圖說,神田裕行使用香檳,洗龍蝦,創作出香檳浴龍蝦襯魚子醬,西華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導飯店美食界最近吹起一股米其林風潮,有不少米其林主廚來台客座,台北西華飯店則邀請連續7年獲得東京米其林三星肯定的名廚神田裕行來台,並於即日起自3月2日在KOUMA日本料理小馬,推出每日限量22席的系列珍稀料理,民眾除了可以品嘗獨家菜色外,更引進價值高達50萬元的法國佩里戈黑松露入菜,台北西華飯店邀請米其林......
圖說,麗晶酒店集團將於3月20至22日,邀請品牌旗下四位名廚來台,要民眾細細品味極致料理,晶華提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導麗晶酒店集團將於3月20日至22日,邀請品牌旗下位於德國柏林,中國北京,泰國普吉島以及印尼峇里島等地的麗晶酒店行政主廚來台,舉辦一場名為,麗冠寰宇,晶艷台灣,的美食盛會,要讓民眾透過口舌,感受極致的異國美食風情以及品牌所要傳遞的非凡體驗,麗冠寰宇,晶艷台灣,活動中,四位主......
,nbsp,過年年菜往往大魚大肉,不僅年後須費力鏟肉,甚至影響健康,近年來養生意識高漲,越來越多餐廳的年菜增加年菜中蔬果份量,或加入養生菇類,花膠等食材,讓年菜能更健康,少負擔,蔬菜增量,幫健康把關,農曆春節將到來,全家人熱鬧圍爐,可說是最幸福的歡樂時刻,但過年期間大吃大喝常導致胃腸不適,加上油品等問題,因此台中長榮桂冠酒店今年所推出的年菜主打,健康,及,養生,尤其是增加蔬菜份量,貼心地為消費者的......
身邊有許多朋友都愛好美食,常常會跟我分享哪裡有好吃的餐廳,某次友人告知宜蘭有間餐廳非常好吃,說找天一定要帶我們去,結果大家約一約,有點瘋狂的請了一天假,直接殺到宜蘭去吃飯XD,原文出處,nbsp,nbsp,可能因為是平日的關係,這天比較沒什麼人,友人說他們週末來生意都很好,基於店家沒有菜單,雖然之後有寫給我一些菜名和價格,不過資料不是很完整,nbsp,炒飯,nbsp,炒飯,香鬆可口,還不錯,nbs......
,耶誕節,遊樂節,每到年終,大人小孩都會泛起童稚之心,想趁著愉悅的歲末氛圍大玩特玩一番,今年,讓OpenRice陪你度過最棒的耶誕節及跨年,我們精心挑選出各種吃喝玩樂的資訊,還有食家們的精采食評,快邁開腳步,奔向今年的耶誕wonderland吧,還有機會抽到聖誕好禮哦,原文出處,活動時間,2013,12,11,ndash,2013,12,22,活動辦法,OpenRice,聖誕FUN食迎新年,凡於活......
圖說,維多麗亞推出立體浮雕馬卡龍系列禮盒,雪花,聖誕樹,聖誕帽,小雪人等可愛圖騰躍上馬卡龍,維多麗亞酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,專題報導聖誕跨年朋友聚餐少不了美味甜點,飯店業者為了搶攻聖誕商機,紛紛推出應景聖誕豐甜品,晶華請來西班牙甜點教父打造火山年輪蛋糕,維多麗亞祭出立體浮雕馬卡龍,寒舍艾美以珠寶盒為概念,把鹹點甜點打造成盒中珠寶,讓人看了愛不釋手,國賓le,bouquet繽紛蛋糕房與亞緻餐飲......
圖說,台北晶華酒店斥資一億元完成裝修工程,也把桌菜價格提高,圖為12宮格甜點,晶華酒店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導看準2014年的婚宴大吉日變多,相較2013年多出7天約有55天,因此台北晶華酒店日前斥資一億元,完成了酒店大廳,三樓宴會廳以及一樓晶華會的裝修工程,業者強調,婚宴服務項目及菜色全面升級,更把婚宴吉日起桌價格一舉拉高到每桌28,800元起,要與信義區內五星級酒店並駕齊驅,2014......
