咖啡館是一座城市的文化縮影,歷史上許多人文思潮與藝術創想都是在咖啡沙龍裡激盪而生,因為一杯咖啡而改變人類未來方向的例子多不勝舉,關於咖啡的故事,就讓我們從生活中最親近的台北說起,撰文,Carven,F,豐蔘窟,攝影,石吉弘,盧大中,NUKI,Coffee,X,甜點,金門街是一條寧靜的巷弄,被車水馬龍的羅斯福路和汀州路所包圍,但是轉入金門街的那剎那,周邊的喧囂剎那之間化為寂靜,耳邊傳來的僅是鄰居間的......
,來到東京,總是希望能夠帶一些特別的伴手禮,嘗過那麼多美食與甜點,和菓子,你最推薦什麼呢,猜想,這個問題,大概是所有朋友最常問我的問題,如果是你,你最想收到什麼禮物,又會挑些什麼禮物帶回家,從超過13萬讀者支持的,日本零食,菓子,Japanese,Snacks,Facebook粉絲頁,在一步一腳印的歷程,和菓子從自己親身品味的美食去蕪存菁,精挑細選出真心想推薦給你的甜蜜名單,終於,打造出這本,日本......
,nbsp,示意圖,圖片翻攝自,mohoroba,nbsp,生活中常常為吃飯而犯愁嗎,甚至中午還在吃飯就想到晚上吃什麼,想出吃的又不知道如何做,現在煮夫煮婦們不用再煩惱了,今天給大家推薦最受歡迎的下飯家常菜,美味又下飯,快來看看這些美味的做法吧,不要流口水哦,nbsp,白芍金針菇,食材,金針菇,小乾紅椒段,香蔥,生抽,白糖,鹽,做法,1,蔥洗淨切成蔥花,金針菇洗淨切去根部洗淨,2,碗裡倒入兩勺生抽......
三種食材就可以變身起司蛋糕還不趕快試試,這綿密的口感,讓人入口即化,材料,nbsp,雞蛋3顆,白巧克力120g,奶油乳酪120g,做法,將3顆蛋分別蛋黃蛋白分開備用,隔水加熱白巧克力,融化後放入奶油乳酪,放入3顆蛋黃均勻,接著倒入打發的蛋白,輕輕攪拌,在模具中塗抹奶油,倒入蛋糕糊,放入烤箱,在烤盤上放上些許的水,烤第一次,烤箱設定,170度15分鐘,烤第二次,烤箱設定,160度15分鐘,最後用餘溫......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,Instagram,starbucks,co,jp,kavenyou,izu,np,co,jp,gaijinpot,japan,guide,3,4月是賞櫻旺季,想必有不少人早已訂好機票前往日本,準備來個浪漫賞櫻之旅,到了日本除了看花也要少不了美食,許多創意又貼心的店家也隨櫻花季推出,期間限定櫻花美食,聽到,期間限定,眼睛一亮,夢幻的粉紅色美食讓人無法抗......
,nbsp,烘焙展首兩日創近6萬人次,有吃有玩有逛人人瘋烘焙,nbsp,nbsp,2016台北國際烘焙暨設備展昨日在南港展覽館精彩登場後,吸引了大批業者進場採購年度最新的原物料以及烘焙設備,今日大展邁入第二天,首次舉辦的台北麵包學暨加州乳酪加州葡萄乾創意烘焙競賽戰火持續燃燒,代表Semeur聖娜出戰的陳建文以美味及外型兼具的作品奪下台式麵包王的寶座,而查理布朗的黃宣銘以些微差距拿下亞軍,台北市觀光......
,和好姐妹聚會時,總會想找個食物可口,氣氛好,價格也OK的餐廳,加上又要考慮到大家的交通因素,每次都讓我好頭疼啊,捷運忠孝敦化站附近的HERDOR,Tea,House禾多除了交通方便外,全日供應的早午餐好豐盛,花茶和鍋煮奶茶好好喝,又有造型夢幻的甜點,想外帶時還有可愛的外帶心情杯,真的是一間很好拍照,餐點又好吃的優質的餐廳耶,nbsp,之前想和個姐妹約家捷運附近氣氛好且有好吃餐點的餐廳,因為考慮到......
,你有想過不切開高麗菜就煮它嗎,沒想到竟然那麼好吃,材料只需要水和2個雞湯塊以及主角高麗菜,nbsp,首先,把它的根部去掉,nbsp,然後放進水裡洗乾淨,因為整顆下去煮,請儘量選用健康有機蔬菜,以避免農藥疑慮,nbsp,把雞湯塊丟進電鍋,nbsp,將高麗菜放入,健康世界粉絲推藨可以再加上香菇和豆皮,會更加美味,nbsp,加入400cc的水,nbsp,40分鐘後,好吃的整顆高麗菜就做好了,nbsp,......
