,撰文,攝影,Seymour,隨著北陸新幹線的開通,今年以來有許多北陸地區的中小型城市都增加了不少觀光客,富山縣的高岡市就是其中之一,今年4月,日本文化廳將高岡選為日本遺產,吸引不少年輕人造訪這個靜謐的小城,這是一個由工匠和藝術品積累而成的城市,古蹟和老宅四處可見,雖然不強調派頭,卻保存著日本文化中最令人感到親切的美好風情,nbsp,獲選日本遺產,高岡,也許是個你未曾聽聞的都市,台灣人到北陸地區旅......
,鰻魚軟嫩的口感,豐厚的味道一直在我心中念念不忘,今天除了自己吃以外,也來教教大家怎麼做成一道美味可口的鰻魚丼飯,首先,在教大家怎麼做之前,要跟你們說,鰻魚料理在日本可是有位師傅,被冠上,鰻魚之神,的盛名喔,一起來了解一下吧,日本三大食神之一,鰻魚之神,上幾篇小編有跟大家提到日本三大食神,壽司,天婦羅最後還有鰻魚之神,而今天就是跟大家介紹第二個食神,金本兼次郎,鰻魚之神,今天過後準備可以集三神召喚......
每每造訪熱門觀光城市總希望可以避開人潮找些只有當地人才知道的秘密地點,其實居住在慕尼黑,也因為刻板印象認為市中心那些熱鬧街市上的餐廳館子肯定佈滿地雷,得小心提防,卻因為如此反而錯過許多精彩,值得一訪的店家,慕尼黑市中心的卡爾廣場Karlsplatz,Stachus,是徒步購物區,在廣場上有座大型噴水池,冬季則關閉水池搭建溜冰場,不僅有許多觀光客前來,也是當地居民往來的據點,這一兩年來,打破既定印象......
,近年來流行的舊空間活化,使得散落於台中市區的老建築經修繕再利用,除了提供街景氣氛的轉換,更成為許多返鄉或創業者的契機,特別是打造為飲食空間後,讓人透過用餐而長時間駐足,不但能感受建築本身的故事,亦能理解店家想傳達的生活態度,撰文,攝影,周培文,建議行程,10,00,春丸餐包,生活商社,rarr,2,4公里,11,40,台中市役所,rarr,4,7公里,14,00,研香所,南屯老街,rarr,5,......
,台灣旅遊,住宿,交通,宣傳平台等民間業者發起,新版遊台灣,邀請30名來自大陸各省人氣網紅訪台,圖,記者陳致宇攝影,陸客團人數不斷遞減,為發展陸客自由行市場,台灣旅遊,住宿,交通,宣傳平台等民間業者發起,新版遊台灣,搭配最近興起的,網路紅人,熱潮,自今年初開始陸續邀請30名來自大陸各省人氣網紅訪台,預計會突破5千萬以上瀏覽量,新版遊台灣第三梯次邀請精於旅遊,攝影,美食,文化及藝術等領域的網紅,自1......
,從,塔,城街及,塔,悠路,以輕旅行的方式,體驗台北獨有的人文歷史及庶民美食文化,圖,記者陳致宇攝,台北市長柯文哲去年28小時騎完,富貴角燈塔,鵝鑾鼻燈塔,成功達成,單車一日雙塔,一般民眾如果想挑戰,在台北市只要花兩小時就能達成,運動社群平台,JoiiSports,發起,北市雙塔,挑戰,從,塔,城街及,塔,悠路,以輕旅行的方式,體驗台北獨有的人文歷史及庶民美食文化,運動社群平台,JoiiSport......
記者陳木隆,宜蘭報導喜歡布袋戲的民眾有福了,傳奇話世紀,金光耀傳藝,金光布袋戲史豔文47週年傳奇特展,18日起在傳統藝術中心蔣渭水演藝廳盛大登場,將展到年底,現場展出遠從雲林運來宜蘭的珍貴百年布袋戲戲台,歷代史艷文戲偶,四十尊金光布袋戲電視本尊木偶,引領民眾一窺臺灣布袋戲風潮與演變,首日更邀請到布袋戲歌曲天后西卿,金曲歌王黃文星等巨星到場獻唱,並有大批布袋戲迷手持戲偶入園踩街,讓假日的傳藝園區更顯......
