凡是肉類都會有一股腥臭味,或輕或重,如果不經過處理,是可以吃出來的,如果太重的話,吃下去是可以吐出來的,對於不同肉類的腥臭味,怎麼去除比較有效呢,下面列舉了比較典型的幾種去味方法,1,雞肉,把整隻雞或雞塊放入用啤酒,精鹽,白胡椒粉調製的汁中浸泡1小時後再烹調,可除去雞腥味,投料標準,啤酒以浸過雞肉為度,精鹽佔啤酒的1,胡椒粉以每千克雞肉1克為宜,2,雞內臟,雞內臟包括雞的心,肝,胗,腰,腸等,把雞......
,捷運松山線的通車讓南京東路越來越熱鬧了,滿滿的人潮最需要的是什麼,就是美食的陪伴阿,先前的,捷運松山線15日通車,這些必吃你還不知道,想必已經讓大家口袋名單落落長了,但是美食名單多多益善,永遠不嫌多的吧,從內湖江南街崛起的甜蜜療癒吐司名店2gether,在大家的引頸期盼下,繼晴光店,永和店後,第四店終於在南京復興站熱鬧,不僅保留經典品項,還推出全新菜單,棉花糖厚片已經讓人一吃上癮,到底還有什麼法......
老薑是冬令進補常見配料,好處多多,可以促進血液循環,促進消化,緩解感冒等,熬煮成薑茶方便飲用,但有些人怕辣,教你這樣煮就比較不辣喔,新鮮的薑含有大量的,薑醇,能抗發炎,保護心血管,並促進血液循環,中醫稱之有,散寒,效果,而含辣味的薑辣素也有刺激胃液分泌,促進消化等功效,老薑是所有薑類裡面最為辛辣的,可讓身體產生溫熱感,能緩解感冒,去除風寒,熬煮薑茶時,以冷水加入薑片後熬煮,薑茶口感會比較辣,若以煮......
可以驅寒,活血,去腥味的老薑對身體有種種好處,但該怎麼處理較好,要不要去皮,或怎麼去最好,料理基本功,一定要看喔,需要多少取多少,不要整根一起處理,否則沒有使用到的部份會容易變得不新鮮,不耐存放,烹調前先將外皮洗乾淨,再依需求分切,由於薑皮營養成份高,有禦寒作用,建議能保留薑皮一起食用,由於薑的外皮很薄,如果想去皮,建議用湯匙慢慢刮除,比較能保留薑本體的完整性,這是一本帶你認識季節時蔬,輕鬆選購蔬......
,雖然各國古文明皆有自己發展起重機械的文明,但現代起重機起源於歐洲,指用吊鉤或其他取物裝置弔掛重物,在空間進行升降與運移等循環性作業的機械,但你們知道嗎,在荷蘭的首都阿姆斯特丹有個非常特別的飯店,阿姆斯特丹法拉達起重機飯店,Faralda,Crane,Hotel,Amsterdam,坐落在,NDSM,造船廠的一座50米高的前海港吊車機房上,與相距10分鐘渡輪船程的阿姆斯特丹中央火車站,Amster......
,福德坑環保復育園區,就在木柵路五段焚化廠的後方,很多人只知道這裡有福德坑垃圾場,卻不知道早已經變成幅員遼闊的環保復育公園,福德坑環保復育園區組長,林志芳,原本福德坑環保復育公園開放之後,還是相當冷門的景點,不過就在去年這裡推出免費的滑草活動之後,每到假日便吸引許多家長帶著小朋友來這裡遊玩,漸漸成為熱門的遊樂景點,福德坑環保復育園區組長,林志芳,參觀完滑草場之後,沿著步道往上走,就來到了太陽廣場,......
,搭過飛機的人都知道,其實搭飛機並沒有想像中那麼舒適,空間不夠大,飛機餐又不好吃,更不用提搭長途飛機的時候了,10,幾個小時下來一定是腰痠背痛,但你一定想不到,1970,年代的飛機艙竟然比現在的感覺更先進,更舒服,接下來,讓我們來看看,1970,年代的人是如何旅行的吧,看完絕對會讓你想回到,70,年代,經濟艙看起來好像沒有什麼改變,但商務艙,是不是就寬敞了許多,感覺就像咖啡廳一樣,1970,年代,......
