,2021,金牌獎,新品玉山陳高,3,6,8,年甕藏熟成,圖,台酒公司提供,記者雨萱報導,有實力不能自己說了算,做為台灣第一個產製高粱酒的公司,台酒的玉山陳高,參加,2021舊金山世界烈酒競賽,San,Francisco,World,Spirits,Competition,SFWSC,再傳奪金佳績,玉山高粱成功奪下,2面雙金牌,Double,Gold,Medal,4,面,金牌,GoldMedal,......
影音中心,廖國安報導有句話說,想抓住他心得先征服他的胃,料理功夫好,往往都是一項加分條件,在面對公婆時也不例外,一名台灣籍韓國媳婦,Fion,日前拍攝影片,向網友介紹一道台灣家常菜,表示靠它收服了韓國公婆的心,倆人吃了後,不僅對她比大拇指狂讚,還要求想再吃10份,更直呼,這做下酒菜最棒了,Fion介紹的料理為,水晶雞翅,她指出做法不僅簡單,而且下飯又下酒,首先,先把從超市買回來的雞翅稍微煎一下,煎......
記者扶小萍,南投報導南投縣觀光據點甚多,多數都展開微解封迎賓的規劃,海拔1,600公尺的杉林溪園區13日起開放營運,並推出夏季獨家賞螢與天文星座解說導覽活動,一律採現場預約制,實施9人編組進行每組安排專業的解說老師帶領,每組距離須超過5公尺,入園人數上限為2000人,為因應疫情尚未完全消失,杉林溪園區特別針對防疫制定每日開園時間自7時到下午16時止,住宿遊客不再此限,入園採預約制,遊客須先網路預約......
記者吳順永,台南報導臺鹽七股鹽山觀光園區微解封,7月13日起落實防疫管制,臺鹽公司推出夏日專屬限定,台鹽夏日購,優惠,一齊為民眾解除鬱悶心情,開心,GO鹽山,歡樂,夏日購,七股鹽山位於台61線幸福公路上,有著特殊的曬鹽歷史和自然生態,是南台灣最具代表性的鹽業文化據點,也是民眾微解封後戶外舒緩身心的旅遊首選,逢暑假期間,園方也呼籲遊客落實,戴口罩,量體溫,簡訊實聯制,手部酒精消毒,維持社交距離,共同......
知名新穎飲品店,必可蜜,以文青,療癒系飲品聞名,日前推出創意新品,秘蜜包二奶,獲得社團法人服務業發展協會所頒發的獨家產品,服務創新獎,獲得民眾讚賞,過去也曾與許多不同品牌聯名,甚至與髮品品牌共推跨界產品,珍珠奶茶洗髮精,8月27日,必可蜜最新創作調飲將再次炸翻你的想像,為慶祝微風信義,微風之夜,盛會,必可蜜攜手全球知名威士忌品牌,約翰走路,JOHNNIE,WALKER,以黑牌12年,SHERRY,......
,輕作大師茶,在今年榮獲ITQI國際風味評鑑獎最高等級三星,這次特別和胡同燒肉推出聯名款,共有四種不同的冷泡茶,誰說吃燒肉只能配啤酒,配茶也同樣對味,四款茶也很特別,用數字取代專業茶名,讓人更加有記憶力,分別是001綠焙烏龍,002四季玉露,003蜜韻紅茶,004貴妃烏龍,讓你在品嚐美味燒烤的同時,還能享受清甜的原味茶,輕作大師茶,是由七位資深製茶師傅,自種植,萎凋,發酵,殺菁,團揉,焙火,採用台......
旅遊中心,台北報導,國旅轉型自救,業者力拚消毒與疫苗施打,宜花東業者擬推區域DMO計畫,自五月中旬本土疫情爆發迄今近四個月,沉寂已久的國旅市場嶄露一絲曙光,八月中旬至今數周末出遊人潮再現,面對即將登場的中秋連假,各縣市旅宿業者更做足防疫準備,蓄勢待發,觀察到本土疫情大幅影響國旅市場與改變國人出遊型態,深耕旅遊產業多年的奧丁丁集團分析國旅市場最新三大現況,現況一,八月底現報復性旅遊潮,中秋連假TOP......
