2013年8月24日 ... 活動邀約/美食分享/民宿體驗/店家約訪/旅遊聯絡信箱: ... 號稱新竹科學園區的後廚房 [金山街商圈].,吃膩了台北地區一成不變的食物了嗎,該走一趟桃園囉,以異國風情為主題的,歐米傢人文咖啡傢飾館,非常適合有個性的你,在這裡,不僅有充滿驚奇的室內擺設美食更是令人驚艷不已,與制式化的餐點不同的是,在歐米傢,每一道餐點都是經由大廚精心設計,其美味只限定於歐米傢,新鮮且大方的食材,保證各位不虛此行,走一趟桃園,收穫會比你想得更多喔,店家資訊,歐米傢人文咖啡傢飾館地址,桃園市,楊梅區金山街259號訂位專線,......
... 赞· 6 人在谈论. 這是一個給大家勇於抱怨或推薦金山街的食物地方. ... 金山街及 清夜推薦美食(暫無照片版): 1.阿金滷味: ...烏龜叉燒包背著菠蘿龜殼,濃郁奶香四處飄散,咬開酥脆外皮,甜蜜的叉燒內餡湧上舌尖,還有長長鼻子,一對招風耳的小飛象,可愛到讓人捨不得吃,裡面是綿密蓮蓉,紅麴糯米皮輕輕搓開,包入蓮蓉內餡,瞧瞧師傅大手拉出大象的長鼻子,輪廓慢慢湧現,還要畫出紋路,用黑芝麻當眼睛,裝上大象的耳朵,象牙,連炸都要小心翼翼,因為研發初期,可讓師傅傷透腦筋,副經理呂金翰提到,最困難的話,師傅跟我們說是蜜蜂還有大象,因為塑形分面......
2014年7月28日 ... 遠在新竹的曼特寧.. 在假日中午時刻找家港式餐廳來解嘴饞... [新竹金山街]將軍澳茶 餐廳 位於園區美食後 ...明明說是海鮮湯泡飯,怎麼倒入炸過的爆米香,米香吸飽蝦湯鮮味,綿密米飯和酥脆米香,兩種口感在舌尖上跳舞,喝一口,濃縮的蝦湯精華,甘甜滋味爬上舌尖,綿密米飯一碰到熱油,不到10秒就要起鍋,才能酥香卻不焦,熬了2小時的蝦湯,放進白米飯,小火燉煮,讓大海滋味透入米心,還要放進大把白蝦,增加自然鮮甜,起鍋前,爆米香這就下鍋,一口吃進酥脆,綿密兩種咬感,誰說吃蘿蔔糕,只能沾醬油膏,淋上濃濃咖哩香氣的叻沙醬,香......
平常自己真的少不了飲料，因為不是很愛喝沒有味道的白開水， 所以還蠻常會想要買杯飲料來止渴的。 之前大部份都是買五十嵐的飲料， 不過自從小叔開始推薦茶湯會的飲料之後就變心啦！ 雖然偶爾還是會買 五十嵐 的紅茶拿鐵啦！主廚將長相貌似甜不辣的白果,通通丟下入油鍋,同一時間,也要準備製作棉花糖水,熬煮糖水過程中,要不斷攪拌注意火侯,直到糖水攪拌成薑黃色黏稠狀,這時候就可以先將炸好的白果起鍋,炸好的白果外皮酥脆油亮,跟糖水攪拌均勻,最後再灑上芝麻,這道,銀沙拔絲白果,就大功告成,輕輕一撥,還能牽絲,令人看了忍不住一口咬下,另外創意料理,還有正方型蘿蔔絲餅,為了因應台灣人的口味,主廚特別改造尺寸,選用台灣當地青蘿蔔,連......
[新竹_遊]＊Big City遠東巨城~ 4F美食影城街‧新橋燒肉丼 & 8F舊金山大街 2012.06.26 分類：台灣旅行, 桃竹苗旅行 這次真的是湊熱鬧.衝著巨城來的啦! 感謝伴遊兼導遊小龍女和翔翔小帥哥 帶給我們開心又滿足的一天 ^_____^藍色水晶包晶瑩剔透,薄到連內餡都看得到,彷彿阿凡達星球的港點,原來師傅加入了蝶豆花,咬開Q彈外皮,火烤鴨肉的燻香混合清脆蔬菜,香氣濃郁,半透明水晶皮來自澄粉,太白粉,要做到這麼薄,考驗師傅功力,加入花青素讓水晶皮瞬間染上藍色,加入滾燙熱水,水溫必須仔細拿捏,水晶皮才夠Q,內餡也不馬虎,竹筍,雪菜保留清脆口感,主角烤鴨下鍋,用水晶皮包起來,少見作法也鎖住鴨肉香當季芒果也入菜,先吃到龍蝦海味,尾韻是芒......
相關新竹科學園區金山街美食網誌: 丼房日是平價生魚蓋飯. http://heartinkstone. pixnet.net/blog/post/45322626.,日本米一直是米飯界最美味的代表,每年十月左右,是日本稻米收成的日子,緊接著上市的第一波新米,因為口感好,氣味香,所以一直是大家爭先搶購的對象,東北地區,是日本稻米最精華的產地,這次要介紹4款超好吃的東北在地白米,讓旅人們來到日本不僅盡遊興,也能飽口福,外國人最熟悉的日本國民米,越光米,KOSHIHIKARI,至今已有超過60年歷史的,越光米,KOSHIHIKARI,在培育的歷史上與新潟縣和福井縣......
