,nbsp,對我而言,品嚐咖啡是很有趣而微妙的一件事,其不僅單純受咖啡本身的風味所影響,品嚐咖啡時所處的心境,身體狀況,以及周遭環境的氛圍,都會影響我們對咖啡的感覺,同樣一杯咖啡,跟大老闆開檢討會時喝,或許是又苦又澀,但若場景換到三五好友的聚會時,卻顯得甘美香醇,nbsp,也因本身對咖啡的,獨特,看法,所以我總會看場合或視心境來挑選不同的咖啡,掛耳咖啡與無糖的拿鐵咖啡,罐裝咖啡,是我平日工作時最經......
,與朋友約好要造訪某間咖啡館,不巧地碰上店家公休,於是腦子一轉,想起還有一間想去卻還沒去成的咖啡館,艾咖啡,艾咖啡位於新光三越中山店附近巷子裡,如果沒有特別留意,應該很容易車子一騎就過去了,店面就在西華南街15號前的騎樓下,coffeebar前有2,3張圓板凳,雖然只是個小小工作檯,卻擺著La,Marzocco義式咖啡機與磨豆機,看起來設備用的不錯,nbsp,朋友與老闆認識,一見到他即直呼他的小名......
,哇哇,最近天氣這麼熱,是不是連放假也不想出門咧,nbsp,可是放假在家裡要吃什麼,又不想吃熱熱的東西,那就來個下午茶吧,吃慣了餅乾,蛋糕,這次冰淇淋妹要介紹的是餅乾與蛋糕的結合,天,使,燒,nbsp,nbsp,nbsp,天使燒,其實是餅乾,也是蛋糕,他原本是卡斯提拉蛋糕,經過第二次烘培後誕生的,一共有,種口味,而且剛上市,正在特價呢,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,顏色好粉嫩喔,我好喜歡......
在關島的第一餐,除了早餐,選擇了網友跟導遊強力推薦的Capricciosa,美國義大利連鎖餐廳,提供義大利麵,披薩等料理,由於大家說的地點都在皇家蘭花飯店2F,離住的地方有點遠,所以搭乘了噹噹車前往,後來導遊說可以打電話去蘭花飯店,請對方過來接送,怎麼這麼方便,最嘔的是,後來發現在我們住的灣景飯店斜坡下,就有一家Capricciosa分店,我們還大老遠跑到蘭花去吃,真的很笨,既然去到皇家蘭花飯店,......
,hearts,店名,庫卡咖啡,KOOKA,COFFEE,hearts,05月21日這天收到一封Mail,是封想邀請我們去參加美食APP體驗討論會的Mail,之後,我們接受了這樣的一個活動邀約,也期待著07月01日的到來,為什麼店名要叫做庫卡咖啡,KOOKA,COFFEE呢,因為,KOOKABURRA,笑翠鳥,是澳洲的國鳥,在澳洲土著中流傳著一個傳說,遠古大地仍是一片黑暗,天神有天不小心將燃燒中的......
,是不是很好奇鬆餅裡面的內餡是什麼咧,趕緊來看看珍珍的食記介紹就知道啦,因為珍珍家離內湖大直有點遠,所以基本上沒有什麼特別的事情是不會往這一區跑剛好這次要參加一個美食,部落客的活動,廠商地點是選在大直的庫卡咖啡,所以就來囉,庫卡咖啡從大直捷運站,號出口方向走出來,差不多走個快,分鐘就可以到達,也算是在實踐大學附近而已,店外的招牌戶外的採光不錯,感覺很舒服,不過,在這麼熱的天氣裡,我不會想要坐在戶外......
土耳其咖啡,Turkish,Coffee,特色,用小咖啡杯來品嘗,歐洲咖啡的始祖,咖啡粉不經濾紙過濾,而是等它在杯中沉澱,再享用,上層清澄的咖啡液,nbsp,材料,深培細磨的咖啡粉,nbsp,水,細砂糖做法,將咖啡粉放進伊碧可壺,ibrik,有個長柄的咖啡專用壺,煮出的土耳其式的咖啡,中,依喜好加入砂糖,水,用小火煮,沸騰後把壺從火上移開一會,再放回去繼續煮,煮沸三次後,待咖啡粉稍微沉澱,再把咖啡......