,2021年9月28日,台北訊,新冠肺炎疫情仍持續延燒,民眾皆期盼能盡早回歸正常生活,出國放鬆享受各地美食與美酒,對此,國內長期經營酒品市場的開元食品看準商機,引進多款日本稀有酒款,像是有著日本夢幻逸品美名,燒酌3M之一的,森伊藏MORIIZO,還有季節性的限量酒款,獺祭寒造早槽純米大吟釀45生榨,八海山越後之候鮮榨生原酒,以及極為限量,台灣首度發售的精釀生啤酒,八海釀造旗下猿倉山釀造所之,RYD......
,台北訊,在外送風氣盛行的時代中,從小型商家到專業烘焙業者,如何用有限的設備和物流條件,持續提供法式甜點的高級享受,日前,開元食品邀請肯迪雅台灣品牌大使王家承主廚與客戶線上直播,交流高級甜點製作的秘方,滿足外送時代消費者對法式時尚甜點的需求,吸引專業烘焙職人線上交流,掀起新時代中甜點趨勢的熱烈討論,法式甜點新起之星王家承主廚,在直播中分享他的產品研發心得,使用100,來自法國的肯迪雅動物性鮮奶油,......
記者陳愛金,新北報導,雲品國際今宣布,將受委託進行新北烏來紅河谷園區規劃及營運管理,這也是繼淡水嘉盧,桃園皇家薇庭,台中寶元紀,台東紅葉谷後,雲品國際的第五處委託經營案,並將委託營運的項目從宴會事業擴大到住宿,餐廳及園區等物業管理上,未來將能擴大雲品的營運動能,雲品國際總經理丁原偉表示,疫情這段時間有許多精緻且特殊的場地業主與雲品洽談委託經營案,希望能在市場洗牌這段過渡期中開始布局高端餐旅事業,雲......
記者陳木隆,宜蘭報導,隨著秋意漸濃,台灣山毛櫸葉也換了新裝,林務局羅東林區管理處為因應台灣山毛櫸步道旅遊旺季,翠峰景觀道路,從今年10月16日至11月14日,每逢周六,日上午9時至中午12時實施,動態,車輛管制措施,僅供200台車輛進入,滿載時就啟動一出才能一進的管制,以維護交通安全與順暢,羅東處指出,依據,文化資產保存法,公告指定珍貴稀有植物,台灣僅有4種,其中一種就是台灣山毛櫸,又稱,台灣水青......
今天又來到,虎克船長,新竹海鮮外送想要買一些海鮮回去老闆忙著出貨,就讓我到處晃晃倉庫內滿滿的貨準備打包寄出裡面不少日本零食及小物打開冰箱,裡面有挪威靖魚,熟凍鮑魚,nbsp,nbsp,馬來活凍白蝦,nbsp,nbsp,巴西龍蝦身,nbsp,nbsp,墨魚香腸,飛魚卵花枝香腸,花枝丸,北海道全殼扇貝,日本干貝3S挑了,馬來活凍白蝦,日本干貝3S忽然發現裡面有,nbsp,日本岡山葡萄日本岡山葡萄,nb......
,台北訊,由開元食品代理的法國高級乳製品牌肯迪雅,於26日參加由法國在台協會商務處主辦的,Food,Experience美味法國2021,食品推廣活動,與20多個法國特色品牌一起參與盛會,受到餐飲業者的參與支持,開元食品五星甜點主廚簡祥丞師傅特地到場支持,分享法式高級甜點製作祕辛,其中,乳酪莎布雷以肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油製作而成,極具香酥口感極濃厚的奶油風味,是布列塔尼傳統的甜點,而榛果奶油葡......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......
冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......