,nbsp,寫在前面的三言二語,琳瑯滿目且多元豐富的觀光夜市一直是臺灣地方觀光產業一個特別的亮點,而臺北華西街觀光夜市身為臺灣的第一座觀光夜市,夜市入口處的中國傳統牌樓建築搭配沿途的紅色宮燈,極具傳統特色,過去華西街夜市不單以販賣各式山珍海味及各種特色小吃聞名全臺,因早期華西街夜市有殺蛇現場表演而有,蛇街,之稱,近年在政府倡導環境保育主張下已逐漸轉型為主打養生特色的蛇料理,現在的華西街觀光夜市不但......
行者蒜北海道山菜,行者,行者蒜北海道山菜,是北海道大自然給的春天禮物,對道民來說,行者,山菜是春天的味道,尤其和成吉思汗一起烤來吃,味道真的是只能用滿分來形容,好幾年前,第一次吃到的時候,驚艷怎麼會有味道那麼像大蒜的深山野菜,而且價錢不菲,如果硬要用一種食物來比喻,我覺得它就像是,北海道的臭豆腐,聞起來味道非常重,但吃進嘴裡卻非常香,一喜歡上,就很難戒掉,行者,山菜和大蒜的味道非常相似,又有一個稱......
越冬馬鈴薯,越冬,北海道是生產馬鈴薯的重要產地,日本國內有八成的馬鈴薯幾乎都是來自這裡,最主要的收穫期在秋天,因此9月是農家們最忙碌的時節,不但要收穫秋季的馬鈴薯,還要忙著在冬天來臨前,把馬鈴薯埋到雪地裡,雪藏,等待明年春天來臨,雖然9月剛收成的,新馬鈴薯,非常受到注目,但經過雪室熟成的越冬馬鈴薯,其實更加美味,我覺得甚至比新馬鈴薯都還要來的好吃,因此每當過完冬天,我們家最期待的蔬菜之一就是越冬馬......
流冰結束後的毛蟹,流氷明,毛,這是我們親戚家前幾天在道東那邊捕撈的,剛剛才收到的冷藏宅配毛蟹,如果不嫌棄的話,請收下吧,這怎麼好意思呢,是毛蟹耶,因為道東的親戚寄來了十幾隻,冰箱冰不下,加上也常常收到你們家的水果,就請收下吧,這毛蟹還是活的耶,真是太感謝了,打開了保麗龍盒,發現毛蟹的腳還動了一下,雖然仍是新鮮活海鮮,但整個縮在盒子裡的牠,卻像是縮頭烏龜一樣,小心地觀察盒子世界以外的動靜,北海道因為......
,SAPPORO,SNOW,FESTIVAL,堪稱是札幌市每年冬天最盛大的活動,將大量積雪,搖身一變成為藝術品,遊樂設施,並搭配各式各樣有趣的熱鬧活動,展現札幌市旺盛的熱情與活力,會場包括,大通公園,薄野,中譯,運動交流設施,三處,最大的看頭集中在前兩者,不僅位置相近且交通方面相對方便,這次要介紹的即是在這兩個會場,必玩,與,必看,的雪祭內容,絕對不能錯過,整整街區都是你的溜冰場,大通公園,大通公......
轉載,蕭希辰,David,Hsiao,食說清酒,nbsp,ndash,原汁原味,日本清酒酒精濃度在釀造完成階段可高達近20,絕大部分酒款會在入瓶前進行,割水,也就是利用釀酒水調整酒精濃度,而沒有經過,割水,步驟者即稱之為,原酒,除了酒精度數偏高以外,原酒,多半展現著更加深醇厚實,層次豐富多元的香氣與味道,創立於1597年,小嶋總本店曾貴為江戶時代諸侯,米澤藩上杉氏的御用酒造,旗下品牌,東光,含有一......
,持續30年的,平成,時代即將在明年春天畫上句點,而在平成最後的年末之際,許多商家紛紛推出各種具有紀念價值的限定商品,讓人們在經歷時代變遷的同時,也能將屬於這個時代的記憶永久封存,如果你也是出生在1989年後的,平成世代,更要繼續往下看喲,向,平成,道別,跨越昭和與平成,迎接60週年的,東京鐵塔,推出紀念,御朱印,帳,落成於1985年的,東京鐵塔,不僅是東京最具代表性的地標之一,即使在晴空塔取代訊......
