,圖片來源,以下同,nbsp,想要做一個上得了廳堂,下得了廚房的居家好手,你不學些廚房裡的小妙招那能行呢,我們不僅要會做飯,而且要做的好吃,省心,這才是真功夫,好了,進入廚房裡的妙招正題吧,nbsp,1,大蒜在微波爐微波10秒後非常好剝皮,或者你也可以將蒜瓣放在兩個容器,使勁搖,這個挺費力氣的,nbsp,2,煮東西時,鍋上放個木勺就不會沸出來了,3,在砧板上撒點鹽,在切香草類蔬菜的時候,就不會粘在......
,圖片來源,1,2,做美食,其實很多時候我們可以用最平常最普通的食材來製作,就好比這款雞蛋米老頭,所采用的就是家家戶戶都非常常見的米飯和雞蛋做出來的,它的口感非常松脆,咬上一口讓人忍不住想吃第二口,第三口,趕緊學起來吧,圖片來源,以下同,主料,雞蛋,50g,米飯,100g,輔料,油適量,鹽適量,蔥適量,咖喱粉適量,nbsp,1,米飯適量,香蔥切末,2,雞蛋一個打入碗中,3,攪成蛋液,再將米飯,蔥末......
,圖片來源,1,2,麵條怎麽煮更好吃,記住這12個不起眼的技巧,煮麵好像很簡單的樣子,加水加麵加料,開火搞定,這麽粗暴簡單的話,煮出來的麵也是很粗糙的,吃起來也是很無聊的,純粹為了填滿肚子而已,與其這樣,還不如吃個泡麵算了,一碗好麵,一定是包含很多心思在裡面的,下面的12個煮麵技巧就足夠讓你仔細斟酌了,nbsp,1,煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽,大概一斤水加15克鹽,這樣煮出來的麵條不糊爛,nb......
剩米飯怎麼處理,剩米飯怎麼做好吃,今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外焦裡糯,越嚼越香,感覺不到是米飯了,而是一種香香的米餅,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米飯,米飯裡添加了雞蛋,黃瓜,豆干,營養更豐富,味覺更有層次,香而不膩,用蛋糕磨具刻成花朵狀,大大增添視覺的美感,用這個米飯餅配上一杯牛奶,是一份非常美味的營養早餐,我家寶寶吃完早餐後,還拿了一塊去一邊看電視一......
,圖片來源,1,2,nbsp,大家應該都有過這樣的經驗,一群人約好在某個朋友家見面,一人準備一道料理,也許妳們是要慶賀某個朋友生日,也許是為了告別單身,當大家把準備好的東西端上桌時,有位朋友帶了一整條還沒切好的吐司當作他的一道料理,想必大家都會臉上三條斜線,但當有人把吐司打開的時候,在場的人都知道他們錯了,聚餐時,看到整條沒切好的吐司,你會是什麽反應,圖片來源,以下同,這可是條不是普通的吐司,當大......
,圖片來源,1,2,nbsp,怎樣做出一條條漂亮完整的魚,一起來看看到底有什麽秘訣,下次在朋友面前可以大大方方秀廚藝了,nbsp,煎魚不粘鍋的具體做法如下,1,將鍋洗淨,揩乾後燒熱,然後放油,再把鍋子稍加轉動,使鍋內四周都有油,待油燒熱時,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋,如果油還未熱就放魚,就很容易使魚皮粘在鍋上,2,將魚洗淨後,大魚切成塊狀,薄薄沾上一層麵粉,待鍋裡油熱後,將......
,圖片來源,nbsp,魚香茄子真沒魚,據說魚香系列的來源是四川某主婦為避免浪費,用燒魚的配料來炒和其他菜肴,竟然別有風味,因此取名為魚香炒,今天就要來教你做一道比大魚大肉還好吃的茄子料理,nbsp,材料,茄子500克,豆瓣醬1勺,醬油1勺,薑1塊,大蒜2瓣,白砂糖3克,小蔥一把,醋1勺,nbsp,第一步,茄子掰洗乾淨,nbsp,第二步,生薑,大蒜切成細末,nbsp,第三步,茄子用刀子斜著切,切至三......