,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
早春,東京的植物散策,文字,攝影,陳昭恩,即使櫻花還沒盛開,迫不急待從東京街頭的路腳邊,緩緩蔓延出來的綠意,攔都攔不住的春意,讓旅人步履怎樣都快不起來,一株一株彎著腰或仰起頭,問候著,nbsp,明治神宮與御苑,人口密度最高的城市也能隨時親近森林,1915年,由於日本政府的遠見,預想150年後在東京市區裡有一座永遠的森林作為藍圖,種植超過10萬株常綠闊葉樹,如今蔚然成林,將1920年啟用的明治神宮周......
,nbsp,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
,台灣越來越多人愛用Instagram紀錄生活,IG特有的視覺美學不只影響了我們的拍照方式,取景角度,連產品,店家空間的設計也深受影響,一瓶能拍出美照的飲料,便大大提高了人們掏錢一試的機率,再加上,好喝,特別,有梗,的核心元素,爆紅指日可待,我們蒐集了全台14間飲料店,都是目前在IG上備受喜愛或是即將人氣崛起的品牌,趁著炎炎夏日,一起來發現這些,視覺系飲料,的美吧,nbsp,nbsp,1,AMP,......
夏天來到台中南屯地區,萬和宮的廟簷上的雕龍畫鳳靜靜地嵌在藍色無雲的天際裡,平常日的廟邊老街萬和路偶有汽機車通行,還不算壅擠,不過若是把時光拉回300年前,萬和路在當時是南來北返的主要道路,宮廟周邊及巷路上人來人往,對物資的大量需求,讓這裡成為農具,鐵器,米糧貨物等物品集散中心,也讓南屯發展成台灣馳名的,餅窟,在台中南屯,林金生香,餅鋪,就在151年前在車水馬龍的老街萬和路起家,世代賣餅至今傳承已經......
一對年紀30上下的白家兄弟,為了讓更多人知道自家好茶,打開家裡的門,讓旅人走進茶園體驗採茶,做茶,更了解坪林的茶滋味,坪林茶鄉有許多世世代代種茶的茶農,平常他們專心務農,做茶,賣茶,卻鮮少行銷自己的茶,在坪林做茶到第五代,屬於新茶世代的兩兄弟白俊育和白順楊,哥哥白俊育3年多前回到家中幫忙製茶,更以父之名創立品牌,白長青,白俊育笑說,爸爸名字裡早已藏有玄機,坪林是包種茶的產地,包種茶是屬於輕發酵,茶......
,昔日的大稻埕曾是商行齊聚,貿易繁盛的景象,如今雖然歷經滄桑,但隨著咖啡館,餐廳,文創商店等進駐這個風華絕代的街區,擁有百年歷史的老建築們像是甦醒了過來,重新綻放出光亮,大稻埕的轉型有目共睹,新舊融合的瞬間並沒有抹滅歷史痕跡,反而激盪出火花,讓這裡迸出勃發的生命力,nbsp,1,合興壹玖肆柒,原為南海路上販賣中式點心,鬆糕的臨時攤商,成立至今已屆70個年頭,由第三代接棒後,將設計美學帶入店內裝潢與......
如果你對世界飲食新聞稍具關心,大約已聽說在中國名聲甚響的法國主廚Paul,Pairet,日前甫以,Ultraviolet,餐廳,在上海米其林榜上,由二星躍為三星,在UV吃一頓要價人民幣4,000元,約NT,18,304,還不一定拿得到位子,幸好,PP主廚今年3月已在上海推出新作,The,Chop,Chop,Club,這個被傳說要搶菜吃的燒烤食堂,同樣顛覆餐飲觀念,但價位親民許多,若有機會去上海旅行......
