,撰文,林玫妮,圖片來源,聯經出版社,shutterstock,食譜擷取,不失智的台式地中海餐桌,罹患失智症的主要原因,至今仍舊是個謎,好像只要到了一定的年紀,失智症就會在毫無預警的情況下,突襲,面對這個殘酷又謎一般的疾病,我們能夠做的預防有哪些呢,nbsp,小心重金屬物質,曾有一種說法表示,如果長期使用鋁製餐具或鍋具,比一般人容易造成失智症,針對此論點,雙和醫院精神科主治醫師林佳霈解釋,鋁遇到高......
今天的早餐可以很巴黎更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,KmntBm,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,火腿,雞蛋,乳酪絲,全麥麵粉250g,橄欖油,2小匙,冷水500ml,黑胡椒,鹽半小匙,做法,1,全麥麵粉,全蛋一顆,鹽,先放入攪拌盆2,分次倒入冷水500ml,一邊攪拌至濃稠即可不用加水3,加入橄欖油2......
,文,傑西,小萌,本文已獲作者授權,秋冬季節紅薯正是應季好食物,本草綱目記載紅薯補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰,快來學學紅薯的美味吃法吧,nbsp,nbsp,nbsp,烤,紅,薯,nbsp,nbsp,想吃烤紅薯又不想出門,只要家裡有一個微波爐,就能足不出戶吃到美味烤紅薯,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,材料,紅薯,衛生紙,微波爐,nbsp,nbsp,nbsp,將紅薯洗乾淨以後放好......
,這次直播來教大家的就是韓式酥脆辣炒年糕,來解釋一下,酥脆,辣炒年糕,並不是真的吃起來酥脆,韓國的酥脆,意指沒有湯汁,乾炒的意思,傳統辣炒年糕帶有湯汁,所以後來也發展無湯汁的酥脆辣炒年糕,食材,年糕一包,2杯紙杯量,約兩人分,魚板2張,大蔥2根,高麗菜20g,鵪鶉蛋適量,醬料,辣椒粉1湯匙,醬油1湯匙,料理糖漿2湯匙,韓式麻油2湯匙,辣椒醬1湯匙,黑胡椒適量,首先先拿1根大蔥出來切成蔥花,能切越細......
這麵好吃到我淚流滿面更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,EuFKI7,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,科學麵,2包,蛋黃1顆,豬肉片適量,蝦仁適量,紅蘿蔔適量,香菇,適量,青江菜適量,開水200,cc,醬油,2匙,蠔油,1匙,胡椒適量,太白粉水適量,做法,1,放下2包泡麵,倒入熱水,蓋上蓋子,約40秒,將......
,nbsp,來源,美好生活小館,ID,igood07,本文由,135編輯器,提供技術支持,四月不減肥,五六七八乃至明年今日都徒傷悲,但是還要照顧家人的繁忙女人,哪有時間專門為自己做一份菜呢,教你這幾個做菜技巧,讓你吃家常菜也照樣瘦下來,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1,炒五花肉時先將油燜出來,nbsp,nbsp,中式家常菜中講究葷素搭配,先炒五花肉時,可以先用少許油熱鍋,倒入五花肉後,翻......
東販小食堂,水饅頭,香蕉餡,紅豆草莓餡,面對逐漸飆高的氣溫,nbsp,就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火,nbsp,用製冰盒就能簡單製作的水饅頭,nbsp,不僅味道香甜還兼具滑嫩的口感及清透的外表,nbsp,十分適合搭配茶類一同食用,出自,經典混搭雙倍滿足,新食感一口甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747721,食材,香蕉餡,香蕉,去皮,10g......
在咖啡館中販售的三明治,也能在家輕鬆製作,不需拘泥特定的形式或材料,可以自行調整餡料,抹醬與料理方法,不僅能降低熱量,也能無負擔的享用,總匯活力三明治製作總匯三明治大多會使用到,3,片麵包,為了減少碳水化合物的攝取量,這裡將麵包減為,2,片,同時使用切片生火雞肉替代油脂含量高的培根,營養標示,456,kcal碳水化合物,19,蛋白質,43,脂肪,31,食物纖維,31,維生素,E,36,葉酸,39,......
