,STAY,顛覆傳統想像推出初戀白松露套餐,賦予白松露平易近人的全新風貌,餐桌上的鑽石不再遙不可及,讓第一次與白松露的邂逅,為您重溫初戀的美好,沒有吃過白松露,人生的美食清單總是缺了一角,阿爾巴白松露,ndash,帶您回味初戀的那份悸動與喜悅,白松露,ldquo,餐桌上的鑽石,rdquo,因其濃烈香氣成為饕客每年爭先必嘗的美食,同時也被列為歐陸傳奇食材之一,因為獨特且稀有,被譽為美食界的極上珍品,......
,雖,然夏天已經接近尾聲,但是天氣仍然相當炎熱,秋高氣爽的時節喝水最能解渴惹,不過最近大口發現了一個特別的好物,就是,Tunnel,88,100,深海離子水,溜,仔細一看原來它是100,採用花蓮太平洋618公尺的深層海水,不但富含多種深海珍貴礦物元素,水分子團更是細小,對人體來說較,容易吸收,Tunnel,88,100,深海離子水,是800ml的大容量瓶身,做成曲線瓶較好拿握,走到哪就喝到哪,口咩......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,信義區可以算是台北市的一級戰區了,這一帶林立著高級住宅,名人多,貴婦多,如果是餐廳,沒有特色或是一定的水準可能就無法滿足這些金字塔族群挑剔的味蕾,而這次採訪的LONGTABLE餐廳的老闆來自土耳其,為來台灣籍的太太在台灣落地生根,之前常常在世界各地遊覽的他們,也把LONGTABLE打造成很有特色和風格的時尚餐廳,nbsp,nbsp,nbs......
餐桌上的白鑽石,全球饕客必嘗夢幻逸品一向被視為頂級食材的松露,由於無法透過人工培育生長,更顯得珍貴無比,這個和魚子醬,鵝肝並列世界三大珍饈的食材,有個相當浪漫的說法,有人說松露的產生就像戀愛一樣,全憑緣份,菌絲非得要在天時地利各方面條件配合之下才會出現,更別說松露菌絲還得恰巧生長在榛樹,橡樹等樹種的根系旁,才能藉此獲取生長所需的養分,產生特殊香氣,產量稀少,保存期限僅有一週的白松露更是得來不易,盛......
芝麻醬適合做涼麵拌醬,也可淋在汆燙豆類及蔬菜上,冬天吃鍋物時更少不了它,可說是基底醬料,無論單用或加其他調味料做變化,都好吃得不得了,保存期限,1,保存期限3週,食材,熟的白芝麻,50g,熟的黑芝麻,50g,蒜頭,3瓣,糖,2大匙,鹽,1匙,做法,1,將所有材料放入果汁機攪打成膏狀,2,食用時,取適量加入比例相同的熱水拌勻即可,烹調使用,涼麵淋醬,汆燙豆類及蔬菜,涼拌涼粉類,塗抹麵包,好的冰箱收納......
滷汁可以用來做什麼,拌麵,淋在燙青菜上,還有還有,做料理時,拿來調味也很讚,自己做一瓶萬用滷汁,料理省心又省力,保存期限,1,冷藏兩週,2,冷凍兩個月,食材,豬腳滷汁,1斤,做法,1,將豬腳滷汁過濾,去掉蔥,薑,八角等雜物,2,倒入另一個鍋中,加熱熬煮至更濃稠一些,3,依食用時間長短,分別以冷藏或冷凍方式保存,烹調使用,適用於麵點,燙青菜,紅燒非肉類的料理提味,好的冰箱收納,是幸福餐桌的源頭,善用......
炒飯,拌麵,炒菜,hellip,必備的好用辣椒豆豉醬,可謂一醬在手,妙用無窮,做法又很簡單,快來看看吧,保存期限,1,保存期限三週,食材,辣椒末,4大匙,豆豉,100g,蒜末,2大匙,糖,2大匙,蝦米末,4大匙,油,4大匙,做法,1,將蝦米爆香後,依序炒香豆鼓,辣椒,大蒜,再加入糖,炒到糖溶解均勻,烹調使用,適用於麵點,飯類的提味,好的冰箱收納,是幸福餐桌的源頭,善用冷凍的超效收整術,上菜更省更快......
,白泡泡,幼綿綿的可愛身形,在你的身邊穿來穿去,See,可愛的草泥馬,讓人整個心情大好啊,伊亞咖啡藝術館的老闆楊先生,在某次的Discovery上看到可愛的草泥馬之後,從此就被蠱惑了,喂,為了讓大家可以跟他一起愛草泥馬,所以有了伊亞咖啡的誕生,過去草泥馬的功用可多著勒,可用於提供食物,燃料,衣物和運輸畜力,現在還可以賞玩,話說在西班牙佔領印加後,可愛又實用的草泥馬曾面臨要消失的窘境溜,還好,後來神......
