,鰻魚軟嫩的口感,豐厚的味道一直在我心中念念不忘,今天除了自己吃以外,也來教教大家怎麼做成一道美味可口的鰻魚丼飯,首先,在教大家怎麼做之前,要跟你們說,鰻魚料理在日本可是有位師傅,被冠上,鰻魚之神,的盛名喔,一起來了解一下吧,日本三大食神之一,鰻魚之神,上幾篇小編有跟大家提到日本三大食神,壽司,天婦羅最後還有鰻魚之神,而今天就是跟大家介紹第二個食神,金本兼次郎,鰻魚之神,今天過後準備可以集三神召喚......
isCar,nbsp,這世界有時候看表面不太準,很多多看起來很平凡,很普通的宅宅,實則超厲害的駭客或電玩高手,餐廳也是,也許沒華麗裝潢,也許店面比較低調,但卻有讓人吃了,會忍不住發出一聲,哇,讚嘆的餐廳,一起嘗嘗這些內行人才知道的,灰熊,厲害的店家,沒有華麗裝潢,但卻有讓人吃了,會忍不住發出一聲,哇,讚嘆的低調餐廳,雖然這是個講究顏值的世代,但外表的美麗或好看真的也是第一眼捉住眼球而已,能不能耐人......
isCar,人家都說真人不露相,有一些餐廳還真的是這樣,明明師傅功夫很厲害,做出的菜都是讓人一吃驚豔的,不過,不見得有名氣,外觀或內裝也不見得有多豪華的空間,但,就是好吃,會讓吃過的,識貨的內行人,一再前往品嘗,總會讓自己覺得花這個錢去吃,是能確實滿足心跟胃的,像這陣子跟小S老公許雅鈞扯上邊,鬧上新聞的,四知堂,就是一例,說真的,就算你照著地址,站在門牌前,還是會很懷疑,這裡真的有餐廳嗎,根本是門......
問老饕秋天的顏色,答案不是金色,是紅彤彤,夏末秋初,辣椒進入成熟時節,不論是新鮮或乾辣椒,第一道熱辣是川菜吃貨的心頭好,幾疊辣菜,再來尾肥美秋魚,舌尖上的秋天,只能用勾魂二字形容,撰文,李曼弟,nbsp,攝影,王辰志,川菜打從秦朝將川蜀收歸中國版圖,展開南融北會,直到清代,辣椒傳入四川,麻辣味型如火如荼滲入菜譜,不斷豐富川菜風景,隨著國民政府播遷來台,川菜輾轉在台落地生根,而來到台灣也沒例外,翻炒......
,從,塔,城街及,塔,悠路,以輕旅行的方式,體驗台北獨有的人文歷史及庶民美食文化,圖,記者陳致宇攝,台北市長柯文哲去年28小時騎完,富貴角燈塔,鵝鑾鼻燈塔,成功達成,單車一日雙塔,一般民眾如果想挑戰,在台北市只要花兩小時就能達成,運動社群平台,JoiiSports,發起,北市雙塔,挑戰,從,塔,城街及,塔,悠路,以輕旅行的方式,體驗台北獨有的人文歷史及庶民美食文化,運動社群平台,JoiiSport......
記者陳木隆,宜蘭報導喜歡布袋戲的民眾有福了,傳奇話世紀,金光耀傳藝,金光布袋戲史豔文47週年傳奇特展,18日起在傳統藝術中心蔣渭水演藝廳盛大登場,將展到年底,現場展出遠從雲林運來宜蘭的珍貴百年布袋戲戲台,歷代史艷文戲偶,四十尊金光布袋戲電視本尊木偶,引領民眾一窺臺灣布袋戲風潮與演變,首日更邀請到布袋戲歌曲天后西卿,金曲歌王黃文星等巨星到場獻唱,並有大批布袋戲迷手持戲偶入園踩街,讓假日的傳藝園區更顯......
撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,Johnson76,nbsp,nbsp,Shutterstock,com,清明過後,氣溫漸漸上升,除了早晚較涼的溫度外,幾乎天天都是出太陽的好天氣,令人心曠神怡,4月,有許多豐富的講座活動,從探討國家政策,婚姻,兩性,健康,生活美學等,樣樣供您參考,選擇,若是想來點熱鬧的,到戶外欣賞免費的音樂演出,在溫暖的夜裡,想必也是另一種浪漫吧,nbsp,多元講......
撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,能夠自由安排自己的時間,是所有退休族最大的寶藏,時序來到了5月天,是屬於偉大媽媽們的月份,趁這個時候,多帶父母出遊走走,享受祖孫同堂,兒女同樂的樂趣,善用時間,規劃安排,每天都可以過得很精采,nbsp,精選熱門講座,喜歡聽講座的朋友們有福囉,5月份活動非常精采豐富,以國父紀念館來說,內容就包含了國家,健康,科技,心靈等面向,歡迎大家利用週末假期前來聆......
,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
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夏天來到台中南屯地區,萬和宮的廟簷上的雕龍畫鳳靜靜地嵌在藍色無雲的天際裡,平常日的廟邊老街萬和路偶有汽機車通行,還不算壅擠,不過若是把時光拉回300年前,萬和路在當時是南來北返的主要道路,宮廟周邊及巷路上人來人往,對物資的大量需求,讓這裡成為農具,鐵器,米糧貨物等物品集散中心,也讓南屯發展成台灣馳名的,餅窟,在台中南屯,林金生香,餅鋪,就在151年前在車水馬龍的老街萬和路起家,世代賣餅至今傳承已經......
一對年紀30上下的白家兄弟,為了讓更多人知道自家好茶,打開家裡的門,讓旅人走進茶園體驗採茶,做茶,更了解坪林的茶滋味,坪林茶鄉有許多世世代代種茶的茶農,平常他們專心務農,做茶,賣茶,卻鮮少行銷自己的茶,在坪林做茶到第五代,屬於新茶世代的兩兄弟白俊育和白順楊,哥哥白俊育3年多前回到家中幫忙製茶,更以父之名創立品牌,白長青,白俊育笑說,爸爸名字裡早已藏有玄機,坪林是包種茶的產地,包種茶是屬於輕發酵,茶......
4年前,意外獲得老師租下的老房子,讓蔡威德和坪林結下不解之緣,2年前他與吳姝嫻一起成立,金瓜3號,工作室,用在地美食,創意旅行,帶旅客感受很青春的坪林,住在坪林隔壁的老人家,不太了解這兩位28歲年輕人,搬到鄉下來到底在做什麼,你按呢咁呷A飽,鄰居阿伯常如此問候,還擔心他們吃不飽,三不五時送來自己種的蔬菜,看完整內容延伸閱讀金瓜3號,要你記住坪林的茶香滋味坪林茶農第五代,告訴你拼配茶的美味祕密Sea......
抓住現在客人愛吃美食,愛IG打卡的風潮,這回宜蘭老字號溫泉旅館,礁溪老爺,邀請全台19家人氣好評美食進駐飯店,以每週接力快閃的方式,保持新鮮感也創造話題,面對礁溪旅館新飯店的競爭,老大哥,礁溪老爺酒店,也得出新招吸引新顧客的眼光,老顧客的重遊,這回看準民眾愛嘗鮮與社群打卡旅遊的習性,推出了,秋饗探索驚喜,專案的兩大主題活動,經典快閃吧,與,驚喜主題房,果然頗受好評,提升住房業績成長15,這次的,經......
說到香辣料理,通常最先想到的就是辣椒放不用錢的四川菜或麻辣鍋,但除了中式料理,也有不少國家喜歡引辣入菜,像是鄰近的韓國,泰國,馬來西亞,以及辣椒的大出口國印度,由於位在不同氣候區,各國用辣的方式又截然不同,共通點就是能逼你汗淚俱下,但卻美味得讓你笑著完食,我們就來看外國人如何玩辣於股掌之間,1,泰國,辣得食慾大爆發生活在熱帶氣候區的泰國人,需要吃很辣,把體內熱氣逼出才不致中暑,因此料理常用到各種新......
