中秋過後,偶爾吹起陣陣涼風,正是品嚐肥美的秋蟹的好時機,趕緊到北海岸去吧,除了知名的,萬里蟹,之外,也可以到野柳地質公園看看海,喝杯咖啡,偷得浮生一日閒,秋天海蟹盛產,三點蟹的特色是蟹殼上有3個點,對於北海岸,你的想像是什麼,藍天碧海,漁火點點,風箏,滑翔翼,自行車,還是海濱咖啡館,沒錯,這些意象都是北海岸的縮影,不過也不能少了秋蟹饗宴,一年一度,吸引饕客如候鳥般,為肥滿的海蟹飛往北海岸,品嚐秋季......
,Mellow,Caf,eacute,Jr,牆上的彩繪仍在進行,每次來都有新變化,板橋江子翠站附近的巷弄間,有間隱身在住宅間卻透露出溫馨感的小店,舒適溫暖的色調,大大的玻璃窗,在午后斜灑進微微的日光,店裡播放著輕鬆悠閒的鄉村音樂,這就是我們想要帶給大家一種容易接近,可以盡情放鬆的氛圍,Mellow,Caf,eacute,Jr,店長Melody這麼說著,原文出處,輕食加冰滴咖啡,早午餐套餐價,200......
圖說,鮮美的清蒸大閘蟹單點,台北富信大飯店提供,欣傳媒,綜合報導秋意漸濃,正是啖蟹好時機,各式海蟹開始盛產,其中以北海岸的萬里為最大集散地,自10月1日起至11月30日止,台北富信大飯店鼎園中餐廳主廚簡欽皓,Leo,Chien,以在地食材,台灣萬里蟹,花蟹,三點蟹與石蟳,其不同的口感及特性,精心設計一系列特色料理,詳情及預約品嚐請洽台北富信大飯店鼎園中餐廳02,2641,6422,5232,523......
中秋節的腳步近了,又到了品嚐,萬里蟹,的季節囉,新北市政府嚴選三芝,石門,金山,萬里,瑞芳,貢寮6區36家海鮮餐廳,推出各具特色的私房料理,有搭配苦瓜,芋頭的螃蟹風味餐,或是漁村媽媽的手路菜及道地的漁夫料理,還有辣味螃蟹大餐,歡迎大家到北海岸來一趟蟹鄉小旅行,還可參觀海蟹主題展館,萬里蟹海鮮粥,麻油炒蟹,香烤螃蟹,辣油炒蟹,辣椒蒸蟹,hellip,看到這麼多螃蟹料理,是不是食指大動呢,心動不如馬上......
燒烤料理首重快狠準,時間掌握是重點,在調味上,一般台式燒烤習慣將雞豬牛羊肉一律先醃進醬油裡放一晚,這種做法會讓食材夠鹹夠入味,卻也因為醃漬時間太長,導致原有口感盡失,1,想吃出原味,肉類最適當的醃漬時間大約是一小時左右,2,海鮮則抹上香料或海鹽放置10分鐘左右就可以,3,至於燒烤時間,一般肉片最快,約2,3分鐘就該離火,4,蔬菜則應勤翻面,烤約5分鐘,5,不易熟的帶骨雞腿,肋排則需要15分鐘左右,......
人氣餐飲,不排不可,非吃不可,位於中和的四號公園,非但因大遍綠色成為居民休閒運動中心,其周邊的美食更是廣獲美食客推薦,第一大報的美食特派員為了實證外傳的高cp值餐廳是否真的物超所值,也特地親自前往體驗,吃輕盈美味,首選五餅二魚,徒步走在四號公園週遭,很難不被五餅二魚的特色裝潢吸引,這家薄餅皮窯烤披薩店,取名,5,loaves,two,fish,是緣於基督教4本福音書載著的,5塊餅,2條魚卻餵飽數千......
