今天就吃沙拉吧,享受營養值UP,滿足感UP,的美味用餐時光,普遍缺乏蔬果的現代人,沙拉似乎成為攝取營養的來源,但是有些人不喜歡蔬菜吃起來的口感,因此,本書特別介紹高達100道沙拉料理,顛覆既定觀念,驚呼,原來這也是沙拉,的讚嘆聲源源不斷,作者,野口真紀老師從小就愛吃蔬菜,看著母親製作沙拉的背影,影響到自己長大,甚至結婚後,每天餐桌上必定會出現沙拉料理,連沙拉醬也都親手製作呢,除了家庭必備沙拉,書中......
超過20顆米其林星星的盛譽,有九星名廚美譽的法國廚神阿朗,杜卡斯,Alain,Ducasse,認為,新鮮等於美味,雖然我們不能親自前往阿朗,杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣,於大自然環境中成長的阿朗,杜卡斯,對於家禽,蔬果,菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界,他相信,使用新鮮蔬果,海鮮,肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味,在本書中,他親自設計菜單,分享了190道忠實呈現食材原味的......
,小朋友總愛吵著要吃零食,到底要怎麼顧及營養又讓小朋友不挑嘴呢,讓愛料理的人氣部落客,布魯媽媽教你幾招吧,既簡單又可以讓小朋友們一起動手做,親愛的媽媽們不妨周末就來試試吧,nbsp,收買小朋友愛的料理,蝦泥可樂餅,材料,1,馬鈴薯,2個,約240g,3,麵包粉,4,5大匙,2,蝦仁180g,4,蛋汁,適量,調味料A,1,奶油,1茶匙,2,鹽1,4茶匙,3,黑胡椒1,4茶匙,調味料B,1,鹽,1,2......
超過20顆米其林星星的盛譽,有九星名廚美譽的法國廚神阿朗,杜卡斯,Alain,Ducasse,認為,新鮮等於美味,雖然我們不能親自前往阿朗,杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣,於大自然環境中成長的阿朗,杜卡斯,對於家禽,蔬果,菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界,他相信,使用新鮮蔬果,海鮮,肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味,在本書中,他親自設計菜單,分享了190道忠實呈現食材原味的......
,繼上一篇為大家介紹了熱呼呼的飲品,緊接著是酒類版本,酒精加熱過後其實酒味和酒氣都揮發得差不多,但留下的香氣會增添不同的風味,趕緊來看看我們可以怎麼做,原文出處,楓糖蘭姆牛奶,Photos,by,cookpad,com,材料,牛奶200cc,楓糖漿1小匙,蘭姆酒2,3滴作法,1,將全部材料放入馬克杯中,用微波爐加熱1分半,2分鐘即可,2,取出後攪拌均勻即可享用,甜度若不夠也可再加入楓糖漿調整,Ho......
和逸,台北民生館的Cozzi,KITCHEN將於2015年4月1日至2015年6月30日獻上,美牛新食趣,最低不到六百元起即可享七款炭烤美牛套餐,包括,炭烤美國頂級24盎司肋眼牛排,炭烤美國頂級老饕牛排,炭烤美國頂級肋眼牛排,等,主廚精選不同部位美牛,以炭烤方式鎖住頂級美國牛排香甜肉汁,外焦內嫩口感更極致,並搭配香味四溢的碳烤大蒜,松露馬鈴薯泥與主廚沙拉佐特製醬汁,為保有美國牛肉最自然的口感,主廚......
紐約,時尚潮流之都,咖啡店,品味生活之處,分享五間紐約潮流品味咖啡店,讓大家一次品嚐,經典,獨特,道地,時尚,另類,五種不同咖啡的風味,1,Blue,Bottle經典,Blue,Bottle咖啡的魅力,來自於它對咖啡工藝的堅持,只使用公平交易的有機產品,限用48小時內烘培的咖啡豆製作咖啡,從咖啡豆的選擇,烘培的過程,到製作咖啡的方法都極為用心講究,難怪能夠打造出經典的好味道,永遠難忘人生中的第一次......
