營養師劉婷妮愛吃美食,更抵擋不了甜點誘惑,她慢跑,做瑜珈,為的是能吃更多美食,運動可提高身體代謝率,將身體調整成易瘦體質之外,還讓她放心大吃,她笑說,人活著就是要享受,但享受美食之餘,懂得在營養,熱量與運動間的彈性調配,才是關鍵,北投健康管理醫院營養師劉婷妮說,運動後一小時一定要吃東西,這個觀念馬上打破許多人的刻板印象,她解釋,人運動後,肌肉會流失養分,如果不馬上修復會,回不來,徒留脂肪,所以在補......
,說是台灣之光也不為過的,蛋餅,不僅是台灣人的死忠兼換帖,也是許多外國人來台指定品嘗的好味道,多元的口味選擇,多樣的餅皮種類,搭配出多重絕妙口感,成為專屬台灣人的家鄉味,最近蛋餅也開始進化到另一個境界,不再拘泥於蛋與起司,火腿等一般食材的組合,像是鹹蛋黃,泰國料理,甚至連肉粽跟紫米飯都被包在蛋餅裡,新奇又令人飽足的新配料,將蛋餅的魅力再創高峰,端午節剛過不久,應該不少人望著冰箱裡滿堆的肉粽搖頭,不......
,因為與朋友聚會,我們一行人來到了網路上頗負盛名的,NiNi尼尼義大利庭園餐廳,聚餐,一道目的地,就被入口四個英文字母吸引了,好可愛呢,^^,這間餐廳位在桃園蘆竹鄉,桃園的台茂也有分店哦,兩家店風格不同,蘆竹鄉走的是南洋自然風,而台茂走的是時尚風,各有特色,這一次我們選擇了有庭院的蘆竹鄉總店,想沉浸在一個自然優閒的環境,談天說笑,嗑美食,餐點整體感覺,餐點味道濃郁,讓人有一口接一口的口慾,而且份量......
,教你如何煮出口感有嚼勁不黏稠義大利麵,1,首先開大火,等熱水滾時加入鹽巴及些許橄欖油,水量約完全覆蓋過160公克義大利麵即可,鹽巴與義大利麵的比例為,25g比160g,2人份,根據,食物與廚藝,麵食醬料甜點飲料篇,在烹調水中加鹽不只可以調味,還能抑制澱粉糊化,減少烹調流失的澱粉量,降低黏度,所以鹽的作用在於可使煮熟的義大利麵口感緊實有彈性,2,將義大利麵丟進滾燙的水裡,這步驟是否需要不停地攪拌為......
,珍,珠奶茶算是台灣獨有的特色飲品,也曾經獲得CNN票選全球最好喝飲料之一,尤其台南更是甜品與飲料店的百家爭鳴之地,話說前陣子經由朋友介紹,大口才知道,在台南新開了一間以手作珍珠聞名的,丸作食茶,就位於南紡夢時代附近,主打每日新鮮製作的手作珍珠與多款創意飲品,搭配店內木作質感與日式風格的手寫字,體,不管是飲品包裝,創意口味,美感提升與新鮮製作等,都是,丸作食茶,與眾不同的地方,丸作食茶,不使用防腐......
自從口咩,懷孕後,大口的角色瞬間從人夫變成爸爸了,所以就開始研究起寶寶用品與親子餐廳,對於外出用餐或是小朋友玩樂的安全更為注重啦,前陣子大口跟一群好友相約,在台南新開幕的,迪利樂廚,聚餐,大家都帶著自己的小朋友前往,在,迪利樂廚,不但小朋友玩得超開心,大人也聊得很盡興呢,重點是他們的餐點偏中,日式料,理,採用產地直送的食材,保留食物的原味,不管是大人小孩都能吃得開心又安心,接下來趕緊帶大家來去看看......
,說,到台南伴手禮,大多數的朋友應該會想到布丁吧,其實大口與口咩之前也超愛吃布丁的,但自從食安風暴之後,能選擇的布丁變少了,我們也就漸漸少吃了,前陣子,朋友介紹這款,方蘭川焦皮布丁,讓我們相當有興趣,位於台南市安平區安北路上的,方蘭川焦皮布丁,就位於蚵灰寮文化館旁,其中最特別的就是上頭那層薄,薄的焦皮,搭配下方綿密細緻的布丁與清香的焦糖香氣,吃起來就好像是大口小時候吃到辦桌時的飯後甜點一樣,那種感......