,撰文,黃盈甄,攝影,王銘偉,部分圖片提供,新北市政府,說到品嘗螃蟹,相信大多數人第一個想到的會是,陽澄湖大閘蟹,或是,北海道帝王蟹,等,舶來品,但卻鮮少人知道台灣近海的野生海蟹,鮮甜肥美的滋味,其實一點也不會輸給這些外來品種,萬里蟹,花蟹圖片提供新北市政府,為了讓民眾輕鬆的找到美味的萬里蟹店家,新北市政府特請專業團隊嚴選了數十家海鮮餐廳,讓大家可循著萬里蟹官網上的美食地圖,品嘗到最鮮甜肥美的萬里......
,以,往逛菜市場,都會先經歷一場大戰,首先要先到菜市場人擠人,然後再東奔西跑,大包小包地買採購想買的食材,有時候想要的東西不見得在同一個市場就更麻煩,惹,尤其是夏天都會買到滿身大汗,現在只要在家裡動動手指就可以溜,2014來新北逛菜市,將新北市的菜市場通通搬到網路上來惹,只要上網就可以輕鬆一,次買到新鮮美味的好食材溜,還會不定期有優惠活動,省時省力又省錢,大口替大家搶先體驗惹,上網訂購了金山傳統市......
美式,中式,甜點加冰品大集合,位於新北市的新莊,目前最著名的就是整合為一的運動園區,包括新莊體育場,SBL,超級籃球聯賽,常在此舉辦的體育館,棒球場以及供市民健身的運動中心,當然,除了運動之外,身為歷史悠久的老城市,新莊,各式美食小吃當然琳瑯滿目,就讓美食特派員幫您找出感動味蕾的好滋味吧,新莊有運動園區,提供早午餐的美式運動餐廳當然不能少,近年來在園區附近更是一間接著一間開,其中,在東區頗有名氣的......
捷運新莊線通車,丹鳳站周邊美食動員,在一般人印象中,新莊區距離市中心距離較遠的丹鳳,迴龍一帶,在捷運新莊線尾站丹鳳,迴龍順利通車後,也讓這兩區的平價生活圈受到矚目,有專家表示,迴龍站已成為下新莊的房市新寵,顯示民眾對此區生活機能的認同,究竟這兩個地方有什麼平價美食呢,就讓美食特派員報你知,超夯巷口炒飯,來新莊丹鳳絕對不能錯過,輔仁大學往丹鳳樹林的方向,在後港一路有一間無名的巷弄炒飯攤,炒飯的超棒滋......
三明治雖然看似一道簡單不需什麼特殊技巧的料理,不過卻一直在台灣人心目中必吃的美食,烤的酥酥熱熱的土司,加上豐富配料與清爽生菜,再搭配不同醬汁,每咬下一口都是種滿足,三明治不再是早餐店專屬的美食,也是許多人約會聚餐的首選餐點,GQ推薦5間特色三明治餐廳,從經典口味到創新獨特的三明治,要讓你口口嚐到滿足,1,1Bite2go,1Bite2Go是國賓飯店期下的美式餐廳,主打三明治與漢堡,大份量的餐點絕對......
在台灣,吃東西才是正經事,寶島美食種類繁多,如果你是一個吃貨,即使是一天吃八頓飯,也只能挑揀自己最感興趣的幾樣滿足新奇,台灣夜市,起司馬鈴薯,分量很足的一盒,馬鈴薯炸得金黃,添加的蔬菜可以自己選擇,黃澄澄的起司醬往上一澆超有食慾,台北西門町,碳烤麻糬,看起來很有食慾,口感也不錯,還澆了抹茶醬,台灣各繁華地段,Mister,Donut,這個嚴格意義上來說並不是台灣特色,因為是日本的甜甜圈連鎖店,但它......
,nbsp,馬,祖的魚貝料理是廣為人知的美味,最常被拿來入菜的就是淡菜啦,這次大口要帶大家到台北嚐嚐不一樣的淡菜料理,首先是位於大同區太原路的,三多屋爸爸嘴,除了販賣日本料理之外,還賣各式的生鮮魚貨,尤其老闆俐落的刀工與挑魚,切魚的好功夫,吸引不少饕客前往,老闆將淡菜搭配豪華生魚片,淡菜上頭放了鮭魚,卵,黑豆與美乃滋,吃起來逼逼啵啵的,非常鮮嫩,再來是位於光復南路280巷的,15th,那不勒斯披薩......
