圖說,這些分子料理技術都是可以吃的藝術品,辣羊排,翻攝自travel,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導今年是曼谷主廚Gaggan,Anand最風光的一年,在2月份,以他為名的Gaggan印度菜餐廳,獲得英國餐廳雜誌,亞洲50大最佳餐廳,的第10名,2個月之後,Gaggan又獲得英國餐廳雜誌,全球最佳餐廳,的第66名,真的是喜出望外,現年35歲,來自印度加爾各答的Gaggan做了一個冒險......
圖說,海女小天中小秋吃的蛋卷就是想成為壽司師傅的種市學長努力煎出的厚蛋卷,翻攝自so,net,ne,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導看日本節目時很常看到,日式蛋卷,的蹤影,不管是便當菜,壽司,還是每日三餐,自從江戶時期以來,蛋卷早已深入日本民眾心中,也成為日本的代表性料理之一,一般而言,蛋卷依口味以及外型不同分類,我們在壽司店裡看到的的蛋卷大部分稱為tamagoyaki,卵焼,或是厚燒蛋卷,厚焼......
圖說,三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,圖為主廚手工松露鴨肝餃佐洋蔥醬,三二行館提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導三二行館主廚Jimmy全新秋冬菜單出爐,包括帝王蟹腿,北海道大干貝,海膽,鴨肝搭配在地特色食材,如有機栽植的無毒白玉米,東港櫻花蝦,台灣現流捕撈新鮮漁獲和海鮮,本土栽培的有機蠔菇等,並以細膩的料理手法讓顧客吃到每個小細節,細節代表一切,每一個小細節,都可能是成敗一道菜的關鍵,主廚......
圖說,台南清燙牛肉節記者會由熱舞表演揭開序幕,台南市政府提供,欣傳媒,記者孫立珍,台南報導清燙牛肉湯是台南人的早餐,也是台南獨有的特色美食,邁入第10年的台南清燙牛肉節今年將於17日起正式開跑,南市府今,4,日並舉辦記者會,由市長賴清德化身為美食達人詳細說明清燙牛肉湯的作法,並歡迎全國民眾到台南來品嚐清燙牛肉湯的絕佳好滋味,今日的記者會現場,並邀請新營李家牛肉湯到場示範,鮮美的滋味讓與會貴賓都讚不......
,nbsp,屏東縣石斑魚,了解更多,有青,才敢大聲,屏東石斑魚,nbsp,每一個自詡為老饕的台灣人,都有一道不能錯過的頂級料理,石斑魚,台灣素有,石斑魚王國,的美譽,品質產量都冠絕全球,銷貨通路更遍布全世界,事實上,口感最優質,魚體最健康的石斑魚,主要來自屏東林邊鄉,這個不起眼的小鄉鎮,近年來飽受風災之苦,然而當地養殖漁民對品質的堅持與自身強悍的生命力,讓他們勇於嘗試創新,終於有了今天一點點小小的......
,nbsp,屏東縣石斑魚,nbsp,了解更多,婚喪喜慶的宴會現場,必然有,石斑魚,這一道經典料理,身為石斑魚老饕及愛好者的我,今天特別來參加屏東石斑魚烹飪健康講座,除了想了解石斑魚如何烹調的相關知識,但最重要的是,hellip,現場也會示範兩道美味的石斑魚料理,等著我大快朵頤^^,今天的講師大有來頭,小郭,郭宗坤,師傅,他可是非常厲害的日本料理師傅,在日本京都學習廚藝後,曾在,國華飯店,的日本料理......
,nbsp,在11,01的大台北趴趴走單元中,要帶您來吃特色鬆餅餐,市區一家咖啡廳推出不同口味的鬆餅餐,各式口味讓人津津樂道,其中最厲害的是客製化鬆餅,讓壽星們好驚喜,nbsp,nbsp,哇,真是好驚喜,生日鬆餅上的祝福和火花,給顧客滿滿的祝福,用心研發各式口味的兆佳,到處品嚐美食並加以改良,重新設計出發的下午茶餐點,光是鬆餅類,就給人極大的滿足,nbsp,nbsp,超講究的鬆餅,就用兩種鬆餅粉搭......
,他她小餐館,到底是他跟她,她跟她,還是她跟他,hellip,hellip,謎之音,喂,不要玩文字遊戲好嗎,呵呵,話說在看完,有人想和你說話,這部電影之後,太后的電話號碼顯示在我手機裡,我連忙撥了通電話過去,聊了幾句之後,就去找太后啦,於是太后就帶著我來到了這間,他她小餐館,其實就字面來看,應該是一男一女,也就是戀人的餐館吧,他她小餐館,位於巷弄之間,鬧中取靜,這幾盞燈好可愛,感覺很時尚呢,空間感......
