圖說,賣彎豆冰起家的雲林虎尾,北楓彎豆冰,可是遠近馳名,便宜卻不惜成本的給料風格,以及紮實用料製成,散發出陣陣豆香的冰淇淋,完全不輸市面上大品牌,擷取自flickr,作者tangerineleaf,http,ppt,cc,s,XC,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶從小到大吃過的冰總是甜甜綿綿的,不管是大顆碎冰吃起來超爽快的刨冰,還是如雪花般的雪花冰或綿綿冰,入口即化,甜香滿口的好滋味,還有吃起來有嚼勁又多元......
圖說,快樂的氛圍旋即映入眼簾,人潮洶湧程度令人驚訝,Photo,Munich,Tourist,Office,欣傳媒,一次旅行,楊子慧鍾瑩貞,楊子慧,黃琬婷大口喝酒,大口吃肉的德國啤酒節,洩露出日耳曼民族嚴謹面貌下的另一種豪情,這是個德國人的集體狂歡時刻,老闆直接下令休假,替員工訂了一桌,全員到場Happy一下,現場所有人,甚至是老奶奶看來都非常盡興,即便是小朋友,也都可以選擇不含酒精的啤酒,或是搭......
圖說,不吃澱粉又想品嘗漢堡,可嘗試美生菜取代麵包的起司漢堡,記者蘇國輝攝,欣傳媒,Sabrina從大學時代,當時樂子the,Diner還是小小的瑞安店時,S就開始吃它,畢業之後在JAL台北東京兩頭飛,回到台北還是會到樂子,現在因為新工作以及個人興趣,更是四處飛行旅遊,並探訪米其林三星以及私廚名店,不過有時間還是會想要到樂子吃個美生菜取代麵包的起司漢堡,再加上酪梨和一顆蛋,吃了將近十年,不變的原汁原......
圖說,2014年1月,重新打造自有品牌Caf,Caf,為鐵鍋煎餅Dutch,Baby,Pancake專賣店,蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,Sabrina經營即將邁入第9年,目前旗下共有兩個品牌,樂子the,Diner以及樂子咖啡Caf,Caf,創辦人劉世偉Dean及杜湘怡Amy夫婦,將學生時代10年的美式餐廳經驗,秉持著對餐飲業的熱忱,2006年於瑞安街開了第一間樂子the,Diner,兩年後,開設了......
圖說,米粉料理百百樣,但除了這些常見的調理方法外,只要多加芋頭等食材,美味更升級,擷取自flickr,作者te_chun,http,ppt,cc,ozXS,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶雖然炊粉,米粉事件鬧得沸沸揚揚,但對一般家庭來說,不管是什麼米粉炒下去都很好吃,一般吃慣的炊粉有嚼勁跟口感,泡水之後比較容易泡軟,純米做的米粉則有淡淡米香,不用多加調味,光吃米粉就能吃好幾碗,常見的米粉料理,包含蝦米,紅蘿......
美食也代表著歷史和文化,但是世間的東西總有它消逝的一天,本文盤點七種即將滅絕全球的美食,這些美食因為環境的變化,變得越來越稀有,有的甚至以後再也沒辦法吃到了,所以如果現在有機會吃的話就趕緊去吃吧,意大利進口意大利面,馬可,middot,波羅無法想像,意大利將不得不進口意大利面,因為氣候變化,意大利或將無法種植做這種麵食所必需的基礎原料,硬質小麥,今日,英國氣象局將發布一份報告,意大利的硬質小麥產量......
,ldquo,Too,much,of,anything,is,bad,but,too,much,good,whiskey,is,barely,enough,rdquo,nbsp,Mark,Twain,加拿大的牙籤品牌,Daneson,特別選用產自北美,質地較硬的,A,級白樺木,浸泡各種天然萃取的香精油與頂級威士忌,Daneson,不只創造了,精油牙籤,也創造了品味生活的新方式,N,deg,22,的......
美食也代表著歷史和文化,但是世間的東西總有它消逝的一天,本文盤點七種即將滅絕全球的美食,這些美食因為環境的變化,變得越來越稀有,有的甚至以後再也沒辦法吃到了,所以如果現在有機會吃的話就趕緊去吃吧,nbsp,意大利進口意大利面,馬可,middot,波羅無法想像,意大利將不得不進口意大利面,因為氣候變化,意大利或將無法種植做這種麵食所必需的基礎原料,硬質小麥,今日,英國氣象局將發布一份報告,意大利的硬......