愛爾蘭咖啡,Irish,Coffee,喜歡請按讚,特色,飄散著愛爾蘭威士忌香,適合成年人飲用,以耐熱玻璃取代一般咖啡杯,更加賞心悅目,材料,深培的濃咖啡,愛爾蘭威士忌,發泡鮮奶油做法,將愛爾蘭威士忌放入專用咖啡杯中,點燃酒精燈,再倒入熱咖啡,最後於咖啡表面裝飾一層鮮奶油,......
,nbsp,陪朋友J去看他要租的房子之後,我們就順路去了士林的咖啡弄小坐一下,時間是平日下午四點多,可是客人不少,我們到的時候還稍微等了十分鐘前後,在等待的過程中可以先看menu,咖啡弄的新菜單,長得好像報紙哦,我還蠻喜歡這種設計感的,艸,頭條新聞看起來好好吃,不對,nbsp,言歸正傳,咖啡弄最有名的就是鬆餅了,種類不算少,還有必備的三明治系列,跟各種冰淇淋甜點,看起來都超美的,nbsp,另外飲料......
,維也納咖啡,Viennese,Coffee,nbsp,特色,可同時享受濃咖啡的苦味與鮮奶油滑潤口感,nbsp,材料,使用深培豆子,煮成較濃的咖啡,nbsp,發泡鮮奶油做法,沖煮一份較濃的熱咖啡,並於咖啡杯底加入白糖或細冰糖,加入發泡的鮮奶油,使之浮在咖啡上,灑上少許巧克力醬裝飾,就這樣直接飲用,不要攪拌,......
,摩卡咖啡,Mocha,Coffee,特色,巧克力的甜味,令咖啡更有風味,材料,全脂鮮奶,發泡鮮奶油及巧克力醬,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上熱鮮奶與鮮奶奶泡,三者比例,完成份量是,左右,酌量加入鮮奶油與巧克力醬裝飾,......
The,nbsp,sixtieth,first,station,SHANGHAI,KITCHEN,nbsp,nbsp,nbsp,商家,地名,上海鄉村,食藝館,商家電話,02,8712,6100,商家網址,http,www,shanghaikitchen,com,tw,活動區域,北區,地址,路標,台北市松山區南京東路三段337號3樓,nbsp,筆者過去上館子吃外省菜的經驗都是跟家人,長輩一夥人在節慶......
,第一次在FB收到邀約有點嚇到,不過一看內容發現好像是因為之前Mom買回家,有寫過他們家的,nbsp,牛軋糖,餅乾,而且後來去看才發現還有被放上他們網站欸,9因為對他們家的,nbsp,牛軋糖,南棗核桃糕,nbsp,印象特別好,也一直很想試試他們的蛋糕類,所以這次收到他們新推出波士頓派邀請,明知最近吃太多蛋糕的我還是默默接受,P,nbsp,原味,巧克力波士頓派一開始是知道有兩種口味,以為頂多是各半個......
,喜歡文章請按讚,在美國吹起了一種,nbsp,Vietnamese,Coffee,Shop的文化,顧名思義就是,越南咖啡館,而且禁止女性顧客進入,別小看了這股威力,光看店內高堂滿座的現象,的確很難讓人不去想到黑暗的一面,這裡的咖啡也沒有賣得特別昂貴,而服務生做的事情也和一般咖啡館一樣,消費的男性顧客也是做平常在咖啡館會做的事,上上網,看書,聊天,只有一點不一樣,就是這裡的服務生清一色都是女性,且穿......
,喜歡文章請按讚,貓屎咖啡,kafelaku,coffee,也叫做野鼬咖啡,據說這種咖啡一年的產量不超過500磅,是世界上最昂貴的咖啡,在國際市場上,貓屎咖啡是名副其實的奢侈飲品,一直隻流傳於少數高端人群中,在一百多年前就已是荷蘭皇室的專屬貢品,傳統上的咖啡果子採用水洗或日曬處理法,除去果皮,果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆而成,但貓屎咖啡卻是利用野生動物體內自然發酵的過程製得,據說,這種獨特的咖啡跟......