自己做葡萄果醬,正值葡萄盛產期,趕快自己來做葡萄果醬吧,鐵定無添加,健康又美味,材料,新鮮葡萄1,8kg,冰糖200g,比例約9,1,可自行調整甜度,做法,1,整顆葡萄放入果汁機打成汁,2,果汁不必去渣,直接倒入鍋中,先以中火熬煮,一邊煮一邊攪拌,3,葡萄汁經加熱起泡時,加入冰糖,4,約熬煮1小時,葡萄汁會愈來愈濃稠,熄火前10分鐘轉為大火,熬煮過程需持續攪拌,因葡萄含有糖分及果膠,感覺若未持續攪......
,一直都很喜歡奶油乳酪,但以往大多做重口味的,前幾天心血來潮突然想吃,輕乳酪蛋糕,心動馬上就行動囉,樸實不花俏的蛋糕體,口感輕盈又帶濕潤,入口即化,還有乳酪香,真的非常好吃,讓人會不知不覺一塊接一塊喔,喜歡奶油乳酪的朋友也趕緊動手試試看吧,乳酪糊材料,蛋黃4個,低筋麵粉50g,玉米粉20g,鮮奶200g,奶油乳酪200g,無鹽奶油60g,蛋白霜材料,蛋白4個,細砂糖100g,檸檬汁或鹽1茶匙,1,......
材料雞蛋,5顆糖,120g鹽,1,4茶匙自發麵粉,150g,玉米油,溶化黃油或奶油,2湯匙或椰漿,3湯匙,如果是用椰漿的話,建議加些香蘭汁在椰漿內,為了健康,可以選擇做完全不下油或椰漿的低脂蒸蛋糕剛好家裡沒有自發麵粉,可以自己調製,nbsp,麵粉120g,玉米澱粉30g,發粉1,1,4茶匙或是只是用麵粉150g,發粉1,1,4茶匙做法1,在開始製作的同時,在蒸鍋內開始燒1500cc的水,2,用高速......
,在台灣一定也有不少伊藤潤二迷吧,小編小時候在班上跟同學互相傳閱伊藤潤二的漫畫,但等到午睡時,看到那本漫畫靜靜地躺在抽屜了,都不禁會有毛骨悚然的感覺,其中短篇漫畫,人頭氣球,就一定深深地印在許多人的腦海中,故事概略是每個人都有一顆專屬的人頭氣球,被它找到,就會吊死在天空裡飄,衍生而出的一連串恐怖遭遇,而想要把人頭氣球掛上天空的,就是這三位藝術家,人頭氣球升空前充氣中,是不是很有感覺了呢,喔喔喔,好......
,自,從搬到新家後,位於隔壁的小7就是大口的好朋友啦,大口每次趕稿看著美食照片,肚子就會開始不爭氣的咕嚕作響,此時就會飛奔到小7覓食,但是天氣一涼,有,時候會突然很想吃某樣可以當作正餐的食物才有飽足感,能夠吃到一碗熱呼呼的牛肉麵一定很幸福,現在可不一樣惹,沒想到現在小7也能吃到熱騰騰並擁有真實牛,肉的牛肉麵惹,大口吃過之後發現原來小7紅燒牛肉麵的美味程度跟外頭餐館吃到的不相上下,甚至比有些牛肉麵店......
,每天工作到很晚的女生吃飯都以便利商店或外食居多吧,老是外食不僅容易胖,也會因為營養不均衡而容易使肌膚變不好呢,可是,回到家煮菜的時間跟力氣都沒有呀,hellip,hellip,推薦給這樣的女性的是,ldquo,罐子沙拉,rdquo,無論是誰都可以輕鬆做好,保存期限長,非常適合忙碌的女性,這次,介紹的是知道等於賺到的,ldquo,罐子沙拉,rdquo,nbsp,在美國掀起風潮的,ldquo,罐子沙......
,今天聽到了一位大人物說了一句,早期旅行社禁設一樓門面,還兼拉皮條,觀感很差,他小時候沒有旅遊,只有遠足,過夜要搭帳篷露營,是非常刻苦的,沒什麼品,質可言,現在旅遊產業非常興盛,人人渴望旅行,旅遊的品質與日俱進,才發現,原來大人物們已經好久好久沒有去露營了,台灣露營的發展,在解除戒嚴之前,的確如大人物所說的一樣,搭帳棚露營,非常刻苦,但是,這個,刻苦,不是必然,而是被刻意的營造,怎麼說呢,大家可以......