,愛五路下半年新開了這間主打義大利麵的精緻小店,半開放式廚房,料理過程一覽無遺,讓顧客好安心,主商品義大利麵,業者特別講究麵條烹煮的軟硬度,而且醬汁是加料的,放的也很足夠,秋萍圓一個開店的夢,所以講求實在,價格親民,其中這麼大盤的波隆納肉醬麵七十元有找,焗烤麵和飯,這裡也有,而且起司條份量夠,所以特別香濃,再配上套餐的沙拉,湯品和飲料,顧客說份量真的好足夠,吃的好飽,店裡還有一個人氣商品,就是這個......
,在開始介紹,隨興食堂,前,首先來看看外觀,雖然招牌並沒有很醒目,但若因為開車路過卻錯過這一家好店,那麼真的太可惜啦,經過老板用心的經營改善,漆上了,亮橘,和,亮綠,兩色,讓外觀看起來更加亮眼,再往裡面走進一些,雖然還是看得出來招牌的,歷史,有點老舊了,不過再搭配著一些古董級的用品,讓這家,隨興食堂,看起來真的更加隨性與自然,nbsp,餐點特色為竹筒飯,桂竹料理,客家菜等鄉土美食,所有的食材都是來......
,西門町消磨時間兼用餐的好去處,菓菓廚房cafe昨天跟倪雪去西門町看電影,下午一場,晚上一場,中間的時光就安插了歡樂下午茶的項目,平時假日西門町人山人海,而昨天雖是颱風天,但對我們這種年輕愛玩樂的,完全是風雨無阻啊,所以還是人擠人,原本打算去一間歡樂吃到飽的,下午茶249晚餐299,但因為沒去,所以就這邊就不打出名字了,但半路上又看到馬路中央有個看板MM身上掛著指示告牌,寫著7,11左轉第三間,倪......
,今年夏天珍珍吃冰的量及次數高出往年好多喔,可能是氣溫越來越高的緣故吧,且吃冰真的好消暑喔,趁著週末假期,珍珍又找了葉子妹妹出來吃冰,哈,沒錯,我們又碰面了,是說這個星期我們兩個人已經相約三次吃飯咧,見面次數實在是高得嚇人呀,這次要去吃的冰店是位於西門町商圈這裡的,西門町芒菓冰,離誠品麥當勞的六號捷運出口走路約要七,八分鐘,若是走捷運地下街也是可以到,只不過要再過個馬路就是了,冰店是為於美華泰旁邊......
,nbsp,在9,3的大台北趴趴走單元中,要帶您來看市區新開的一家餐廳,以早午餐為主,分量非常足夠,裝潢走歐式風格,環境舒適非常吸引顧客,nbsp,每一道料理一上桌,顧客總是驚呼,並拿起手機相機按下快門,因為料好實在,分量十足,剛看到嚇了一跳,因為分量真的太大了,而且超好吃,龍捲風漢堡很不錯,我點的是燻雞歐姆蛋,口感很滑嫩,很好吃,我覺得這裡的東西很有飽足感,口感也不錯,顧客紛紛指出,nbsp,n......
,喔,今天珍珍又要來介紹好吃又美味的銅板美食甜點囉,在中山捷運站附近的中山北路,段,巷這裡,到了下午三點半,就會開始陸續聚集一群排隊的人潮,這些人到底是在排什麼呢,又有什麼東西值得大家在大太陽底下癡癡地等待呢,咱們慢慢繼續看下去,摸下巴,前幾天珍珍到中山捷運站附近的,去護染頭髮,弄完新造型出來後,本來打算自己一個人跑去隔壁吃Oui,Cafe,拿出手機看了一下時間,疑,現在才剛過三點耶,小草的烤布蕾......
,話說這幾年早午餐真的是超流行的,三不五時珍珍身邊的朋友就會問我說,最近妳有吃到哪幾家不錯的早午餐嗎,或是在,捷運附近有哪一家餐廳有提供早午餐的呢,最近被問的次數真的是越來越多,激發讓我想要寫這篇網誌跟大家分享的動力,因為之後我可以直接將這篇文章貼給朋友看,哈哈,就以去年十一月之後,以我個人來說,覺得不錯的餐廳來做分享囉,目前挑選了七家是我還滿喜歡的或是相當據有特色的餐廳,那,我們就從第七名開始介......
