圖說,店內裝潢,photo,蘇國輝,欣傳媒,欣美食,邱明瑜今年四月才開幕的冰筷,時尚明亮的裝潢,就像老闆黃立平對於自己冰品所強調的理念,輕快沒有負擔,黃立平身兼數間,筷,字輩連鎖餐廳老闆,提到會開設這家冰店,完全是出於一個父親對於孩子的愛,因為兒子愛吃冰品,但對於台灣現有的食安問題又無法安心,所幸乾脆自己開一家,小小的冰店,從選食材,備料都堅持每天上菜市場挑選,黃立平強調,他光是備料烹煮就比別人多......
,今天介紹一間,隱身巷弄,生意非常非常好,且非常濃厚日本味的居酒屋,名,御三家,nbsp,上週某日晚餐,原要吃,烘哄茶港式餐廳,結果一到店,人多到店內店外擠滿人群,不太有耐性的我,隨手一滑app,搜尋附近美食,見,御三家,人氣頗高,電詢只剩吧台兩個位子,立馬訂位,飛奔而去,nbsp,店內滿是濃濃的日本味,店員幾乎都說日文,服務員還穿著和服呢,店內好多日本客,生意之好,店內除空了吧台二位子外,座無虛......
圖說,來自蘇格蘭的格蘭父子洋酒公司要讓人在中秋美景下,和與摯愛家人,朋友,共享生命中的珍貴時刻,品嘗酒香和月餅香共織成的美味,格蘭父子洋酒提供,欣傳媒,欣台灣,高宜汝中秋節時烤肉吃月餅已成為台灣人的特殊習慣,不過月餅,烤肉吃多了容易口乾舌燥,來點適當的飲品,不僅解口也更添風味,如果能瞄準這點,貼心又適時地送給對方好酒好茶禮盒,想必會比送月餅的好感度更高唷,今年各家酒商比往年更加賣力,紛紛推出許多物......
圖說,瑪可緹的吧台,photo,陳德偉,欣傳媒,欣美食,邱明瑜身為春水堂餐飲旗下的冰品店,瑪可緹延續了本家的茶飲主軸,針對都會女性研發了各式茶類冰品,店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞,既然以茶為核心,如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料,激盪出令人意想不到的花火,就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標,在這裡除了必嘗招牌的珍珠奶茶霜淇淋,店長林琬綺推薦店內的宇治豆奶,就是抹茶與豆漿的組合,......
圖說,即使追求創意,但文師傅製作麵包時仍著眼於基本點,即講究食材天然,永遠不會改變,photo,陳建宏,欣傳媒,欣美食,謝政蒼與吳寶春師傅一同奪下世界盃麵包大賽團體銀牌的文世成師傅,是le,bouguet繽紛麵包坊的靈魂人物,學藝二十餘年的他,對麵包的喜好,不僅從原本偏好柔軟有餡料的台式麵包,轉換成吃來不膩,因為原料簡單對人體負擔小的歐式麵包,看待麵包的心情也大大不同,早期視其為吃飽的美味,現在是......
凱莉在今年夏天特別去試了好幾間冰店,因為韓國人可是個愛吃冰的種族,年年都會出現更多元化的冰種,每每一定親自去試看看才改推薦給大家,這次來的就是這間,ldquo,位在人多的弘大巷子裡,真的若不是老饕,絕對找不到的人間天堂,外面看不太出來他有多如此的人間美味,凱莉帶你來一探究竟囉,一走進來時,在門口就可以聞到濃濃香的焦糖,沒錯,這間可是焦糖專賣的甜點店,除了冰外,還有很多焦糖的甜點喲,店裡小小的不大,......
,阿旗海鮮餐廳,每人都送一隻清蒸螃蟹,台中梧棲漁港的阿旗海鮮餐廳,為慶中秋,凡到店消費,每人都送一隻清蒸螃蟹喔,活動至9,8止,這消息也太好康了吧,誰說中秋一定要烤肉呢,相揪去吃海鮮也不錯,重點是有免錢的清蒸螃蟹呢,頗有誘惑力的,今年中秋剛好三天連假,想要好康免錢或愛吃螃蟹的,可好好安排一下囉,美食情報來源,http,m,news,sina,com,tw,article,20140829,1323......