,by,nbsp,amo,最近日本Twitter上瘋狂轉發一個東西,經文麵條,這不是網友的PS,而是貨真價實,真的能吃下肚的麵啊,XD由於視覺效果實在太強大也太好笑了,就讓妞編輯帶大家一起看看,這經文麵條到底是怎麼回事吧,nbsp,在日本群馬縣有一個代表性的鄉土料理叫,特色就是麵條寬度非常寬,而網上流傳的經文麵條,就是來自日本群馬縣太田市的烏龍麵店,新田乃莊,nbsp,新田乃莊店內風格典雅大方,n......
一,香菇雞翅,用料雞翅300g香菇50g紅辣椒一個青辣椒一個姜20g蒜瓣3瓣醬油一勺鹽一小勺辣椒醬一勺,貧血菜譜,香菇雞翅的做法步驟,1,材料準備好,雞翅斬件,用開水焯一下,2,干香菇用水泡發,青紅椒切絲,姜蒜切片,3,將姜蒜放油鍋爆香,再放雞翅煎,4,煎到雞翅焦黃放醬油和辣椒醬,再倒入水,5,蓋上蓋子煮開後用小火燜煮20分鐘,放入辣椒再燜煮5分鐘,放鹽就可以了,以下圖片來源,二,豆豉蒸油豆腐,用......
,大,家應該跟大口一樣,都非常喜歡網購美食吧,這次大口要介紹兩款超厲害的網購美食,讓你只要在家動動手指就能吃到來自世界的美味唷,PETIT,FOUR,沛堤馥,典藏世界經典蛋糕不僅外盒典雅有質感,裡頭還有世界經典蛋糕6款,法式磅蛋糕6款,一次可以吃到台灣,美國,德國,法國,奧地利,瑞士等六個世界,經典國家的甜點,讓你在家就能輕鬆用味蕾環遊世界,PETIT,FOUR在法文有小甜點,小蛋糕的意思,特別嚴......
,1,桂圓紅棗銀耳湯,以下圖片來源,材料,銀耳,紅棗,桂圓,冰糖,水,做法,1,銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵,2,紅棗與桂圓用清水泡發後,洗淨瀝幹,nbsp,3,將桂圓,紅棗,銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖,4,蓋上鍋蓋,大火燒上汽後改小火,壓20,25分鐘即可,2,排骨湯這樣做才營養,nbsp,主料,白蘿蔔,排骨,薑片,八角,蔥,方法,蘿蔔切成每約三釐米厚片,排骨飛水,即放入沸水......
isCar,要大推的是,TankQ,Cafe,Bar,因為,它夠,怪,夠有趣,怪的是它的早午餐是用小型木製手提箱裝的,漢堡套餐是裝在鐵製工具箱裡,飲料是用紅色塑膠澆花器裝的,就連早午餐名稱都會讓人噴飯,TANKQ之吃完會太飽招牌早午餐,但看到早午餐端上來,秒間明白一點都不假,煙燻培根,火腿片,滑滑嫩蛋,麥克雞塊,美式脆薯,巧達起司腸,小辣腸,德國肉腸,塔塔鮮蔬沙拉,馬鈴薯蛋沙拉,法式香蒜麵包,巧克......
isCar,如果覺得以上兩間,不夠讓人放鬆,那麼位於京站附近巷弄內的,坐坐咖啡,Zu,Zu,Caf,或是位於台北醫學大學附設醫院旁邊的巷子裡的,找餐2店,應該能符合日常家的感覺,坐坐,是三位喜歡老屋的朋友一起開的,這間老屋最早是診所,屋裡大型白色方形磁磚就是老診所才會用的,這裡訴求就是讓人回到家的自在感,所以有圓桌也有兩三人的方桌,還有總像是在黃昏時刻的暈黃燈光,讓人暖暖的,懶懶的,只想在這裡發呆......
isCar,清明四天連假即將來臨,久違的渡假氣氛讓身心都懶洋洋,不如在台北找間老屋改造的早午餐,跟家人或朋友一起在歷史洪流的角落中,吃個特別又有特色的美味早午餐,為難得的假期偷個閒,有人問屏子,為什麼現代人這麼愛用老屋當議題,翻開市面上的雜誌或電視,網路媒體或臉書社團,發現,老屋,成了旅遊與餐飲的最愛關鍵詞,為什麼,我是這樣想的,科技變的太快,社會的步伐越來越快,帶著滄桑與過去歲月的痕跡的老屋,卻......
