這幾年社會吹起一股,一人旅行,的風潮,在安全與預算考量的範圍內,一個人旅行不僅可以少去討論行程浪費的時間,更能大大減少遇到不良旅伴的風險,如果你也想嘗試一個人旅行,那麼不妨從國內旅行開始吧,省去昂貴的機票錢與等待轉機的時間,國內旅行只需要負擔交通費與一路上吃吃喝喝的錢,容易成行的國內旅遊讓你說走就走,不必遷就任何人的行程表,今天跟著Triper旅行者網站來到台中,這個天氣,交通幾乎一切條件都十分良......
三立都會台週一,愛玩客,主持人小鐘,五熊,鮪魚前進寮國品嘗當地特色佳餚,炸巨型蟑螂及牛屎湯,五熊鮪魚被這異國美食嚇到驚慌失措更害怕到淚灑餐廳,身為大叔的小鐘雖然有些許的恐懼,但仍大口吃下,寮國風味餐,讓兩人稱讚他是大叔界的表率,週一,愛玩客,日前到寮國出外景,融入當地文化就從美食開始,製作單位先安排小鐘,五熊及鮪魚品嚐著酸辣口感的寮式米線,他們食慾大開一口接著一口吃並從容的介紹口感,豈料,正當他們......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡無菜單料理的人最重要的是那種餐點呈上桌時的驚喜,雖然廚師會先確認自己歡的餐點或食材,但更重要的是每次都會隨著食材和季節有不同的變化,所以不容易吃膩,也因此吸引喜愛求新愛嚐鮮的饕客造訪,最近在大安區新開幕的初魚料亭,有別以往高價的無菜單料理,主打新鮮魚類來自台灣近海豐富的魚類和海鮮,非常親民的價格,從500,1000客製化菜單,隨著每......
蟹殼絞肉盒,nbsp,這道有點中式的彩色,泰菜西吃法便是沾上番茄醬,泰國人對番茄醬即為喜愛,傳統做法是將整個蒸熟的蟹殼裹上蛋液一起油炸,如果不放在蟹殼當中,也可以使用腐皮,裹住絞肉,做成蛋捲狀,多餘的內餡也可以運用在做咖哩雞翅,饅頭小點和可樂餅食譜上,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,炸斑蘭葉雞,酸辣鮮甜,爽口開胃,就是最......
炸斑蘭葉雞,這道菜不沾醬也好吃,沾醬可以使用自己喜歡的醬料,通常醬料上面都會再灑上白芝麻來增添香氣,用來包雞肉的斑斕葉片要洗淨,葉片要跟著包裹雞肉的大小調整,如果葉片太小可以使用兩葉來包裹,而此道雞肉吃起來應該是軟軟的,但若沒包好,肉炸了就會變酥脆,就失去這道前菜的口感,nbsp,本文摘自,泰國料理全書,經典泰國菜,times,皇室甜點70道,一書,帕斯頓出版,你可能還會想看,泰式開胃菜,蟹殼絞肉......
用料理認識泰國,nbsp,八年前那些有關生離死別的故事,就留在那裏吧,nbsp,我以為我不會再去泰國了,去了,萬一,舊地重遊勾起傷心的回憶,hellip,hellip,我曾輾轉難眠也思考過,nbsp,馬克吐溫說,悲傷可以自行料理,而歡樂的滋味如果要充份體會,就必須有人分享才行,於是,我再度踏上泰國,展開廚藝學習之旅,想起當年對做菜一竅不通的我,根本連去上廚藝課的勇氣都沒有,今天總算能夠一圓當年的廚......
,被蘇東坡譽為,值那一死,的河豚,到底有多麼美味,一樣的問題蘇東坡的朋友老早也問過,回答,就是直接了當的,值那一死,可是,河豚不是有毒嗎,既然蘇東坡斬釘截鐵地說,值那一死,那麼,和菓子特別想試試看所謂,值那一死,的滋味,因此,我們來到了專門提供河豚料理的,虎河豚亭,nbsp,在日本,僅有領有執照的廚師才有資格料理河豚,販售河豚的餐廳雖不能說少,卻絕對不是隨處可尋,這間只做河豚料理的,虎河豚亭,帶著......
莫札瑞拉起司番茄螺旋麵,將新鮮番茄充分加熱後釋放出甜味,不同於番茄罐頭,新鮮番茄的味道更加清爽,果肉沾附在螺旋麵的溝槽間,可以品嘗到番茄的酸甜還有新鮮番茄的果香味,材料,2,人份,螺旋麵,160g水果番茄,4顆莫札瑞拉起司,100g羅勒葉,切絲,6片蒜頭,壓碎,2瓣橄欖油,4大匙鹽,少許燙麵水,100ml,作法1,把水果番茄燙過後去皮,切成8等分,2,平底鍋開中小火,倒入橄欖油,蒜頭,水果番茄並撒......
