必危坐正襟也比酒吧,夜店更安心舒適,但在新北市餐點和調酒都很出色的餐酒館不多啊,板橋重慶國小對面的JD私廚餐酒館Mr,Jardeng位於板橋,土城,中和交界附近,裝潢典雅別緻且有由在台北飯店工作過的主廚提供的創意排餐,燉飯,義大利麵和許多精緻無國界料理,酒類則有高檔餐廳採用的House,Wine,也提供烈酒,女生愛喝的妹仔酒跟......
佳餚美酒,微醺好去處,nbsp,nbsp,WiNE,derful葡萄酒餐廳,撰文,Sabrina,攝影,周兆志,酒窖有租了嗎,租在哪裡,似乎成了葡萄酒愛好者的日常對話,位於台北市民生東路上,建國北路附近的Wine,derful,葡萄酒餐廳,除了主打24小時可取酒的便利服務之外,更有附設的餐廳空間,讓酒友與一般消費者有另一個享用美酒佳餚的新選擇,近兩年來,相信大家很難不去注意到葡萄酒文化的蓬勃發展,......
