趙薇,黃曉明等藝人合夥在海外經營,中餐廳,的實境秀,剛在法國阿爾薩斯拍完收工,真實生活中也有一家開在法國巴黎的中餐廳,見證了一位才華洋溢的年輕主廚的崛起與愛情,他是李森,Samuel,Lee,巴黎唯一拿到米其林一星的中餐廳,香宮,行政總廚,其實台灣食客對李森並不陌生,他曾經到台中樂沐辦過餐會,也參與過一些香格里拉的活動,我老早聽過這位主廚的故事,李森18歲入行,本來學的是西餐,後來轉學粵菜與中國其......
食驗報告,找出適合搭配花生醬的果醬,塗了花生醬的麵包再加上果醬會變得更好吃,一起來尋找最對味的果醬,試吃的是抹了花生醬和果醬的吐司,苦味或酸味強烈的口味適合大人,溫和順口的口味適合小朋友,nbsp,大人會想吃的個性派果醬,黑芝麻,無花果,和葡萄酒很搭,抹在核桃麵包上吃,nbsp,滋味更成熟,西洋梨,柑橘,nbsp,沒想到其實很搭的酸味果醬,薑,微辣刺激的絕妙薑味,適合搭配沒有烤的吐司,奇異果,梅子......
澳門,會勾人的美食進行曲,總有那麼幾個味道,是一種對澳門的戀念滋味,上次吃的葡國菜,超市裡那瓶葡萄牙白酒,路環巷子裡驚艷的早餐絕活,hellip,hellip,到現在,澳門已經成了嘴饞時會勾人的想念,nbsp,2017年,聯合國教科文組織把澳門定為,創意城市美食之都,之列,澳門地小物廣的豐富美食又再度掀起話題,歲月流轉,殖民時代早已過去,街邊茶樓的飲茶與溜鳥習慣仍在,粵式大酒家的地道大菜仍日日散發......
歐洲與亞洲生活文化差異十分大,尤其法國又是一個非常注重禮儀文化的國家,如果您將前來法國旅遊,趕緊看一下唯法為大家準備,在旅途中比較常見的文化差異,讓大家能表現大方得體,不鬧出笑話或失禮呢,nbsp,nbsp,法國可以生飲水龍頭的水,普遍在亞洲國家是無法生飲自來水,但是在歐洲許多國家,包含法國都是可以的喔,在一般的餐廳,旅客也可以跟餐廳服務人員詢問免費的生水,法文,une,carafe,d,rsqu......
旅遊,何嘗不是一種異國生活的體驗,設法融入在法國當地生活,在旅途中觀察巴黎人的日常生活作息,10件巴黎當地人的日常生活觀察分享,前來巴黎旅遊,在旅遊觀光之餘,如果你也與我們一樣深愛巴黎,有機會一定要嘗試以下這些巴黎必做,必感受,你也可以是一日巴黎人,nbsp,享受法式生活,吃法式早午餐,法式生活很悠閒,也很繁忙,忙碌巴黎上班族們,在週間總是沒來得及好好地享用一頓餐點,喝杯咖啡或看本書,因此,我們更......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,前陣子,基隆的正濱漁港換上彩色外衣,紅,橙,黃,綠,藍,靛,紫的繽紛房屋佇立在港口旁,無論白天或是夜晚看去,都美得像一幅畫,這樣真實版的彩虹天堂除了基隆之外,其實世界各地都有,現在就跟著儂編的腳步,一起去全球的,七彩聖地,走訪吧,nbsp,一,新加坡,哈芝巷,兩側街道由不同顏色的房子組合而成,一來到新加坡的哈芝巷,就有種來到卡通世界的感覺,最可愛......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,對於海底世界,龍宮般的豪華場景永遠是那麼心生嚮往,尤其是這個燥熱的夏天,讓人太想躲進海裡了,無論人類的起源是否是海洋,我們對於大海的焦渴是無法被澆熄的,今天儂編一定要盤點幾家海底餐廳,陽光滲進海底的那種波紋光,紛雜卻不失優雅的魚群,兩人燭光的晚餐,斟滿紅酒晃漾的酒杯,這才是真正的,水底情深,啦,nbsp,南非德爾班Cargo,Hold,Resta......