圖說,帶點麻香的口水雞,同是店裡的招牌菜式,劉宸嘉攝影,欣傳媒,欣台灣,林子琳台中美食百百款,舉凡特色餐廳,異國料理,創意美食再到夜市小吃,各式各樣的口味與呈現,不僅讓人眼花撩亂,更是大大滿足了食客們的味蕾,然而,若是吃膩了那些創意又熱門的小吃美食,不妨拐個彎,轉入巷子裡,來試試巷弄間在地人平常吃得小吃與美味料理,體驗不一樣的在地台中,小六鍋貼帶著酥脆薄皮的冰花,宛如水餃般大小的鍋貼,厚實餃皮裹著......
圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
,nbsp,今天介紹一間價格不貴,氣氛不錯,口味也不錯的日本料理店,名,月引壽司,nbsp,不知道大家有沒有聽過,陸光七村,這餐廳,可能我孤陋寡聞了一點,之前沒聽過,是因在店內見餐巾紙印著,陸光七村,回家上網查,才知道這家,月引壽司,日本料理店,原來是一間叫做,陸光七村,餐廳新開設的日式餐飲品牌,nbsp,帶大家來看看這家,月引壽司,吧,nbsp,月引壽司招牌,nbsp,nbsp,月引壽司位於2樓......
,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
什麼,在香港北角有名的排隊人氣美食,13座牛雜,也要跟隨著平民米其林,添好運,下周日,7,27,下午四點起,在台北士林夜市開店了,原文出處,滷得入味的金錢肚,光看就讓人流口水,Photo,by,食家Kanana,先前由於香港租金飆高不下,導致不少具有香港傳統風味的小吃店一一歇業或轉戰進更小,更偏僻的巷弄中,在OpenRice香港站獲得上百篇好評推薦的北角,13座牛雜,即是其中之一,本店已於三月底正......
圖說,台灣啤酒今夏推出風味獨具的,小麥啤酒Weissbier,photo,sense,欣傳媒,欣美食,謝政蒼炎夏高溫裡,人的天性使然,味覺會自然而然地渴求一種冰涼感,這時除了吃冰淇淋之外,現在也有為數不少,懂得品味生活的人,開始追求啤酒的暢快淋漓,正因如此,夏天幾乎成了啤酒的季節,全球都在瘋狂追求大口大口暢飲啤酒的沁涼快感,因為喉嚨,脾胃的乾燥感不僅可立即獲得舒緩,感官還可享受啤酒因原料,製程不同......
圖說,利用火山泥做成的泥火山雞是聞香客參觀泥火山時必吃的一道料理,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶看著泥漿啵啵啵,別以為是火山要爆發了,因地質關係,台灣有多達17座的泥火山,而泥火山特有的豐富礦物質,連帶地影響到周圍食材的生長,也讓附近居民創造出泥火山地區的特殊飲食,像是泥火山豆腐,泥火山雞,以及知名的燕巢芭樂,其美味的秘密都在泥火山上唷,泥火山豆腐花蓮羅山有機村後方有座羅山泥火山,範圍不大,......
愛吃甜點的各位,每次吃下午茶時會不會總是猶豫,到底要吃冰淇淋還是蛋糕好咧,然後陷入無限鬼打牆的煩惱漩渦,hellip,因為這兩樣其實都算是蠻甜的,加上有些冰淇淋聖代還會加入鮮奶油,果醬,吃起來更是甜度滿分,hellip,同時點兩個似乎又覺得太貪心,別再考慮啦,來到日本這家甜點店,蛋糕冰淇淋讓你一次擁有,它的長相應該能獲得許多女性的歡心,綿密的鮮奶油加上巧克力草莓蛋糕,鮮奶油完全是蛋糕的兩倍,這塊融......
