日本知名的旅遊業者,旅工房,在12月中公布今年最受日本旅客歡迎的,世界15大五星級飯店排行榜,此排行榜是依據該公司在2014整年度的銷售記錄排名,上榜的飯店有夏威夷的特朗普國際飯與威基基喜來登酒店,新加坡的濱海灣金沙酒店,關島的奧瑞格渡假村,等世界知名的奢華頂級飯店,其中台灣地區唯一上榜的只有台北凱撒大飯店,能獲此殊榮代表著台北凱撒的高度市場競爭力及經營團隊的用心,不僅是肯定了台北凱撒不斷提升飯店......
如果說,日本瀨戶內海藝術季以藝術復興沒落的小島,那麼,後壁土溝的年青人以藝術復興農村,可說是台版的瀨戶內海藝術季了,坐在台南後壁土溝村藝術座椅上,欣賞田間阿公和推土機的身影,燃燒稻草吐露煙霧拂來農村氣味,靜靜地心和身體都融入農村土地生活的味道,讓人好想在這兒過生活,做白日夢,芬芳土地讓人變得單純,一群就讀台南藝術大學碩士班的夥伴,在土溝做論文,畢業後在此創業,成家,他們單純地堅持藝術融入農村生活的......
撰文,梁任瑋,台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店,今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲,今年元旦四天連假,對台南老爺行旅總經理唐伯川而言,可說是喜憂參半,高興的是,還在試營運階段的飯店,已衝出滿房的好業績,但苦惱的是,透過各種關係請他,喬房間,的,太多,因為找不到空房,只能無奈說抱歉,去年十二月......
,前言,網站旅行者,是欣旅遊的新專欄,主要目的,是幫讀者和網友們在旅行社網站上尋找各種有趣或特色的行程或話題,提供消費參考,未來將由編輯團隊輪流執筆,今日由總編輯打頭陣,希望您喜歡,值班編輯,工頭有位旅遊產業的長輩,常常提起當年台灣剛開放出國觀光的時候,一人帶領四十多人,前往歐洲十五國的經驗,坦白說,我實在非常佩服當時的領隊,一來當時沒有網路,不知道要去哪找各國資料,而且歐盟和歐元區都還沒成立,光......
拖著一身疲累,想就近從都市叢林中逃到山澗林間的懷抱中療癒身心,這種小小的心願並不困難,在新北市三峽,就有座鬱鬱蒼蒼的大板根森林溫泉渡假村,以國寶級的原始板根亞熱帶雨林景觀著稱,結合泡湯,度假和無限綠意,極富芬多精自然養生元素,提供遊人喘息的空間,渡假村從地底約1,530,公尺挖掘深井泉水,經過岩層多重過濾,泉質純淨無污染,而且含有二十多種礦物成份,浸浴之後,肌膚美白細緻,忍不住想多撫觸變得滑嫩的美......
杜拜有多牛,大家都知道,今天單單是說說迪拜裡的世界唯一的一家七星級酒店Burj,Al,Arab,飯店由英國設計師WSAtkins設計,外觀如同一張鼓滿了風的帆,一共有56層,321米高,是全球最高的飯店,比法國艾菲爾鐵塔還高上一截,這家酒店擁有8輛寶馬和2輛勞斯萊斯,專供住店旅客直接往返機場,當然,還有直升機可以讓你選擇,一進飯店門的兩大噴水池,不時有不同的噴水方式,每一種皆經過精心設計,約15,......
依循世界各地浪漫國度與情人共渡一年一度完美情人節,HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站帶您迅速瀏覽全球優質酒店,選擇細膩優質旅行住宿,讓甜蜜兩人世界成為一輩子回味的美好回憶,相信台灣歌手周杰倫與妻子昆凌的世紀婚禮,令不少人羨煞不已,讓人不禁想探究,周杰倫與昆凌舉行婚禮的神秘古堡究竟在何處,據周杰倫友人照片推測,疑似位於英國約克大教堂舉行,讓我們跟隨著名人的足跡一起到英國渡過浪漫......
法國滑雪勝地Courchevel是每個滑雪愛好者一生必去朝聖的地方之一,與好友一同坐上滑雪纜車,一邊談天說地,一邊欣賞美麗雪景,實在是人生一大享受,但若要你直接睡在高達2700多公尺的高空纜車上的話,你敢嘗試嗎,由著名的住宿網站Airbnb發起的,ldquo,阿爾卑斯山纜車之夜,rdquo,特別活動,讓民眾在纜車上度過難忘的一夜,想挑戰的朋友們只要在2,25前至Airbnb填寫你想參加纜車之夜的原......
