,原文發表於,延伸閱讀,台南食,話題,雙魚2次方美式漢堡,台南人帶你吃,讓人驚聲尖叫的憤怒鳥繽紛漢堡,心型浪漫情人堡,美式漢堡風,已經悄悄吹起一陣子了,儼然也開始成了享受另一種美食的新潮流,將漢堡塞進嘴巴,大口咬下,那種幾近到快落下顎的感覺,只有吃過的人才能體會那樣的爽勁,現在時下,大家都特別喜歡尋找特別又新潮的美食,越是創意越有特色的食物,通常就會引起許多人的興趣及共鳴,nbsp,像位在台南市東......
,原文發表於,台南食,話題,食香客雞會站,別有一番滋味,科學麵脆皮雞排,食香客雞會站,雞排專賣店,外送,預約專線,0970335932,nbsp,台南永康店,台南市永康區埔聖街1號,nbsp,nbsp,營業時間,下午,晚上,nbsp,nbsp,食香客雞會站是一家雞排專賣店,nbsp,全省也有許多家加盟分店,nbsp,它以特色創意雞排而聞名,除了雞排還有許多琳瑯滿目的炸物,nbsp,價格方面也還算親......
,nbsp,之前回台南總會買幾支台糖冰棒,因為南部天氣特別炎熱,咬上一支枝仔冰不但消暑也結饞,隨著台糖冰棒越賣越高,冰棒品質卻都沒有提升,讓我失望的不再想多買,這次聽了好友介紹,正巧有機會來到位於開山路,延平郡王府附近,對面的小巷裡隱藏著五十歷史的冰店,招牌上掛的就是大大古早味的枝仔冰,走到裡面馬上就能認出來哪間是冰店,進到店裡面,除了一整座簡單木製櫃臺之外,就剩下貼在牆壁大大的海報,店裡根本沒有......
,離開台南前,大哥說要請我們到梅嶺,太山梅子雞吃飯,現在有了東西向快速道路,開車到達目的地的時間整整縮短半個小時,不用經過沿途的紅綠燈,確實方便不少,太山梅子雞餐廳,聽大哥說是梅嶺,第一家梅仔雞創始店,由顏泰山先生發明的口味,大哥前次來用餐,也是當地人熱心的介紹才知道這家餐廳,上次用餐對於它獨特的口感,留下不錯的印象,這隻可愛的哈士奇犬就是店裡的招牌,還會到店裡招呼客人,至於身上為何留下RK兩個英......
,這篇文章要跟大家介紹的是,大溪美食之一的,蔡記,麥芽花生糖,位於大溪老街上,其實大溪有名的麥芽花生糖還有另外一家,江記,請等待下篇這次要介紹的,蔡記,花生糖,吃起來感覺小甜但是不會太甜,就是剛剛好,而且也不黏牙,真是不錯,這裡的麥芽花生糖,都是手工現場實做的,所以需要等待些時間,如果假日去的話,可能就要等上一些時間,而保存期限是三天左右,可以當天吃,也可以放到冰箱,退冰後再微波,酥脆QQ的吃法,......
,這陣子天氣從冷變得異常炎熱,讓我想到前陣子回到台南,專程去吃了一家熱門的水果店,那裡的剉冰大到可以讓你完全消火,其實台南的水果店大部分是有兼賣各式果汁跟剉冰,所以我接下來介紹的紅豆布丁牛奶冰,捧友們就不要覺得非常奇怪了,來到台南的民生路,我們先經過義成水果店,這是家保有傳統的老字號水果店,走廊簡單擺著幾張折疊鐵桌,完全沒有任何裝潢,店裡除了賣水果切盤之外,只剩果汁可以點,但對於當地人或愛吃水果的......
,這次來到國華街原本想吃邱家小卷米粉,卻遇到不定期的公休日沒有營業,才改往離它不遠處的葉家小卷米粉,其實第一次吃到這款小吃,是由在地郎發哥帶往嚐鮮,這家位於安平路邊攤小卷米粉,後來我重遊安平的時候已經沒有看見,而改吃的葉家也有相當歷史,根據王浩,慢食府城,這本書的介紹,葉家最早是在西門市場,也就是老台南口中的,大菜市,裡販售,剛開始賣的是,烏魚米粉,及,皮刀魚米粉,兩種小吃,但是兩種魚貨都有季節性......
,這次回到了台南,隔天的早上當然就是要吃吃台南的古早味早餐,台南的早餐除了一般西式早餐店之外,最有特色就屬於這些保留下來的傳統早餐,這些可是台南人一天的活力來源,像鹹粥,牛肉湯,羊肉湯,肉粽配味增湯,米糕配油條湯等等,台南人早餐可說是豐富又多樣,這些可是台北不常見到的早餐,而今天我要吃的這家到了假日,可是需要耐心才能吃的到,一碗小小的鹹粥,可算是台南人的最愛,採用獨特的半粥料理方式,再搭上虱目魚肉......