品味及學習法式乳酪,麵包與酒類的搭配技巧和曼妙滋味,nbsp,品嘗,法國乳酪,x,美酒,x,麵包,相遇在舌尖味蕾交融出的法式經典滋味,學習根據乳酪的味道和特色來選酒與搭配麵包,唐一安教授來自,乳酪天堂,擁有超過,350,種以上乳酪的法國,不僅對品酒及乳酪知識底蘊深厚,穿梭台,法數十載,深諳兩地飲食文化,更擅與台灣學員分享法式生活品味,課程特別蒐羅近十種在台灣常見與罕見的代表性乳酪,和各式美酒相互搭......
,隨著附設咖啡店或是酒吧這些具吸引力的Guest,House增加的同時,位在福岡於去年開幕的青年旅館,STAND,BY,ME,裡,則附設了無座位酒吧的空間,在此為各位介紹只在擁有攤販文化的福岡,才有透過,無座位酒吧,享受交流樂趣的Guest,House,文,秋武宏美,似曾相識卻未曾出現過,青年旅館,無座位酒吧,的共同合作,2017年6月在福岡,大手門開幕的,STAND,BY,ME,其1樓是無座位的......
,nbsp,nbsp,北投老爺酒店,午后的自在,義大利薩丁尼亞餐酒宴,記者孟倩玉台北報導,北投老爺酒店PURE法式餐廳為了完整重現薩丁尼亞的熱情,10月24日邀請當地名廚亞歷山德羅,塔拉斯,Alessandro,Taras,與PURE法式餐廳陳之穎主廚,Vincent,Chef,聯手,結合義大利薩丁尼亞最著名的精品酒莊艾吉歐拉斯,Argiolas,酒莊葡萄酒,完美呈現薩丁尼亞的餐桌風味,即日起預訂......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,寒冷的冬天已經隨著溫度下降,開始打起前哨戰了,大家已經囤積好脂肪,準備抵抗這個可怕的冬天了嗎,儂編不管一年四季都很愛吃火鍋,尤其冬天最好吃飽火鍋,再去泡個熱湯,啊嘶,那個蘇胡的感覺,簡直是連天使都嫉妒的生活,這次推的這八家,要麼風格獨特像酒吧,要麽肉很多讓你吃到飽翻白眼的,有寧靜老宅裡吃火鍋圍爐的溫馨感的,還有在蔦屋書店裡也能吃火鍋了,nbsp,......
,nbsp,nbsp,nbsp,國際認可明星酒款2018西班牙葡萄酒展登場,記者孟倩玉報導,如果你曾經去過西班牙,一定知道西班牙到處充滿雪利酒及紅葡萄酒的風味,不論是在特殊場合,還是最平凡的日子,葡萄酒,尤其是優質葡萄酒,已成為他們日常生活重心,幾個世紀前,葡萄栽植早已成為西班牙文化的一部份,也正因為如此,對於西班牙人來說,挑選葡萄酒就像是在衣櫃裡挑選衣服一樣簡單,值得注意的是,西班牙葡萄酒歷史已......
,這次大口要介紹的,古弟私廚,跟足球巨星梅西很有關係,大家還記得世足賽賣最好的就是藍白相間的阿根廷球衣吧,沒錯,這次要介紹的就是隱身在桃園觀光夜市附近巷弄,民宅內的阿根廷無菜單料理,古弟私廚,就連桃園市長鄭文燦也曾到訪品嚐它的美味,老闆兼主廚的古弟從小就在阿根廷長大,直到小六才回台灣就學,因為想念阿根廷料理,所以花了很長的時間研發記憶中的阿根廷傳統料理,讓大家免出國就能一嚐阿根廷的美味,最近剛好是......
,傳統美國家庭會於每年11月感恩節準備火雞大餐與家人歡聚慶祝這美好的一天,並感謝上天賜予豐收期待嶄新的一年,為了慶祝感恩節,WINE,derful葡萄酒餐廳特別推出了感恩節,烤雞,四人分享餐,並搭配舒伯堡紅酒無限暢飲,讓慶祝節日的朋友們都能歡樂無限,這次推出的分享餐主角當然是,烤雞,餐廳捨棄傳統火雞選擇口感更好的仿土烤雞,溫體雞,主廚將自製美國肯瓊香料塗抹雞肉內外醃製兩天,在雞胸肉的部分抹上自製大......