,不,知道大家來台南必吃的東西是什麼,像大口最喜歡來台南吃水果冰了,因為台南的水果冰不但品質優良,且都是滿滿一大盆,吃完小吃後吃點飯後水果剛剛好啊,這,次大口要來跟大家分享一間C,P值超高的爆料水果冰,位於台南市中西區忠義路二段的,禮物水果,不但採用新鮮的當季水果當原料,老闆還堅持俗又大碗,水,果量就是要比別家多,且老闆還希望能夠將水果當作健康的象徵傳遞給大家,所以特別設計禮物杯,用緞帶打上蝴蝶結......
,說,到溫體牛肉,大家一定會聯想到台南的牛肉湯,但是有比牛肉湯更厲害,更適合聚餐的就是牛肉爐啦,位於台南市中西區民生路二段上的,上牛村牛肉火鍋,堅持,現宰溫體牛每天新鮮直送2次,就為了給客人吃到最新鮮美味的溫體牛,吸引不少饕客慕名而來,話說台南市區賣牛肉爐的還真的不多,更別提北部了,所以來到台,南,大口就立馬到,上牛村,報到啦,上牛村,會依照每日配送的牛肉部位隨機上菜,所以點越多盤越能吃到不同部位......
,nbsp,nbsp,提,到台南大灣,就讓人聯想到花生糖,就像是提到大溪就讓人想到豆干一樣,原因就在於台南大灣有間傳承近百年的花生糖老店,進福大灣花生糖,強調純手工製,作,搭配甜度較低的麥芽糖與特選砂糖,讓,進福大灣花生糖,幾乎成為大灣的代名詞,現在,進福大灣花生糖,已經傳承到第四代了,第四代的小鄭老闆選在台南,鬧區赤崁樓對面開一間旗艦店,不但承襲阿祖的傳統做法,更提升了環境與包裝,讓花生糖變得炙......
撰文,秦雅如,nbsp,攝影,盧泓,nbsp,藍晒圖,曾經作為一個地標,在海安路上記錄著當時因錯誤政策拆除民宅所留下的殘存記憶,藝術家們在殘破的牆面留下一幅幅壁畫,成了另類街頭藝術,其中,藍晒圖,就是由劉國滄所帶領的,打開聯合,團隊所製作的作品,2014年,藍晒圖被整面塗白,彷彿抹去台南一段記憶令許多人感到惋惜,同時,西門路上的舊司法宿舍群在台南市文化局的爭取保留下,規劃為文創園區,找來,打開聯合......
,nbsp,有鑑於長達9天的春節連假即將到來,styletc,com為大家企劃了一系列遊玩台灣特輯,再看過第一站嘉義後,緊接著出發朝第二站台南前進,來到這人文薈萃的古都,不只有歷史淬鍊出來的文化,新舊交融的美食更是多到數不完,編輯經過一連串抉擇後,好不容易才將12間人氣美食選出來,趕快一起來看看吧,nbsp,Recommend,01,nbsp,友,友,tomotomo,台南美食最厲害的地方,莫過於......
,吃飯的同時可以購物,逛累了就坐下來吃東西,近幾年盛行的複合式餐廳,根本就是為女生們量身打造的夢幻基地,這一次美週報特別蒐集4家極具特色且擁有高人氣的複合式餐廳,下回與姊妹相約時,來這就對了,CHLOECHEN,Cafe,低調的約會秘境,有明星私房衣櫥之稱的設計品牌CHLOECHEN,在2014年首度跨足餐飲業,承襲了國外秘密酒吧的設計概念,入口十分隱密,沒有服務人員帶路,一般人可是很難找到這裡,......
,大,家都知道大口非常喜歡去台南玩耍,除了有好吃的在地小吃之外,還有不少名勝古蹟,去再多次也不膩,現在有了高鐵ezCar一切變得簡單又有趣,ezCar,是高鐵配合的租車方案,只要事先上網預訂,就可以搭高鐵到目的地後直接開著賓士smart到處趴趴跑,重點是每小時才99元,取還車手續簡單快速,不但可,以節省更多車程時間,還能自己安排行程,想去哪就去哪,想吃幾攤就吃幾攤,真的超適合大口這種喜歡走到哪玩到......
,台中這陣子吹起了一股韓式燒肉風,從韓式烤肉,汽油桶烤肉到春川燒雞,各種肉類和美味的燒烤方式通通有,星羽跟大摳春也不免俗的追了好幾家燒肉店,感覺上除了春川炒雞較評價以外,其他的韓式汽油桶燒肉每人都要7百元起跳說,nbsp,聽說小寶哥跟朋友一起來台中開店了,特別到韓國取經,吃了幾十家的韓式燒肉,回台後再不斷調整研發出最喜歡的醃肉配方,希望能帶給台中捧油不一樣的汽油桶燒肉體驗,我們幾個好友當然要相揪一......