,前陣子家人看了食尚玩家,美食進香團,台南吃很大玩很瘋之後,就吵著回台南一定要拜訪這些知名小吃,這次趁著有三天的連休假期,決定回去看看久違的親人,也順道吃吃台南當地小吃,來到國華街上的小吃相當的多,從頭到尾不用細數就有五十幾家各類小吃,從台北下來的第一站,就拜訪永樂市場的老店,石精臼蚵仔煎,也是食尚玩家特別介紹的台南美食小吃之一,石精臼蚵仔煎,香菇飯湯店裡不算太大,幾張桌椅的擺設,加上攤子前的座位......
這也是沒有店名的老店,若是打從創業開始算起,資歷已經累積八十年,不過招牌還是很低調樸素,只寫著肉燥飯,燒肉飯,順天是老闆的名字,說到肉燥飯,至少在台南,肉燥最普遍的做法,是把五花肉或三層肉,連皮,帶肥,帶瘦肉切成方丁或長方丁爆炒去油,再以醬油,冰,糖,水調味燉煮,料理步驟基本上大同小異,但口味還是大有差別,當然差就是差在滷肉的技術了,入口即化沒什麼了不起的,但它在融化的過程中,竟然釋放出了甜味,各......
圖說,台中市近期新開許多咖啡館風潮,許多特色咖啡廳很適合在下大雨時臨時到這裡休憩,擷取自flickr,作者mphoto888,http,ppt,cc,LXpJ,欣傳媒,欣台灣,高宜汝午後的一場大雨總是來的措手不及,如果反應稍慢,一下子就成了落湯雞,遇到這種狀況,或許是老天爺有意要你放慢一下腳步,隨意到附近咖啡廳點杯飲料休息一下,等到天氣放晴,正好是個涼爽的出發時刻,在台中有許多特色咖啡廳,很適合在......
,nbsp,快要接近夏天的尾聲惹,大口這次要帶大家來趟愛拍照小旅行,這些景點可都是坐公車或步行就可以到達的唷,出遊前要先吃得飽飽才有力氣玩耍,首先從台中火車站出發,坐公車到中國醫藥大學附屬醫院附近的,COFFEE,咖啡家學士店,吃豐盛美味的早午餐,他們的餐點及飲品選擇都非常多元,份量不少,算是C,P值頗高的早午餐,吃飽喝足之後,再搭公車到金典綠園道附近的,忠明13鄰塗鴉,社區,這裡有四組插畫藝術家......
圖說,伽立略親子餐廳提供頗具質感的蛋糕與飲料,也提供早午餐與漢堡類熱食,即使不帶小孩來也能在此和三五好友閒聊,輕鬆度過午後,擷取自flickr,作者yumin,http,ppt,cc,Jp0b,欣傳媒,欣台灣,高宜汝有小孩的家庭連出去吃個飯都要戰戰競競,尤其有2,6歲小孩的爸媽們,一下要擔心他們是不是亂跑撞到桌子,撞到服務生,一下要避免他們大哭大叫,吵到周圍客人用餐情緒,不過,如果是到親子取向的餐......
圖說,星巴克迎接16週年慶,除了有相關紀念商品販售外,也預計在28日舉辦感恩派對,記者許家禎攝,欣傳媒,記者許家禎,台北報導台灣人愛喝咖啡,讓咖啡連鎖店龍頭星巴克又出新招,即將在3月下旬於台南永康開設全台第一家車道型中正門市,屆時不論是開車或是騎摩托車都能直接透過雙向點餐系統點餐,再也不怕大太陽或下雨天影響喝咖啡的好心情,同時,迎接16週年慶,除了有相關紀念商品販售外,也預計在28日舉辦感恩派對,......
圖說,鎮傳四神湯35元,滿滿的豬腸搭配鮮甜湯頭,吃起來鮮脆彈牙,記者蘇國輝攝,欣傳媒,綜合報導富盛號碗粿小小一碗的碗粿魅力無窮,假日還得限量一人最多只能買10碗,最高紀錄一天曾賣出3,000碗的富盛號,每到中午時分,生意好到排隊的客人絡繹不絕,從創立的1946年起,阿公挑著扁擔叫賣,到現在接手的年輕第三代,原先還有搭配魚粳作為湯品,近年來,改為單賣碗粿,為的就是專心端出最好的老味道,讓一甲子的傳統......