2014年6月13日 ... 《365♥286》又到金山街挖寶囉!!!被牛牛找到 ... 新竹美食│金山街戀咖啡L' amour café♥創意大份量義式料理～超推蜜糖吐司* · cats ... 位於金山十八街的「戀 咖啡」，最近還挺多人推薦的.記者陳宜婷／台北報導很多人熱愛旅遊，因為旅遊可以暫時脫離目前的生活狀態與環境，更可以擁有不同的生命體驗，甚至不同季節能夠選擇不同的旅遊形態。提到四季旅遊，夏天可以到東南亞戲水、秋天到日本、韓國、加拿大賞楓、冬天則是享受滑雪的速度與刺激，而春天則是謀殺底片的賞花季，在春暖花開的時節。對於愛花成癡的人而...
[新竹-食]＊金山街-築地鮮魚～平價新鮮好味道！竹科人的平價生魚片蓋飯！ 2010.03.24 分類：台灣美食, 桃竹苗美食. 位於新竹金山街一級戰區的築地鮮魚 才11點呢.店內就快要客滿了! 我們在吃的同時.店內店外還一直不斷有人在排隊 撰文／楊舒涵、圖片來源／Windyboy／Shutterstock.com、shutterstock 想親近大自然，不用跋山涉水、翻山越嶺，其實在近郊中也有許多營造得很好的平地森林，緩和了城市的快速步調，成為都市之肺，趁著年節將至，一起出去走走、活動身心，探索這些都市叢林的面貌。 景...
【新竹。金山街】小肥牛。蒙古鍋. 小肥牛. 新竹金山街。小肥牛。蒙古鍋. 新竹天氣又下 雨又冷颼颼... (繼續閱讀...) 火鍋, 新竹 ... 90後儼然成為話題主角 少年少女們也不再熱衷去長輩家裡拜年 更多的少年少女們 追求着一種「佛系」的假期生活 但高震和Ting 這對89年出生的小情侶 卻讓我們看到了生活的另一種可能 照片中的兩個人 有着最般配的身高差 更暖心的是： 身旁還有一...
[ 好料介紹 新竹美食 ] 新竹人推薦必吃美食 〞開源社〞。。 大半夜PO這個不知道對大家會不會太殘忍齁？哈哈哈！ 不過這是我跟枕邊人剛享用完畢的宵夜，好美味阿，終於吃到了歐耶！ 這可是新竹人推薦的必吃料理耶！當然一定要給他吃一下阿，尤其 ... 咖啡廳可以說是遍布韓國的大街小巷，但是如何能在眾多咖啡廳中突出重圍，成為人人都要去打卡的網紅咖啡廳呢？ 這就需要咖啡廳與眾不同啦！今天小編就來盤點一下韓國那些別具一格的咖啡廳，大家去韓國旅遊的時候可以光顧一下哦~ 游泳池咖啡廳 ...
外皮烤得金黃酥脆，一刀劃下鮮嫩鴨肉呈現在眼前，不少饕客就衝著這一味，而店內其他招牌菜色蘿蔔絲餅、拌白菜絲，就連米其林秘密客也淪陷，將40年京菜「陶然亭」，列入推薦名單。香Q的麵條、煮到軟嫩的牛肉，淋上醇香牛肉湯頭，便宜的價格和美味，位在西門町24小時營業的建宏牛肉麵館，同樣獲得米其林的青睞。《米其林...
想吃道地又美味的港點，現在免出國就能享用的到啦!位於台北微風信義地下一樓的「龍茶味點」，是由香港龍皇酒家飲食集團、擁有「香港食神」美譽的黃永幟跨海擔任顧問，不僅推出多道經典港點，加上台灣限定、造型獨特的特色點心與多道燒臘、功夫菜等，讓人不用花大錢就能品嘗到香港道地美味!大口覺得他們家的港點不僅結合...
如今人們的飲食越來越多元化，隨便往街頭一走，你就可以看到各國不同的料理。 而單獨說起日本料理，就已經讓人垂涎三尺了。 在日本商圈街頭隨處能看到 壽司，章魚小丸子 等店鋪， 烏冬面、日式煎餅、 鰻魚飯 等都是大多數人都適宜的美食。 &...
講到義大利麵，通常非常講究醬汁充分包裹麵條入味，並要收乾，但你聽過用喝的義大利麵嗎？這種奇妙吃法的起源其實不在義大利，而是日本的「義大利麵之町」群馬縣高崎市。日本人很有才，總是能把他國料理轉化為自己的文化，咖哩蛋包飯、炸豬排、義大利麵此類和風洋食即是。而相傳義大利湯麵最早是起源高崎市一間料理老店在煮...
草根影響力新視野 圖/文劉超 品味黃龍溪 古鎮 鎮內現有保存完好民居七十六座，大院三座；有金華庵、三縣衙門和古戲臺等重點文物保護單位；有火龍、府河船工號子、漂河燈、打更等民間風俗文化。古色、古香、古風、古韻構成了黃龍溪古鎮的旅遊特色。鎮內尚保存有傳統建築面積共3.12萬平方米，其中極具保護價值，特徵...
《台北米其林指南》下週三（3/14）即將公佈，本週先投下震撼彈，率先公布沒列入星等的「必比登推介（Bib Gourmand）」美食餐廳名單。這36間「必比登推介」的餐廳，多鎖定為人均新台幣1,000元以下的庶民餐館、街邊小吃、其中更有10家來自夜市。 無論小吃或餐館，大抵算是有名氣（也許毀譽參半），...