,日本這個神奇的國度不但每年輸出大量動漫作品,更是時常能夠引起多數民眾的共鳴,無論是日本動畫大師宮崎駿之名作,神隱少女,電影中日式復古風十足的湯屋,或是在去年討論聲量極高的,你的名字,電影片中場景飛驒古川車站,聖山的參考景點伊豆群島,還是,櫻桃小丸子,的取景地靜岡清水,都讓許多死忠粉絲前仆後繼前來朝聖,到底還有哪些經典動漫,手遊聖地正在等著你來打卡呢,以下你千萬不能錯過,灌籃高手,鎌倉平交道,還記......
,根據酒器的大小,形狀或是材質的不同,將會大大影響日本酒的味道以及香氣,為了能更符合喜好品酒,要不要試著挑選適合的酒器呢,在此請到日本酒專業人士解說自身推薦的酒器,同時也為讀者朋友介紹,與日本酒超搭的高,罐頭下酒菜,Photo,AKIRA,UTSUGI,Text,ETSUKO,SUGAWARA,非常適合溫酒,對,溫酒,而言,搭配使用木製,瓷器或是陶器的酒器的話,能夠更加感受到溫和的口感以及醇厚的香......
,出生於,北海道,釧路市,的女優池端玲名,自2018年10月起擔任地方觀光大使,同時活躍於台灣與日本間的池端,這次要來分享回去釧路時一定會造訪的景點,以及適合帶給台灣友人,家人們的伴手禮,北海道是能夠透過五感體會春夏秋冬,四季更迭的地方,其中我最喜歡的是秋末冬初的期間,這次要來跟大家介紹我的故鄉北海道釧路市,不可錯過的冬季美景和美食,世界三大夕陽美景之一就是,釧路夕陽,釧路市的夕陽和印尼的峇里島,......
,每年二至三月是北海道氣溫最低,積雪最深的時期,但是,在道內各地反而將平日造成生活不便的冰雪轉換成各式祭典的主題,無論是藝術化,聲光化,無一不發揮創意,為了就是要將雪國最大的特色呈現給外地的訪客朋友,這次介紹在道內有名的冰雪祭,都屬於地方與季節限定的盛大慶典,一旦錯過就得再等一年,趕緊來看有哪些必訪活動吧,結冰湖水就是天然最佳素材,千歳,支笏湖氷濤,CHITOSE,LAKE,SHIKOTSU,IC......
,出生於,北海道,釧路市,的女優池端玲名,自2018年10月起擔任地方觀光大使,同時活躍於台灣與日本間的池端,這次要來分享回去釧路時一定會造訪的景點,以及適合帶給台灣友人,家人們的伴手禮,北海道是能夠透過五感體會春夏秋冬,四季更迭的地方,其中我最喜歡的是秋末冬初的期間,這次要來跟大家介紹我的故鄉北海道釧路市,不可錯過的冬季美景和美食,世界三大夕陽美景之一就是,釧路夕陽,釧路市的夕陽和印尼的峇里島,......
,這次要教讀者朋友在北海道的新千歲機場,購物,上,分別介紹兩款基本定番,一款機場限定的零嘴,以及番外篇女子力超高商品,大老遠來雪國觀光遊玩,說甚麼都要順手帶最具有代表性的伴手禮回家,自己吃可當作回味,分享親友又可廣結善緣,重點是錢必須花在刀口上,以下將介紹在,新千歲機場,最該入手的四項商品,保證讓旅人帶著微笑滿載而歸哦,定番款,紅茶與巧克力的香氣完美結合,甜而不膩的盒裝餅乾,THENOIR,來自甜......
飛驒牛台北唯一日本指定店,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,盧大中,冬天就愛這一鍋,美麗油花,肥滋飛驒牛輕涮幾下,誘人的粉嫩顏色,一入口鮮嫩即化,頓時香氣從唇齒散發開來,來自日本飛驒高山的療癒聖品,輕易地就在,釧井飛驒牛海鮮鍋物,可以吃到,最棒的是不用花大錢也能吃到,高CP值,與朋友相約享受大塊吃肉大口喝酒的樂趣,年中開幕的,釧井飛驒牛海鮮鍋物,是台北唯一專賣飛驒牛的日本指定店,劉老闆......
,文,R夫人,吃什麼都無辣不歡的你,永遠只知道愛之味,義美和東泉等廠牌嗎,很抱歉,那你恐怕從來都不懂,辣,的究極奧義,尤其辣椒醬往往是一道料理成敗的關鍵,從入口到下肚,味覺香氣,舌尖辣度到雙唇麻感,每個層次都操弄著老饕的靈魂,加上其搭配任何美食都恰到好處,不會喧賓奪主,讓人心情衝上九霄雲外之際,再增添揮灑汗水的快感,不過辣椒醬製作方法百百種,掌握哪些關鍵才能征服網友心,成為網友心中的,神級醬料,呢......