,土豆麥當勞會選擇Russet,Burbank等幾類固定品種的土豆,這種土豆一般呈現出較佳的橢圓形,澱粉和糖比例比較平衡,如果土豆中糖分過多,油炸的時候會糖在高溫下焦化,形成黑斑,吃起來有焦糊味,同時也破壞了整體統一的黃色,所以土豆切條後需要進行漂洗,洗去多餘的糖分,酸式焦磷酸鈉薯條就算油炸後,味道一樣可能變壞,mdash,mdash,土豆中的鐵離子會與土豆中的酚類化合物反應,使得組織變色,酸式焦......
,Pizza,Hut,出曲奇餅了,好時賣披薩了,事實上,這款名為Ultimate,Hershey,s,Chocolate,Chip,Cookie,的美食是Pizza,Hut,攜手好時推出的大型曲奇餅乾,它形如一塊8,英寸的披薩,可像披薩一樣供多人分食,每份售價約合人民幣40,元,而如何你能同時購買一款披薩,就能以約合人民幣30,元的價格買到這款大曲奇了,7,月16,日,兩大品牌還特別開啟了一項義賣......
出處,天下雜誌作者,洪震宇圖片,王耀賢,常旺,老闆每天凌晨兩點打烊後,親自到基隆選漁貨,再到濱江市場買菜,為了讓菜色有變化,還得跑到新加坡與東南亞學新菜,增加變化,常旺的菜單有中英日文,因為這裡經常聚集在台工作的歐美人士,以及日本觀光客,外國人在這裡都大口喝台灣啤酒,大口吃台式熱炒,因為這樣才最有台灣味,招牌菜的軟殼蟹,芋絲櫻花蝦與五味蚵,就讓不少外國人變成死忠台客,常旺熱炒將軟殼蟹與洋蔥大火快炒......
,出處,天下雜誌作者,盧昭燕圖片,劉國泰在西方飲食文化的影響之下,許多人對於起司的接受度愈來愈高,尤其是年輕族群,但很多民眾常有疑問,起司該怎麼吃呢,City,rsquo,super是全台進口最多種起司的超市,其中有二百種還是獨家代理,天下雜誌,邀請City,rsquo,super起司採購經理何金窈來告訴讀者,從一個人到一群人,起司吃法可是五花八門的呢,一個人的獨享時刻鞏德起司獲得法國起司A,O,......
,最近天氣熱得像是沒有極限,這種酷暑時節喝上一杯星冰樂可說是一大樂事,而大家都知道星巴克最大的好處就是可以提供客製化的服務,不僅是一般的甜度,冰塊等調整而已,如果你試著向店員們發出,挑戰,說不定也有機會獲得像下面這些獨一無二的隱藏特調喔,L,A,Smog,咖啡師的靈感來自於加州霧濛濛的天空,據說只要喝下這杯,無論霧霾再陰沉都能讓你擁有好心情,組成原料,Green,Tea,Frappuccino,O......
圖說,最近的大太陽,走在路上都有變身在火爐上的燒串一樣,若能來球軟綿綿,入口即化又不造成身體負擔的手工冰淇淋超舒爽呀,擷取自flickr,作者yiningwang,http,ppt,cc,FBXG,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶最近的大太陽,走在路上都有變身在火爐上的燒串一樣,每天晚上不開冷氣不吹電扇就翻來覆去難以入眠,更不用說是艷陽高照的白天了,這時候,若能來球軟綿綿,入口即化又不造成身體負擔的手工冰淇......
圖說,蘿蔔絲酥餅外皮爽脆富層次,內餡蘿蔔多汁鹹香,利苑酒家提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧2014年旗下6家分店包含中環利苑,九龍灣利苑等,皆獲得米其林一星評等的利苑酒家,自1973年在香港深水埠開設了第一間餐廳後,在餐飲界一直有其舉足輕重的地位,20多年前利苑酒家在新加坡推出了楊枝甘露,這個由西柚,芒果,西米露組成的甜品,從此成為遊香港,新加坡必吃的垂涎美味,就連中菜料理常見的XO醬,鮮辣噴香的滋味......