,大家都知道,日本人喜歡用腳踏車代步,既環保又健康,但是這麼多的腳踏車該停到哪裡去呢,架設腳踏車停車位雖然整齊,但也免不了也浪費許多公共空間,到底日本人是用什麼方式來解決這個問題,今天就跟大家介紹一個超神奇的發明,在日本東京的品川車站有個地下停車塔,能把腳踏車自動,吸,到地底下,不僅節省了許多空間,腳踏車也不用再遭受到日曬雨淋的摧殘了,趕快就來看看停車塔的運作原理吧,停車塔的剖面圖,在使用停車塔前......
豫園,城隍廟日新月異的國際城市上海,給我們的印象是集結時尚,經濟,科技,各方面資訊於一身的千變女郎,你可曾悉心追溯過它的歷史進程,自春秋戰國到改革開放後的今日,歲月累積了怎樣的上海故事,十處必訪古蹟帶你尋覓,這令人回味無窮的歷史痕跡,一,文人雅士造園瘋,豫園探訪中國老城廂僅存的明代江南園林,原來它就在上海市中心,黃浦區安仁街道上,明代江南文人造園興盛時期,潘允端為,取愉悅老親意也,之說,創建了,豫......
,現,在台北也有幾米新景點溜,就在某次大口前往台北信義區出任務時,特別跑去搭乘了幾米月亮公車,幾米月亮公車就位於台北信義路五段100號信義房屋,玉山銀,行前,就在捷運象山站及台北101,世貿站中間,是全台北第一座幾米主題的大型裝置藝術,以月亮不見了為主題,用立體的繪本重新講述這個關於男孩與月亮之,間的溫暖故事,由可愛的小熊司機帶領大家開啟這個從遺忘站開往記住站的100號公車旅程,每個角落都充滿了幾......
8,ice今年冬天跨足鹹食餐點領域,以4F,Cooking,Home的料理概念,8,ice的冰品,甜點及創意,於臨近捷運東門站的信義路上,打造結合餐飲空間,料理教室,藝文展演等複合式全新概念店,8,ice食尚信義,並在12,13,六,正式開幕,五層樓的營業空間,由近七十年屋齡的老房子改建,8,ice食尚信義,除了分享8,ice經典的冰品,甜品外,這次首度推出鹹食餐點,包含經典義大利麵,沙拉,湯品等......
,先別管美食了,打卡最要緊,台灣人有多愛打卡,從去年2013年底臉書公布的全球打卡名單,咱們小小的台灣,位於台南的花園夜市登上全球第12名,百大排行榜中也有12景點是台灣的觀光勝地,包含國際觀光客最愛的士林夜市,逢甲夜市,淡水老街等,台灣景點國際發光,身為台灣人該感到於有榮焉,如今2014年又到了接近尾聲的時刻,DailyView網路溫度計和台灣資策會Social,Event,Radar合作,搶先......
,nbsp,最佳設計團隊,設計師,郭俊沛,偏遠國小再現新生命,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,年度最佳設計,Eatwell,用設計回應社會的真實需求,最佳原創品牌,林果良品,重返皮鞋工藝的美好年代,在地文化推廣貢獻,新光國小司馬庫斯部落實驗分班,珍視自由,建構一個不被綁架的環境,nbsp,nbsp,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,文字,沈岱樺圖片提供,左腦創意行銷,nbsp,左腦創意行銷,......
日本人注重生活品質的習慣,讓擁有山林美景與好空氣的輕井澤至今仍是度假勝地,在日治時期時,花蓮就如同現在的輕井澤般,是個適合居住,度過晚年生活的好選擇,當時的日本政府也努力開墾花蓮地區,鋪設鐵路,移民村等,至今仍能在,豐田移民村,花蓮鐵道文化園區,慶修院,看見過去日人開墾時的軌跡,豐田移民村日治時期,為了紓解日本人口而在壽豐建立了移民村,豐田,戰後日人撤出豐田,改由來此處開墾的客家族群駐留生根,因此......
現在的小朋友應該都不知道什麼是,叭噗叭噗,了吧,大概在念幼稚園到小學的那段時間,推著車或者蹬著腳踏車後面掛著兩個冰桶,沿路壓著喇叭,叭噗,叭噗,叭,噗,我們就知道要跑出門買,芋頭冰,了,在那個沒有H,agen,Dazs,Cold,Stone的年代,小美冰淇淋與芋頭冰就是我們最美味的甜點,看電影的時候吃小美冰淇淋,日常生活就是,叭噗叭噗,那是屬於蟬聲綿綿的夏天記憶,話說,北京到了冬天,戶外的氣溫可以......