,圖片來源,1,2,nbsp,做菜煮飯,你加的是冷水還是熱水,做菜煮飯,什麽時候加水,要加冷水或熱水,要加多少水,hellip,hellip,天哪,加個水也有這麽多事啊,掌握了正確的用水方法,烹飪才會更順利更美味哦,nbsp,今天整理了一些常料理的方式來告訴你,水要怎麼加,重點跟祕訣又是什麼,快來看看吧,nbsp,1,解凍用冷水,凍肉,凍蝦等用熱水解凍會失去鮮味,2,直接用冷水做清燉魚,魚湯無腥味......
,圖片來源,1,2,nbsp,你單身嗎,有些人無法接受單身這個所謂的,空窗期,所以交往對象一個接著一個,有些人卻已習慣單身,或是熱愛單身,在下就超熱愛單身所以也因此習慣單身了,單身到底有多好,讓圖片告訴你,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,看完後,剛失戀的朋友應該不會再覺得自己很悲慘了吧,其實就算沒有另一半,你還是有家人,好姊妹,狐群狗黨的朋友們可以跟你起鬨胡鬧啊,身邊有剛失戀的朋友快分享給她......
,圖片來源,以下同,nbsp,泡麵,是很多人速食的第一選擇,開水一泡,料包一放,幾分鐘就搞定一頓飯,一直以來,我也是這麽想的,今天才知道,小小的一包泡麵,還有很多種美味的吃法,nbsp,看完不禁讓我慚愧感慨,對不起,泡麵,一直以來,我只知道用熱水把你泡來吃,不知道你會不會有同感,nbsp,餛飩泡麵,nbsp,1,泡麵一包,小餛飩若乾,青菜少許,2,泡麵用開水先泡一下,把水倒掉,3,先煮熟餛飩,4,......
,帶著酵母旅行就像跟天后出門一樣,酸麵早餐熱煎餅,帶著酵母旅行就像與一個天后出門旅行一樣,對我來說,沒有比在旅途上交換麵包還來得刺激但累人的事情了,在路上製作麵團需要大量的時間和靈活度,但也正因為這麼具挑戰性,所以沒有一刻是無聊的,我一直學到新的東西,還因此遇見好多人,他們都會告訴我一些有趣的故事,這些通常是我透過麵包交換計畫的部落格而聯絡上的人,通常當地有興趣的粉絲會幫我牽線,告訴我一些祕密基地......
,曾經,阿富汗的婦女也都是用天然酵母菌種,我將我的麵團帶到傳統的麵包店,Nanaware,烘烤,每次的麵包成品都令人驚喜,麵包外脆內軟,口感蓬鬆且不失嚼勁,用酸麵團烤出的麵包與用阿富汗的酵母不同之處,是烤好的麵包到隔天都還維持新鮮的味道,在我出發前往喀布爾之前,先用一條麵包交換到一些有機德國麵粉,因為我不確定旅程中可以找到適合餵養酸麵麵種的有機麵粉,在喀布爾,我把自有的麵粉與當地市場買的小麥粉混合......
超視女性談話節目,2分之一強,邀請到小禎來聊為什麼台灣人這麼愛湊熱鬧,小禎曾經看到大排長龍的隊伍,就以為是好吃的東西,排了很久之後,才發現原來在排基隆客運,還曾經帶的表妹到金鐘獎後台,粉絲要求素人表妹簽名,讓表妹尷尬不已,日前,超視,2分之一強,邀請小禎來解釋一下,為什麼台灣人這麼愛湊熱鬧,小禎承認台灣人真的非常喜歡往排隊的地方擠,他說曾經跟朋友走在忠孝東路上,看到前面大排長龍,就在猜應該就是當時......
,by,nbsp,栞,你跟妞編輯一樣是個不折不扣的鬆餅愛好者嗎,雖然我們都知道外面賣的一定比較好吃,但有的時候就是想要享受一下自己DIY的成就感,對吧,比起需要特殊器材的鬆餅,今天妞編輯整理的食譜全都是普通鍋子就能製作的美式鬆餅唷,究竟如此普通的小煎餅可以變出什麼新花樣,現在就來看看吧,Photo,source,我的幸福鬆餅時光,books,nbsp,鳳梨煎餅,Photo,source,我的幸福鬆......