平常想吃短義大利麵必須到餐廳才吃的到,其實自己在家製作也很容易,口感甚至比長條義大利麵更加Q彈有勁道,掌握燙麵的四個技巧,就能輕鬆完成,短義大利麵的燙麵基本技巧,選擇,廣口淺鍋,因為短義大利麵的表面面積比長條義大利麵大,燙麵時麵體容易黏在一起,因此建議選擇讓麵條容易散開,不會糾結在一起的廣口淺鍋,燙麵時使用,粗粒鹽,為了不讓短義大利麵軟掉變形,口感變差,所以燙麵時要加鹽,如果燙麵時間超過10分鐘以......
,by,nbsp,amo,nbsp,你是珍奶控嗎,妞編輯身為土生土長的台灣人,喝遍了台灣各大珍珠奶茶,每一家都有自己獨特的味道,珍珠的嚼勁也不同,如果想要喝珍奶,又遇到雨天,天寒懶得出門怎麼辦呢,除了買粉圓自己煮以外,來自日本的Yuki要教大家如何在家裡,做出賞心悅目,獨一無二的,熊貓珍珠奶茶,喔,大家快拿出紙筆來筆記吧,nbsp,事前準備材料,波霸,粉圓,rarr,食用木薯澱粉,nbsp,50g......
,定居荷蘭這麼久了,至今,馬麻我仍是忠實日劇迷,雖說不上是某明星的大粉絲,但是愛看日劇的習性與習慣,從台灣一併搬來荷蘭,多年前網路電視尚未發達,年代,每回台灣行,行程之一總是少不了光華商場的日劇系列掃貨之旅,一拖拉庫的DVD就是回到荷蘭之後最棒消遣與慰藉,現在,拜線上收看方便之賜,無遠弗屆的網路系統,只需動動手指,就可以收看最新日劇影集,實在是解了不少相思之苦,有沒有發現,在每部不同劇情的日劇情節......
,作者,Ashley,nbsp,從第一家德朗法式餐廳三年前開幕時,一路走來,除了帶來私人招待會所頂級的服務品質,更讓米其林名廚陳宣達,Gordon,Chen,不斷發揮創意和創新,這幾年以成為內湖區頂級法式餐廳的指標之一,尤其是陳宣達最食材的堅持,和他最真初衷,如果細細品嚐時可以感受他的作品,就像一個藝術創作,從季節時令中尋找大自然的奧秘,以精緻創意的料理手法,發揮食物最究極的感官層次,這次德朗更跨......
,衛視中文台,旅行應援團,特別邀請到中視,衛視中文台現正熱映全新奇幻穿越偶像劇,聶小倩,男主角莫子儀,目前因演出現代版,寧采臣,斯文深邃氣息深受女性觀眾歡迎,25歲到44歲女性的收視率大幅成長,日前破例特別上,旅行應援團,宣傳該劇,五,六年沒上綜藝節目的莫子儀一開始很擔心自己沒有綜藝梗,但他書生氣息的草食男形象反而更受兩位女主持人喜歡,現場上演,采臣,爭奪大戰,想盡辦法貼近莫子儀,讓庹宗康笑說是,......
東森綜合台旅遊節目,玩樂誌,主持人卓文萱帶大家到海生館看超熱情的海獅,卓文萱也獻出今年第一吻,海獅飛撲卓文萱親一下,讓她差點彈出去,但又覺得海獅真的太可愛了,除了親還兩眼凝視著她,參觀貓頭鷹餐廳,毛跟棉花糖一樣的軟,超頑皮的貓頭鷹,除了站在卓文萱的手上,更是爬到卓文萱的頭上東看西看,超級可愛,玩樂誌,卓文萱跟Alen本週來到東京,參觀海生館,遇到超熱情的海獅打招呼,除了可以看到餵食秀,還可以跟海獅......
三立都會台週二,愛玩客,升級改版為,愛玩客之移動廚房,從今,15日,起詹姆士與耗資超過200萬打造的移動廚房全省趴趴走,韋汝則搖身為最美小廚孃,三立都會台週二,愛玩客,改版,升級為,愛玩客之移動廚房,主持人詹姆士開著由中華新達貨卡改裝,內有高級伊萊克斯廚具,打造出專屬五星主廚的移動廚房,整台車包含裝潢超過2百萬元,詹姆士更精心挑選餐具,實現開到哪,煮到哪,成為外景美食節目第一品牌,昨,14日,移動......
