,我們都知道,當本國的文化,餐飲等傳到外國之後,多多少少的都會結合當地的風土人情做些改變,比如之前寫過的,nbsp,沙縣小吃入侵日本,海報畫風讓人高潮,hellip,hellip,nbsp,nbsp,nbsp,朋友聚會吃火鍋,困了累了吃火鍋,傷心失戀吃火鍋,高興慶祝吃火鍋,遠遊歸來吃火鍋,hellip,hellip,沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓,nbsp,nbsp,大部分中國人吃火......
,大家都知道鍋物是台灣人的愛,就算是夏天也要吹著冷氣狂吃啊,不過要吃得健康又美味可就不簡單,位於台北市民生東路二段上的,不吃猴原味湯鍋,不僅店內環境充滿清新的小文青風,用餐起來感覺很舒服,就好像在咖啡廳用餐一樣,搭配老闆娘設計的猴子塗鴉更是讓整體氛圍變得可愛又有童趣,除了環境之外,餐點也不馬虎,湯頭都以新鮮食材下去熬煮而成,搭配超大菜盤,新鮮海鮮及美味肉品,怎麼涮都好吃,另外自行研發特調的醬料也是......
,一直一來,那些可以,自己動手煮,的餐廳像是燒烤店,火鍋店及自助式餐廳等都非常受歡迎,而這間非常有名的日式餐廳,Zauo,便是其中之一,與以往不同的是,在,Zauo,用餐,你將能親手,釣出,自己的晚餐,根據,Tasting,Table,的報導,該店設有一個大魚缸,魚缸裡有至少10種不同種類的魚任你釣,釣到魚後將魚交給店員,店員就會將你親手釣到的魚料理成一頓美味的晚餐囉,根據,Zauo,的網站內容,......
,台北文華東方酒店推出,黑玫瑰珍寵下午茶饗宴,圖,文華東方酒店,跨界聯名下午茶大當其道,在時尚圈中歷久不衰,台北文華東方酒店再度引領食尚潮流,6月,26,日至,7,月,30,日,與法國頂級保養品牌,Sisley,首度跨界攜手合作,於青隅推出,黑玫瑰珍寵下午茶饗宴,下午茶以黑玫瑰為靈感,包括玫瑰奶餡,玫瑰珍珠,覆盆子木槿花泡芙,玫瑰甜甜圈,玫瑰甘納許佐黑醋栗等,尤如藝術品的優雅造型,深藏玫瑰的各種滋......
,這幾年很愛和朋友相約到韓國料理聚餐,紅艷誘人的韓式料理光看就讓人胃口大開,位在捷運站附近的韓式餐廳很常是我們選擇聚會時的首選,原本市府捷運站統一時代百貨B2,原本泰一格韓國年糕火鍋店的地點進駐了新的餐飲品牌,Tigerroar韓虎嘯,價格和泰一格差不多但餐飲選擇更多元,還有推出一般韓式料理少見的鐵板料理外及極具特色的現做特調飲料和調酒,可以單點也可以依用餐人數選擇二人,四人,六人份的超值套餐,讓......
,nbsp,愛吃火鍋的我覺得夏天吃鍋也很過癮,除了店家有冷氣外,還有可口的飲料,冰品,火鍋店也算是三五好友聚餐時的好選擇,常常經過辛殿麻辣鍋時每次都是客滿的狀況,據說它們的肉品品質不錯,連美國CHOICE特級菲力,PRIME無骨牛小排,CAB安格斯黑牛都能單點吃到飽,除了有多種飲料能無限暢飲外,還提供Haagen,Dazs,莫凡彼冰淇淋吃到飽,一直想找機會去吃吃看,趁小表弟回台北時約他到ATT,4......
撰文,林玫妮,圖片提供,胡光華,有人說,臺東的土地會黏人,這句話套在胡光華夫婦上,再適合不過了,早在退休之前,胡光華便經常帶著妻女和朋友去露營,享受大自然所帶來的樂趣,某次到臺東旅遊,深深地被這裡特有的藍天白雲,一望無際的海洋,清新的空氣迷住,恰巧路過一塊正在販售的土地,可以遠眺太平洋之美,回想當時,或許是老天爺的旨意吧,他便買下這塊美地,打算退休後,過著簡單平凡的日子,nbsp,交友廣闊,發展民......
,麻辣鍋想必大家應該都吃過,但是用麻辣湯底來當作川味牛肉麵的湯頭與烹煮海鮮應該是很少見吧,更何況他們家的麻辣湯搭配白湯更是一道可以單喝的美味湯頭,位於台北市忠孝東路四段216巷弄內的,食徒,就是這麼一間特別的麻辣鍋店,跟一般麻辣鍋名店不同的是他們家的鍋底吃了不燥,不油膩也不上火,隔天也不會感覺腸胃跟小菊花有任何不舒服,甚至連湯頭都可以喝,且環境像是咖啡廳一樣淡雅舒適,從午間的牛肉麵到晚上的罌粟鮮麻......
記者黃村杉,新北報導新北觀旅局今年登山旅遊節推出八條清涼步道一日遊活動,觀旅局表示,活動分成三大主題,溪流步道,瀑布步道,及,森林步道,結合步道導覽,特色餐食,推出兼具自然生態與人文風情的小旅行,深度體驗在地特色,為登山健行增添更多樂趣,登山探險旅遊作家崔祖錫,從事登山活動至今二十多個年頭,除了曾登上台灣美麗的高山百岳外,也常帶團出國從事登山健行活動,即便登上許多驚險刺激的山岳及遇過許多畢生難忘的......
,愛吃肉的朋友有福了,尤其是即將到來的中秋烤肉BBQ,或是預計找年節禮盒的朋友們,大口前陣子與幾位格友一起去參訪這間創立於1952年的,湯瑪仕肉舖,最開始湯瑪仕的父親是從事冰庫的工廠,因緣際會下讓老闆湯瑪仕接觸到肉品進口這個產業,進而開啟了一連串的事業體,湯瑪仕肉舖,的工廠乾淨又環保,不僅整體打造成一座綠能工廠,搭配德國無隙縫地板,更能減少細菌的孳生,重點是他們的肉品除了品質好之外,還能有客製化的......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
記者吳素珍,南投報導南投集集樟腦出張所近年活化運用,已成為集集觀光文化的新亮點,延續兩屆在樟腦出張所舉辦主打在地文創的,腦町市集,公所今年改以用集集人共同命名的,蕉十一郎市集,與大家見面,在充滿老屋,老樹的懷舊建物中,以無牆博物館為概念來辦理露天巿集,現場不僅有山蕉,陶藝,農食,手作飾品,還邀請創作歌手現場演出,從10月7至10日,上午10點半至下午5點,豐富的活動內容,陪大家度過4天雙十節連假,......
記者吳素珍,南投報導迎接雙十連假集集小鎮熱鬧非凡,延續兩屆在樟腦出張所舉辦主打在地文創的,腦町市集,公所今年改以用集集人共同命名的,蕉十一郎市集,與大家見面,以集集在地最有名的山蕉特色結合11個里所凝聚的共識,在充滿老屋,老樹的懷舊建物中,享受這場無圍牆的露天巿集,現場不僅有陶藝,農食,手作飾品,古物等交流,還邀請創作歌手現場演出,從10月7至10日,4天參與攤商多達50家,豐富的活動內容,在雙十......