東販小食堂,高麗菜蘋果優格沙拉,高麗菜搭配新鮮水果帶來的清爽酥脆,nbsp,佐以優格的溫柔調和,nbsp,讓整體的的口感溫和卻不失層次,nbsp,三天的連假,除了犒賞自己之外,nbsp,也別忘了要吃點蔬果唷,nbsp,出自,吃身體需要的,能量沙拉,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010747708,食材,高麗菜,1,4顆,蘋果,1,4顆,檸檬,1,4顆,維......
厚片鬆餅,當百圓商店Seria販賣的矽膠材質厚片鬆餅模型在Instagram上引起話題,時,每一間分店紛紛傳出完售的消息,但是好朋友卻努力買到並且分給我,除了行動力讓人佩服之外,那份心意更是讓人感到開心,這種貼心的舉止讓人感謝也令我崇拜,當然我也馬上照著鬆餅模型上附的食譜試做看看,結果卻是整個焦黑了啊,調整煎鬆餅的時間和火力後漸漸變得比較漂亮,隨著外觀變得好看,吃起來鬆鬆軟軟的口感真的很美味,根本......
,早安,蛋小子,優質的蛋白質對身體有很大的助益,而營養又美味的蛋也是許多人早餐首選,以下介紹三種不同的蛋料理,讓你的早餐更加多元,可口,nbsp,一,溏心蛋,我是一個溏心蛋愛好者,半熟的蛋黃對我來說真是具有致命的吸引力,一般我都是將雞蛋煮6,分鐘,差不多剛好是溏心,但還是有很多朋友按照這個時間做會失敗,後來我在,下廚房,看到廚友,三千里的小丫杈,分享的,98,成功的溏心水煮蛋攻略,確實很棒,分享給......
,檸檬美乃滋蛋碎三明治,減少美乃滋的用量,並加入原味優格,再搭配上微酸的香檸皮,酸甜又清爽的滋味,讓普通的雞蛋三明治也能大改造,nbsp,20,30,分鐘,1,人份,材料,全麥吐司,或雜糧麵包,2,片,雞蛋,1,顆,生火腿片,2,片,蘿蔓,6,片,或用於沙拉的蔬菜葉,30g,調味料,香檸皮,1,小匙,可省略,檸檬汁,1,2,大匙,低脂美乃滋,1,又,1,2,大匙,原味優格,1,大匙,果寡糖,1,小......
現代人容易攝取不足的營養素,製作三明治這類輕食,又容易一不小心加入過高熱量的食材,這次要介紹三款低熱量又高營養的健康食材,讓大家可以吃到美味可口又清爽的三明治,地瓜果乾抹醬三明治,地瓜泥中加入微酸果乾與富含蛋白質的扁豆,不只料好實在,營養更加分,哪怕只是吃,1,片抹醬吐司,也能獲得飽足感,材料,20,30,分鐘,nbsp,1,人份,全麥吐司,或雜糧麵包,1,片抹醬,4,5,餐分量,可冷藏保存,5,......
,芥末豆腐醬沙拉,材料,4人份,油菜花,mdash,150g,新鮮香菇,mdash,100g,鹽,mdash,少許,芥末豆腐醬,絹豆腐,充填豆腐,mdash,100g,芥末,mdash,1,2小匙略多,白味噌,mdash,1大匙,米醋,mdash,1小匙,檸檬汁,mdash,1小匙,菜籽油,mdash,2大匙略多鹽,mdash,1,3小匙,作法,油菜花用熱水汆燙後,瀝乾水分,切成4公分長,用鹽調味......
專給早上沒有時間做便當,晚上沒有時間煮晚飯的人,設計菜單的貼心小建議大公開,不論是男生便當,女生便當,兒童便當,小酌下酒菜組合或是趕時間的2道菜定食,每個族群都可以根據其營養所需,以及方便性提供適合菜單組合建議喔,照著做,不僅輕鬆,健康,營養,又快速,每天都要煮飯這件事,一下子變得好輕鬆喔,推薦菜單,照燒蔥豬肉捲,用豬肉把蔥末捲起來,搭配豆瓣醬的辛辣滋味,實在令人食指大動回味無窮啊,味道果真是大受......