,天氣越來越冷啦,你已經把羽絨衣穿出門了嗎,這種越來越寒冷的天氣裡,最適合來吃個熱呼呼的鍋物啦,各飯店業者紛紛推出頂級食材,優質湯頭的鍋物料理,讓大家在寒冬裡依然能感受到溫暖,原文出處,粵滬鍋品湯頭濃醇,晶華國際聯誼會,古法老鴨湯,台北晶華酒店即日起至12月31日,集合館內外餐廳,共同推出冬令鍋品集,晶華軒推出三種各具特色湯頭,有以虎蝦與旭蟹製成的,粵式極品海鮮湯,也有將白蝦乾炒香熬煮的,香茜皮蛋......
圖說,擁有近30年煲湯經驗的香港主廚高鋼輝強調,煲湯皆以天然食材搭配藥材細火慢燉,台北西華飯店提供,欣傳媒,記者許家禎,台北報導俗話說,冬令一進補,春來打老虎,隨著時序進入立冬,台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚發揮創意,將港,台料理手法巧妙融合,從11月20日起獻上一系列暖冬膳食煲湯,像是,蟲草花天麻雞湯,私房牛肝菌鮑魚龍蝦湯,與,私房羊肉爐,三道暖冬膳食煲湯將溫暖滋補饕客們的脾胃,台北西華飯店怡......
圖說,北投麗禧溫泉酒店規劃的尾牙春酒專案,由五星級主廚為您精心準備的道地台灣手路菜,北投麗禧溫泉酒店提供,欣傳媒,綜合報導今,7,日是24節氣的立冬,代表冬天正式來臨,立冬,這一天,因為古人認為冬天的天氣寒冷,經過一年的辛勞,需要補充營養,進補恢復元氣,所以街頭補冬的,羊肉爐,薑母鴨,等餐廳開始高朋滿座,而公司行號,商家店鋪為感恩員工一整年的辛勞付出,則會選在尾牙宴請員工,並提供禮物,獎金等作為犒......
,原文取自,chi的旅歷表,沒錯,這是那個總是要排很久的米朗琪咖啡,無意間發現他在晶華酒店旁有VIP,3店,採預約制,馬上約了友人前往,嚐嚐這號稱第一名的鬆餅,這個月真的吃超多鬆餅,米朗琪的菜單很特別,做得像周報,nbsp,其實這樣閱讀很不意,因為米朗琪的坐位都很小,菜單一擺上桌,幾乎占了一大半的桌面,在一陣討論之後,決定除了飲料之外,輕食部分各來一份,來個沙拉,三明治及普通鬆餅,前菜,主餐,飯後......
圖說,交通部觀光局頒發第13次星級旅館標章,共有38家旅館通過評鑑取得星級標章,未來將協強化品牌行銷,晶華酒店提供,旅,天下,蕭介雲星級旅館評鑑將邁入第5年,交通部觀光局於8,26頒發第13次星級旅館標章,共有38家旅館通過評鑑取得星級標章,使得已取得星級的旅館,達到521家,含觀光旅館74家,一般旅館447家,客房數達52,312間,提供民眾更多優質,多元的住宿選擇,此次摘星的旅館,包括台北馥華......
圖說,澳門文華東方酒店,煙花慶典美食住宿體驗,除了能入住坐擁煙火表演的豪華客房或套房外,還能享用美食,澳門文華東方提供,旅,天下,蕭介雲澳門不論是看煙火,或是在觀光賭場小試身手,放煙火,前者迷人後者刺激,別具趣味,每年9月中旬至10月初,所舉辦的,國際煙花比賽匯演,是澳門首屈一指的國際級盛事,澳門文華東方酒店特別推出,煙花慶典美食住宿體驗,讓遊客於豪華舒適的客房或套房內,享受大片落地窗外繽紛奪目的......
圖說,今年上半年來台旅客衝高,帶動觀光旅館業績,晶華酒店拿下賺錢王的寶座,晶華酒店提供,旅,天下,蕭介雲今年上半年來台旅客衝高,帶動觀光旅館業績,平均住用率為71,01,比去年同期增加3,9,總營收為286,97億元,成長幅度為6,41,其中,又以晶華酒店16,6億元拿下最賺錢的寶座,但是如果以總員工產值計算,以第一大飯店的421,3萬奪冠,根據觀光局最新統計,今年上半年觀光旅館業總營收,除第1名......