,在,新竹有這麼一間外表簡約,內裝明亮溫馨的咖啡廳,除了咖啡,輕食之外,還販售義大利麵,燉飯,排餐等主餐,重點是餐點都頗有水準,讓人對於咖啡廳也能有如,此美食感到驚艷,位於新竹市三民路上的,V,CAFE,微咖啡,兩旁都是林蔭大道,附近也有不少有趣的店家,林蔭大道的兩側都是停車格,停車還算方便,就在某次大口在新竹出任務時,順便約了幾個在地好友一同,來,V,CAFE,微咖啡,品嘗他們的美食,大家都對,......
現在遊樂園門票動輒一兩百,即使小孩有半價優惠,但光大人門票錢就讓許多家庭大喊吃不消,想玩得又盡興又開心其實不用花大錢,最重要的是選對地方帶孩子去玩,像是台北市的,郵政博物館,新竹市的,新竹市立動物園,還有宜蘭的,宜農牧場,不僅參觀行程滿滿,還有體驗活動讓孩子們從玩耍中學習,最重要的大人門票只要兩個十元硬幣就能解決,如此經濟實惠的好去處,還不快拿筆記下來,位於重慶南路上的,郵政博物館,一直都是當地人......
沒想到,一篇文章po在臉書上,兩天之內超過二十二萬人看過,空前轟動的程度,嚇我一大跳,平常分享在,王瑞瑤的超級美食家,臉書粉絲專頁的文章,少則一萬人,多則六萬人看過,讓我的臉書刷新紀錄的文章是,全台最大規模吃到飽自助餐廳,雲朗集團旗下,品花苑,的試吃報告,品花苑在我眼中有幾個特色,一,午餐敢賣得比晚餐貴,而且刷新新北市吃到飽自助餐天花板價格,平日午餐1080元,10,晚間880元,10,而且午間每......
現在遊樂園門票動輒一兩百,即使小孩有半價優惠,但光大人門票錢就讓許多家庭大喊吃不消,想玩得又盡興又開心其實不用花大錢,最重要的是選對地方帶孩子去玩,像是台北市的,郵政博物館,新竹市的,新竹市立動物園,還有宜蘭的,宜農牧場,不僅參觀行程滿滿,還有體驗活動讓孩子們從玩耍中學習,最重要的大人門票只要兩個十元硬幣就能解決,如此經濟實惠的好去處,還不快拿筆記下來,位於重慶南路上的,郵政博物館,一直都是當地人......
,咖啡館是一座城市的文化縮影,歷史上許多人文思潮與藝術創想都是在咖啡沙龍裡激盪而生,因為一杯咖啡而改變人類未來方向的例子多不勝舉,關於咖啡的故事,就讓我們從生活中最親近的台北說起,撰文,Carven,F,豐蔘窟,攝影,石吉弘,盧大中,NUKI,Coffee,X,甜點,金門街是一條寧靜的巷弄,被車水馬龍的羅斯福路和汀州路所包圍,但是轉入金門街的那剎那,周邊的喧囂剎那之間化為寂靜,耳邊傳來的僅是鄰居間......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,矗立在宜蘭五結傳藝路一段上的,Jane,橙堡民宿,一直像是顆耀眼的寶石般,不停得散發出迷人的光芒,跳耀的色彩搭配城堡般的建築,往往吸引不少遊人的目光,在藍天白雲的映襯下更是昂然獨立,讓人嚮往,Jane,橙堡民宿,也是大口與口咩第一次來宜蘭住宿的民宿,對於華麗又舒適的內裝及女主人珍珍姐熱情的招呼一直念念不忘,讓人有種回到家的感覺,現在,Jane,橙堡民宿,除了原有的宮廷風房型之外,還多了一個隱藏版......
,太驚人了,沒想到飛機上還有這麼多不可告人的祕密,下次搭機要注意了,日前馬航,MH370,在印度洋墜毀的消息讓好多人心碎了,不管真實原因為何,在飛機上的我們幾乎只能聽天由命,出國玩是一件開心的事,但是經常搭乘飛機的你,也許不知道的事情可多著,30,個揭開飛安驚人內幕的秘密,只有機長和空服員才知道,噓,1,就算氧氣罩掉下,你也只有,15,分鐘的氧氣可用,nbsp,2,廁所的水用來洗手就已經夠髒,千萬......