隨著情人節腳步越來越近,不管有沒有另一半好像都能感染這種幸福的氣息,一直以來飯店的,求婚桌,都是節日的重頭戲之一,有的講求燈光美氣氛佳,有的講求寓意深遠還有以景觀好著稱,不僅節日熱門,連平日都是訂位熱門位置,飯店甚至有專門的求婚顧問團,想要告白,求婚零失誤嗎,找到對的地方就成功三分之一了,做事講求天時,地利,人和,掌握地利至少就成功了三分之一,1,遠東香格里拉,馬可波羅廳七號桌一兩年前興起的馬可波......
,無論你愛不愛吃自助餐,相信你一定聽過這樣一種說法,吃自助的最高境界是,ldquo,扶牆進,餓得雙腿發軟,扶牆出,撐得直不起腰,rdquo,確實,面對種類繁多的菜品,甜品,不少人都抱著盡量,ldquo,吃回本,rdquo,心態去吃自助餐,但吃得多不等於吃得健康,自助餐到底該怎麼吃,吃什麼,來看看營養專家們怎麼說,吃自助餐的幾大誤區,吃自助餐的幾大誤區,不妨對照一下,裡面哪一個是你,一頓把本吃回來,......
很多台灣人往往喜歡花大錢往國外跑,認為台灣的風景沒有別人美,但以下這些美麗的民宿你都去過了嗎,沒體驗過,怎麼知道我們不如人,nbsp,判斷一個民宿的好壞,生於斯長於斯的人無疑最有發言權,每一年台灣最大的影片網站,nbsp,yam,nbsp,蕃薯藤都會請網友票選出,nbsp,10,nbsp,大頂級民宿,最近在經歷了,nbsp,3,nbsp,週近,nbsp,5,nbsp,萬人次票選後,nbsp,201......
起源於日本卻結合了日本料理的嚴謹及西式料理的多元性,鐵板燒已成為日式料理中的頂級代名詞,使用新鮮,高檔的食材,加上由廚藝精湛的主廚在客人眼前獻藝,無論視覺或味覺都是極致享受,Q1鐵板燒的主廚和一般主廚有什麼不一樣,鐵板燒主廚講求對食材的掌握度純熟且能對特性信手捻來,且口條,邏輯都須得清晰,因此主廚培養十分不易,一般料理主廚基本上在廚房的時間較多,但鐵板燒主廚得在第一線面對客人,因此口條清晰,面貌清......
走出鹿港觀光老街,看見真正鹿港的故事許多人說,台灣大大小小的觀光老街已經變成一個樣子,全部都被攤販淹沒,已經不知道本來,老街,古老街坊的樣子,在鹿港,有一群從都市回到鄉下老家的,鹿港囝仔,正默默地在進行,保鹿運動,什麼是保鹿運動,答案很簡單,我們只是一群默默在家鄉努力的人,希望透過我們可以讓更多人看見鹿港,還有如果你對於老房子以及鹿港文化情有獨鍾,賓果,你就跟我們一樣,人會老去,到另一個世界,但是......
熟成會讓牛肉更軟嫩,多汁與增添風味,台北國賓大飯店A,CUT凌維廉主廚說,其實牛隻在屠宰時會因驚嚇而使肌肉緊蹦,肉質會有一段,僵直期,透過熟成可以慢慢放鬆肉質,屠宰後的牛肉,肉商會依不同部位進行真空包裝以保持肉品乾淨衛生,而此時即是濕式熟成的開始,包裝好的肉品經過空運,船運送抵台灣,以美國牛而言,船運約21至30天,空運約5至15天,經過海關提領後,送至各家業者,乾式熟成在國外的基本起跳是21天,......
台北晶華酒店鐵板燒行政主廚陳春生指出,一般家庭主婦多在賣場購買牛排,買回家後記得先將要吃的部分置於冷藏,剩餘部分以保鮮膜,盒,包裏好放進冷凍庫,煎牛排前,將牛排取出先於室溫環境回溫20,分鐘,然後二面均勻灑上鹽巴,這個動作很重要,如此才會煎的焦脆,接著起油鍋,平底鍋最好,炒菜鍋也行,油不需多,待油往鍋子兩邊跑時,放進牛排,一面煎20,秒,再換另一面煎20秒,此舉是為封住肉汁,起鍋靜置20,分後再回......
